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13 SOLANGE PARTELLI cortezini reis O caso do bolo Natural CAKE PRODUÇÃO TEXTUAL Interdisciplinar individual Sistema de Ensino A DISTÂNCIA CIÊNCIAS CONTÁBEIS Cachoeiro de Itapemirim-ES 2022 SOLANGE PARTELLI cortezini reis Produção Textual Interdisciplinar Individual apresentada a Universidade Norte do Paraná, no curso de Ciências Contábeis como requisito parcial do 2º Semestre para o aproveitamento das disciplinas do semestre. Orientadores (Distância): Isaac Martins Vieira Orientadores (Presencial): Edmilson O caso do bolo Natural CAKE PRODUÇÃO TEXTUAL INTERDISCIPLINAR individual Cachoeiro de Itapemirim-ES 2022 SUMÁRIO INTRODUÇÃO.........................................................................................................................4 2.DESENVOLVIMENTO........................................................................................................5 2.1 ETAPA 1...............................................................................................................................5 2.2. ETAPA 2 ..............................................................................................................................5 2.3. ETAPA 3 ..............................................................................................................................7 2.4. ETAPA 4 .............................................................................................................................8 2.5. ETAPA 5..............................................................................................................................9 3.CONCLUSÃO......................................................................................................................10 REFERÊNCIAS......................................................................................................................11 introdução Apesar de não existir no Brasil uma lei que regule especificamente o dever de informação, o Código de Defesa do Consumidor (CDC) disciplina regras capazes de proteger o sujeito em estado de vulnerabilidade nas relações de consumo. Segundo a doutrina, a obrigação legal de informação no CDC tem amplo espectro, pois não se limita ao contrato, abrangendo também qualquer situação na qual o consumidor manifeste seu interesse em adquirir um produto ou requerer um serviço. E pode-se dizer que não basta a empresa manter uma preocupação com o conceito da marca, sem preparar um conjunto de estratégias que envolvam todo o aparato administrativo e operacional das ações de gerenciamento Onde será visto que as principais dificuldades enfrentadas pelas empresas do setor envolvem problemas gerais na economia, os custos de divulgação de uma marca, a dificuldade de prospectar no mercado, profissionais de vendas e, por conseqüência, a dificuldade em se comercializar novas propostas. Tais dificuldades foram superadas a partir de habilidades administrativas, especialmente relacionadas às finanças e canais de distribuição. O estudo de caso faz referência a empresa Natural Cake é uma empresa do ramo alimentício Alma Natural, localizada na região Sul do Brasil, onde existem mais 5 empresas que atuam no mesmo nicho de mercado, sendo possível verificar a existência de barreiras financeiras à entrada de novas empresas no mercado, sendo a empresa muito conhecida em sua cidade – a qual possui cerca de 600 mil habitantes – e em seu estado, crescendo muito desde sua fundação no ano 2000. É uma empresa reconhecida por produtos de qualidade e com bom custo x benefício. E a pesquisa servirá como ponte de contribuição para que a empresa Alma Natural elabore um bom planejamento para seu projeto, sendo capaz de realizar a gestão do mesmo em tempo hábil e de maneira satisfatória. Visto que, todas as organizações precisam definir claramente os caminhos que serão usados para conquistar seus objetivos estratégicos. Isto é, seguir algum modelo de estratégia empresarial. Sem este planejamento, seus gestores e colaboradores se sentirão perdidos, sem saber como a empresa irá operar no mercado. 