Função e Estrutura das Enzimas

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Toda enzima e' uma proteína, mas nem toda uma enzi- ma com excessão das proteínas de grande peso molecular que tem de capacidade de acelerar reações reduzindo assim a energia de ativação necessaria para as CHAVE em que cada enzima age Sobre determinada no modelo chave isso porque cada sitio de se encaixa com um determinado e ale'm disso, a em que pode causar leves na enzima (na Forma) para possibilitar esse encaixe induzido enzimas Funcionais haloenzima Formadas por: apoenzima proteica e corpo da sitio ativo local em que substrato se encaixa), cofator / coenzima se Fosse a chave de organico / inorganico e em casos para regular a velocidade da enzima, au- mentando ou diminuindo). Fatores que influenciam temperatura e em que 05 extremos podem atrasar ou desnaturar a da A quantidade de substratos influenciam, pois se forem muitos sitios es- Sendo usados classificação oxida e substancias transferem grupamentos quebra ligações covalentes com agua www.dac.com.br