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Projeto de Extensão: Inovação e Empreendedorismo na Gestão de 
Resíduos e Embalagens: O Caso da Ambev 
1. Introdução 
1.1. Contexto e Justificativa 
A Ambev é uma das maiores empresas de bebidas da América Latina, com uma 
significativa pegada ambiental, especialmente no que diz respeito a resíduos e 
embalagens. A gestão inadequada desses resíduos e o uso extensivo de embalagens 
plásticas representam desafios ambientais significativos, contribuindo para a poluição e 
o desperdício de recursos. Dado o impacto potencial dessas práticas, é fundamental 
desenvolver e implementar soluções inovadoras que promovam uma gestão mais 
sustentável e eficiente dos resíduos e embalagens. 
1.2. Objetivo Geral 
Desenvolver e implementar um projeto de extensão que utilize inovação e 
empreendedorismo para abordar e resolver os problemas de gestão de resíduos e 
embalagens na Ambev, promovendo práticas sustentáveis e criando soluções replicáveis 
para o setor. 
1.3. Objetivos Específicos 
 Analisar o impacto ambiental das práticas atuais de gestão de resíduos e 
embalagens da Ambev. 
 Desenvolver e testar soluções inovadoras para a redução, reutilização e 
reciclagem de embalagens. 
 Capacitar empreendedores e profissionais na aplicação de tecnologias e práticas 
sustentáveis. 
 Criar um modelo de gestão de resíduos e embalagens que possa ser replicado por 
outras empresas do setor. 
2. Metodologia 
2.1. Atividades 
1. Pesquisa e Diagnóstico: 
o Descrição: Análise detalhada das práticas atuais da Ambev relacionadas 
a resíduos e embalagens, incluindo fluxos de resíduos, tipos de 
embalagens utilizadas e métodos de disposição. 
o Objetivo: Identificar pontos críticos e oportunidades para melhorias. 
2. Desenvolvimento de Soluções Inovadoras: 
o Descrição: Criação de soluções para a redução, reutilização e reciclagem 
de embalagens. Isso pode incluir o desenvolvimento de novas 
tecnologias, materiais sustentáveis e processos de produção mais 
eficientes. 
o Objetivo: Propor soluções práticas e tecnológicas para minimizar o 
impacto ambiental. 
3. Workshops e Seminários: 
 
 
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o Descrição: Realização de eventos educacionais sobre gestão de resíduos 
e embalagens, técnicas de economia circular e inovação em 
sustentabilidade. 
o Objetivo: Capacitar participantes com conhecimento e habilidades para 
implementar práticas sustentáveis. 
4. Testes Piloto e Implementação: 
o Descrição: Implementação de projetos piloto dentro da Ambev para 
testar as soluções desenvolvidas. Isso pode incluir a introdução de novos 
processos de reciclagem e a substituição de embalagens plásticas por 
alternativas sustentáveis. 
o Objetivo: Avaliar a viabilidade e a eficácia das soluções propostas. 
5. Avaliação e Relatórios: 
o Descrição: Monitoramento dos resultados dos projetos piloto e coleta de 
feedback. Preparação de relatórios detalhados sobre os impactos e 
melhorias obtidas. 
o Objetivo: Medir o sucesso das soluções implementadas e ajustar as 
estratégias conforme necessário. 
2.2. Público-Alvo 
 Empreendedores e Startups: Focados em soluções sustentáveis e inovação em 
gestão de resíduos. 
 Profissionais e Funcionários da Ambev: Envolvidos em operações e gestão de 
resíduos e embalagens. 
 Estudantes: Em áreas de engenharia, administração, e ciências ambientais. 
2.3. Recursos Necessários 
 Espaço: Laboratórios para testes de protótipos e salas para workshops e 
seminários. 
 Material: Equipamentos para desenvolvimento e teste de novas embalagens e 
tecnologias, materiais didáticos. 
 Recursos Humanos: Especialistas em sustentabilidade, engenheiros de 
processos, mentores e facilitadores de workshops. 
2.4. Cronograma 
 Mês 1-2: Pesquisa e diagnóstico das práticas atuais. 
 Mês 3-4: Desenvolvimento de soluções inovadoras e planejamento de 
workshops. 
 Mês 5: Realização de workshops e desenvolvimento de projetos piloto. 
 Mês 6: Implementação de testes piloto e avaliação dos resultados. 
 Mês 7: Preparação de relatórios e ajustes finais. 
3. Avaliação 
3.1. Indicadores de Sucesso 
 Participação: Número de participantes nas atividades e workshops. 
 Implementação: Número e eficácia das soluções piloto implementadas. 
 
 
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 Feedback: Avaliação qualitativa dos participantes e stakeholders envolvidos. 
 Impacto Ambiental: Redução de resíduos e melhoria na gestão de embalagens. 
3.2. Métodos de Avaliação 
 Pesquisas de Satisfação: Questionários para participantes e colaboradores. 
 Relatórios de Atividade: Documentação dos processos, resultados e impacto 
das soluções. 
 Análise de Impacto: Medição dos efeitos ambientais das soluções 
implementadas. 
4. Resultados Esperados 
 Soluções Inovadoras: Desenvolvimento de novas práticas e tecnologias para 
gestão de resíduos e embalagens. 
 Capacitação: Melhoria das habilidades dos participantes em inovação 
sustentável. 
 Modelo Reproduzível: Criação de um modelo que possa ser adotado por outras 
empresas do setor. 
 Impacto Positivo: Redução significativa na pegada ambiental da Ambev 
relacionada a resíduos e embalagens. 
5. Conclusão 
O projeto visa não apenas resolver problemas específicos relacionados à gestão de 
resíduos e embalagens na Ambev, mas também promover a inovação e o 
empreendedorismo sustentável. Através da implementação de soluções inovadoras e da 
capacitação de profissionais, o projeto busca criar um impacto positivo e duradouro no 
setor, alinhado com as práticas de sustentabilidade. 
 
	Projeto de Extensão: Inovação e Empreendedorismo na Gestão de Resíduos e Embalagens: O Caso da Ambev