2.desenvolvimento 2.1. ETAPA 01 Diante dessa sugestão e, com base nos conhecimentos acerca do Direito do Consumidor, análise e responda aos questionamentos a seguir: a) O Código de Defesa do Consumidor permite o envio de produto não solicitado pelo consumidor? Quais as consequências da adoção da estratégia de envio do produto ao consumidor? Não. Visto que o Art. 39. Diz que é vedado ao fornecedor de produtos ou serviços, dentre outras práticas abusivas: III - enviar ou entregar ao consumidor, sem solicitação prévia, qualquer produto, ou fornecer qualquer serviço; Logo, os serviços prestados e os produtos remetidos ou entregues ao consumidor, na hipótese prevista no inciso III, equiparam-se às amostras grátis, inexistindo obrigação de pagamento. b) As regras relativas aos direitos e às garantias que nossa legislação tutela aos consumidores, permitem o envio de um produto sem a sua identificação? Não, visto que o simples fato de enviar ou entregar produto ou fornecer serviço sem solicitação prévia já constitui prática abusiva e passível de penalidades administrativas, inclusive, multa. 2.2. ETAPA 02 Logo, com base em seus conhecimentos, frente à problemática expressa na SGA, responda às questões a seguir: a) Todo projeto tem um objetivo claro do que deve ser realizado, sendo definido em termos de produto final, cronograma e orçamento. Sobre o caso apresentado na SGA, qual seria o objetivo (ou objetivos) do projeto voltado à elaboração do produto em questão (o Natural Cake), nas duas embalagens? Neste contexto, é importante sustentar os objetivos do projeto (de maneira geral, um diagnóstico interno da organização associado à uma análise do ambiente externo sustentará o projeto como um todo, justificando os objetivos elencados). Sendo assim, é preciso justificar os objetivos de sua resposta com base em fatores internos e externos à organização. Os objetivos são os resultados operacionais, financeiros ou qualquer outro que a empresa almeje atingir em determinado período com seu plano estratégico, podendo ser quantitativos (na qual expressam quantidades) ou qualitativos (melhoramento de imagem, capacitação), determinados a curto, médio e longo prazo (LAS CASAS, 2011 p. 78). Com base nisso, podemos estabelecer os objetivos da empresa proposta: Obter o retorno do capital investido em até três anos com o acompanhamento de resultados mensalmente, buscando a maximização do lucro ao longo de cada mês, e criando um plano de ação que possa reverter a situação em caso de resultados abaixo do esperado; Elaborar um trabalho de marketing através de redes sociais a fim de divulgar a empresa ao maior número de pessoas; Ser uma referência no ramo de produtos alimentícios integrais. Este projeto do Natural Cake possibilitará uma ampla oportunidade de aprendizagem e crescimento profissional, além de permitir a possibilidade de estudo em uma área atrativa e ainda, oferecer produtos de qualidade não terceirizados, nutritivos e saudáveis. b) Ainda, um projeto, antes que inicie sua execução deve ser muito bem planejado! O planejamento envolve a determinação do que deve ser feito (ou seja, o escopo do projeto), como será feito (atividades, sequências etc.), quem o fará (divisão de recursos, atividades e responsabilidades), quanto tempo demorará, quanto custará (orçamento) e quais são os riscos envolvidos no projeto. Sendo assim, visando que seus resultados sejam assertivos frente ao planejado, é preciso prever as possíveis falhas inerentes ao projeto a fim de que seja possível identificá-las previamente. Frente à SGA, cite ao menos três falhas que podem ocorrer no projeto em questão. As principais dificuldades encontradas pelas empresas em relação à gestão ambiental foram: desprendimento de capital para a área ambiental, seguida de relacionamento com os órgãos ambientais, falta de treinamento do pessoal e a estruturação do setor ambiental na empresa. 2.3. ETAPA 03 Ao longo do primeiro mês, serão produzidas 80.000 unidades, sendo: 32.000 unidades do pacote de 500 gramas e 48.000 unidades do pacote de 1 quilo. Para fins de alocação dos custos os gestores definiram os seguintes critérios: a) Os gastos com matérias primas (MP) e mão de obra direta (MOD) devem ser alocados aos seus respectivos produtos em concordância com o percentual de insumos consumidos por cada um, ou seja, 40% para o pacote de 500 gramas e 60% para o de 1 quilo (dados informados pela empresa). 