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UNIVERSIDADE SALGADO DE OLIVEIRA CURSO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO DISCIPLINA: ENGENHAIRA DA QUALIDADE I – CÓDIGO 6709S PROFESSOR: LUIZ CARLOS DE FREITAS Atividade 1 Introdutória Objetivo da disciplina. Possibilitar aos alunos a evolução, os conceitos básicos e as várias abordagens sobre a qualidade. Possibilitar aos alunos uma visão crítica e reflexiva sobre o Controle da Qualidade Total na indústria. Possibilitar aos alunos condições para conceberem um projeto em Controle de Qualidade Total. Objetivo da atividade. Conhecer a evolução da qualidade e sua aplicação nas empresas/indústrias considerando o histórico. 01) A gestão da qualidade no processo pode ser definida, de forma sucinta com, como o direcionamento de todas as ações no processo produtivo para o pleno atendimento do cliente, o que se viabiliza mediante três etapas: a eliminação de perdas; a eliminação das causas das perdas e a otimização do processo. Diante do exposto explique por que não é suficiente definir qualidade como ausência de defeitos e caracterize as três etapas. 02) No que se refere ao conjunto de abordagens conceituais da qualidade, o pesquisador americano David A. Garvin em 1984, publicou nos Estados Unidos um artigo intitulado “ O que significa, realmente, a ‘qualidade do produto’?, onde foram algumas abordagens básicas da qualidade. Pede demonstrar quais são e em que consiste essas abordagens e exemplifique para mesmo um produto ou serviço, atividades práticas do processo produtivo que enfatizam a cada uma das abordagens de Garvin para conceito da qualidade. 03) Apesar da complexidade conceitual do tema ‘Qualidade’ e das marcações temporais entre as principais tendências, observa-se que a evolução do assunto converge a um cenário de ampla complementaridade, entre os modelos predominante de cada época. Uma abordagem interessante para a inter-relação entre as épocas é proposta, também, por Garvin(2002), que classifica a evolução da qualidade em quatro eras: inspeção; controle estatístico da qualidade; garantia da qualidade e gestão da qualidade. Explique a particularidade de cada uma delas citando um exemplo de aplicação. 04) Descreva com suas palavras o que é um processo e qual a importância no controle da qualidade. Bons estudos
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