Plano Alimentar - Isaura Portela

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edharryson diniz clinica nutrium edharryson_diniz@hotmail.com INFORMAÇÕES DO CLIENTE isaura portela IDADE 49 anos ALTURA 168.0 cm c2089690@patients.nutrium.com IMC 20.9 kg/m2 PESO 59.0 kg REFEIÇÕES 07:00 CAFÉ DA MANHÃ 2 unidades de de galinha frito (100 g) ou 5 colheres de sopa cheias, desfiado de frango em pedaços (100 g) 1 unidade de pão francês, de trigo g) ou 3 unidades de banana prata crua (195 g) 1 xícara de chá de café, infusão, preparado com água encanada g) ou 1 xícara de chá de chá, erva, camomila, infusão g) 10:00 LANCHE DA MANHÃ 6 unidades pequenas de morango cru [42 g) ou 1/2 fatia de mamão Formosa [85 g) 1 colher de sobremesa rasa de aveia em flocos g) ou 1/2 embalagem de semente de chia Mundo Verde Seleção [75 g) 12:00 ALMOÇO PRATO 2 unidades médias de filé de frango grelhado g) ou 2.5 files grandes de peixe grelhado (388 g) ou 1.5 porções de omelete ou mexido g) 1 escumadeira média cheia de abóbora cabotian cozida (100 g) ou 2 escumadeiras médias rasas de cenoura cozida g) 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem (8 g) 250 gramas de arroz tipo 1 cozido 100 gramas de feijão de corda Notas saladas a vontade! 16:00 LANCHE DA TARDE 1 unidade pequena de iogurte natural g) ou 1 porção de bolo de Fubá [86 g) ou 1 fatia de pão integral [70 g) ou 6 unidades de biscoito, aveia, varejo, macio g) 1 colher de sopa cheia de granola g) ou 1 fatia de queijo minas frescal light sem lactose Atilatte g) 1 xícara de chá de chá, erva, camomila, infusão g) ou 1 copo duplo cheio de suco de beterraba g) ou 1 copo duplo cheio de suco de laranja g) Notas queijo sem lactose, leite desnatado se caso for usar! 19:00 JANTAR PRATO 2 unidades grandes de OVO de galinha, cozido ou mexido (122 ou 2 files grandes de peixe grelhado (310 g) ou 3 colheres de arroz cheias de carne moída (180 g)1 escumadeira média cheia de abóbora cabotian cozida (100 g) ou 2 escumadeiras médias rasas de cenoura cozida g) 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem (8 g) 120 gramas de feijão de corda 2 pegadores de macarrão ao molho vermelho (220 g) ou 3 colheres de arroz cheias de arroz tipo 1 cozido (135 g) Notas salada a vontade! 22:00 CEIA 1 unidade média de maçã sem casca (161 g) ou 1/2 porção de papa de aveia g) RECOMENDAÇÕES ATIVIDADE FÍSICA 1 hora de exercício de academia, 5 vezes por semana ALIMENTOS QUE DEVEM SER EVITADOS produtos açucarados: biscoitos recheados ou amanteigados; wafers; bolos; bombons; mel; goiabada; doce de leite; chocolates; tortas; sorvetes e produtos salgados: folhados; empadas; rissóis; batatas fritas e cortes gordurosos de carne e banha de porco e carnes ou peixes empanados e molhos com gordura e assados com gordura e caldos concentrados de gordura e fast food e massas com molhos cremosos e pizzas e bebidas açucaradas e bebidas alcoólicas INGESTÃO DE ÁGUA ENTRE REFEIÇÕES Entre 1,5 e 2 litros OUTRAS RECOMENDAÇÕES Reduzir consumo de sal. Usar especiarias e ervas aromáticas para tempero; Fazer uma análise atenta dos rótulos dos produtos alimentares que irá consumir; Comer lentamente, mastigando cuidadosamente os alimentos; Evitar "beliscar" entre as refeições; Controlar