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8:27 4G 95 VOLTAR Questão 5 Realizar a leitura dos rótulos dos alimentos permite conhecer muito mais que O prazo de validade do produto. Por meio de uma leitura atenta e crítica é possível analisar a lista de ingredientes e a informação nutricional, permitindo realizar uma escolha mais saudável. Além disso, a rotulagem permite que pessoas com alergia ao glúten ou a outros alimentos alérgenos e intolerantes à lactose adquiram alimentos que não prejudiquem a sua saúde. Sobre a rotulagem de alimentos e as legislações específicas, associe os itens, utilizando código a seguir: I- RDC n° 359 e n° 360, de 23 de dezembro de 2003. II- Lei n° 10.674, de 16 de maio de 2003. III- RDC n° 26, de 2 de julho de 2015. IV- RDC n° 135, de 8 de fevereiro de 2017. ( ) Dispõe sobre a rotulagem obrigatória sobre lactose. ( ) Dispõe sobre a rotulagem nutricional de alimentos. ( ) Dispõe sobre a rotulagem obrigatória sobre principais alimentos que causam alergias alimentares. ( ) Dispõe sobre a rotulagem obrigatória sobre glúten. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A B C