a gordura dos refogados; Não pular refeições; Dê importância ao horário das suas refeições. evitar comer frituras se atentar para bater a media de agua por acima de 2L por dia a dieta se chama dieta low FODMAP, esse plano alimentar é para controlar constipações, gases e diarreia um aumento significativo em fibras e diminuição dos ácidos intestinais. você terá algumas refeições livres no não abusa). ela vai permanecer durante 6 8 semanas, podendo ser modificada caso tenho algum sintoma. saladas são a vontade! OUTRAS INFORMAÇÕES DATA DE CRIAÇÃO 29/04/2024 HORA 23:10RECEITAS OMELETE OU MEXIDO por Kleber Augusto Caramello 5 minutos Ótimo para refeiçoes sem carboidratos, acompanha uma 1 porção saladinha perfeito. INGREDIENTES 3 unidades de OVO de galinha (135 2 fatias médias de presunto g) 1 fatia média de queijo mozarela [20 g) MÉTODO DE PREPARO 1° Enquanto aquece a frigideira antiaderente untada, bater e a clara de com sal, apos colocar para fritar em fogo baixo. Depois de frito coloque a fatia de queijo e presunto sobre a omelete, deixe derreter queijo. Agora é só apreciar com uma salada. INFORMAÇÃO NUTRICIONAL POR 100 g POR PORÇÃO g) % DDR ENERGIA 173 kcal 296 kcal 12% CARBOIDRATOS 2 g 1% PROTEÍNA 14 g 24 g GORDURA 21 g 24% GORDURAS SATURADAS 4g - FIBRA ALIMENTAR - - - SÓDIO 296 mg 505 mg -PAPA DE AVEIA 10 minutos por Julia Hertz Bogater 1 porção Deliciosa e funcional! INGREDIENTES Adoçante artificial a gosto 1 colher de sopa cheia de leite em pó integral 1 colher de sopa cheia de aveia em flocos Canela a gosto MÉTODO DE PREPARO 1° Misture os ingredientes em uma panela com aproximadamente 3/4 de xícara de água e mexa até engrossar. Quando estiver pronta, sirva e polvilhe com canela. INFORMAÇÃO NUTRICIONAL POR 100 g POR PORÇÃO g) % DDR ENERGIA 105 kcal 211 kcal 8% CARBOIDRATOS 27 g 8% PROTEÍNA 10 g 10% GORDURA 8 g 9% GORDURAS SATURADAS 2g - FIBRA ALIMENTAR 2g 12% SÓDIO 219 mg 437 mg -BOLO DE FUBÁ por Marina de Oliveira Uvo bolo de fubá é uma receita simples, cheia de variações que foram 40 minutos criadas da criatividade do nosso povo, unindo as mais diversas 10 porções possibilidades. Seja cremoso, com queijo, com goiabada, com COCO ou clássico. INGREDIENTES 9 colheres de sopa cheias de fubá de milho (180 100 gramas de polpa do COCO, desidratado, adoçado, ralado 3 unidades de de galinha 1 xícara de chá de queijo, parmesão, ralado (100 g) 2 colheres de sopa de manteiga, sem sal g) ou 30 gramas 15 gramas de fermento químico em pó de banha suína 6 colheres de sopa cheias de açúcar mascavo g) 200 gramas de leite de vaca integral ou 200 gramas de leite de Amêndoas MÉTODO DE PREPARO 1° Separe as gemas das claras. Bata as claras em neve e reserve as gemas. 2° Bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto a clara em neve. 30 Misture delicadamente as claras à mistura, até estar homogêneo. Unte uma fôrma com óleo de COCO e polvilhe com fubá. Despeje a massa. 5° Pré-aqueça forno à 180°C por 10 minutos. Coloque bolo para assar por 40 minutos ou até estar sequinho. INFORMAÇÃO NUTRICIONAL POR 100 g POR PORÇÃO [86 g) % DDR ENERGIA 234 kcal 201 kcal 8% CARBOIDRATOS 24 6% PROTEÍNA 6 g 5 g 6% GORDURA 13 g 13% GORDURAS SATURADAS 8g 7g - FIBRA ALIMENTAR 2% SÓDIO 436 mg 374 mg -