80,000 x 40% = 32.000 para 500g 80.000 x 60% = 48.000 para 1 kg b) Os gastos com demais custos devem ser alocados em concordância com o percentual do volume de produção previsto para cada um dos produtos, ou seja, 32.000 unidades para o pacote de 500 gramas e 48.000 unidades para o pacote de 1 quilo. Desse modo, de posse de todas essas informações, você e sua equipe deve determinar: 1) O total dos Custos Diretos; Para calcular o curso direto, basta, portanto, somar os gastos na aquisição da matéria prima usada (materiais diretos = MD ou matéria prima = MP) com os valores empregados nas horas de trabalho (mão de obra direta = MOD). PACOTE DE 500 G Total das Matérias Primas R$ 32.000,00 + Novos Colaboradores- Produção- MOD (ao mês) R$ 8.000,00 + Embalagem Primária (consumo total) R$ 6.000,00 = R$46.000,00 PACOTE DE 1K Total das Matérias Primas R$ 48.000,00 + Novos Colaboradores- Produção- MOD (ao mês) R$ 12.000,00 + Embalagem Primária (consumo total) R$9.000,00 = R$69.000,00 1.1) Os Custos Diretos Unitários; Para saber o custo unitário basta dividir o valor pago pelo número de itens comprados. PACOTE DE 500 G R$46.000,00 /32.000 unidades = R$1,43 PACOTE DE 500 G R$69.000,00/ 48.000 unidades = R$1,43 2) O Total dos Custos Indiretos; PACOTE DE 1KG =30.000,00 PACOTE DE 500G = 45.000,00 2.1) Os Custos Indiretos Unitários; PACOTE DE 500 G = 0,93 PACOTE DE 1KG = 0,93 3) Os Custos Totais de Produção; PACOTE DE 500 G = 46.000,00 PACOTE DE 1KG =69.000,00 2.4. ETAPA 04 Após identificar as características, proponha que tipo de estratégia a empresa deve adotar para fortalecer sua marca e preços no mercado de acordo com a estrutura de mercado a qual está inserida. No que se refere ao gerenciamento das marcas, os principais fatores que ocasionam as mudanças nas estratégias das marcas são a concorrência, o mercado, as inovações tecnológicas e valores sociais, uma vez que estes estão em constante alteração, demandando estratégias de posicionamento e diferenciação das empresas para assegurar o êxito de suas marcas em determinados produtos e serviços. Segundo Westwood (2005), estratégias de marketing são alguns métodos escolhidos pela organização para atingir objetivos específicos. Descrevem estudos, ações e formas em determinado prazo para atingir esses objetivos. Onde a estratégia de desenvolvimento de marca própria tem se tornado um diferencial competitivo das empresas-referência do ramo alimentício integrais. Tais iniciativas, além de agregar valor às próprias companhias, podem servir de inspiração para que outras empresas sigam o exemplo e se lancem no mercado, ou que adaptem seus modelos de negócios para explorar o potencial das marcas. Logo, nessa situação a melhor estratégia seria a de crescimento, sendo ela voltadas para aumento dos lucros, das vendas, ou da participação do mercado, aumentando o valor da empresa. E isso significa que existem situações favoráveis no mercado que podem transformar-se em oportunidades. Nesse cenário, a empresa busca lançar novos produtos e aumentar o volume de vendas. Logo, uma das ações inerentes às estratégias de crescimento é a Inovação, isto é se a empresa atua em um mercado de rápida evolução tecnológica, deve procurar antecipar-se aos concorrentes através do desenvolvimento frequente e lançamentos de novos produtos e serviços. É necessário o acesso rápido e direto a todas as informações necessárias. 2.5. ATIVIDADE 5 Com base nessas informações o grupo deverá apontar a viabilidade econômico-financeira dos investimentos. Assim, considerando uma Taxa Mínima de Atratividade (TMA) de 10%, responda: a) Qual o Valor Presente Líquido (VPL) do projeto de investimento? VPL= - 750.000,00 + [228.437,50/ (1+0,1) ¹] + [249.968,00/ (1+0,1) ²] + [306.26169 / (1+0,1) ³] + [324.802,75 / (1+0,1) ⁴] = VPL = R$ 239.630,15 b) Considerando os resultados do (VPL) o projeto deve ser aceito ou rejeitado pela empresa? Deve ser aceito, visto que a taxa mínima de atratividade, a taxa de retorno esperada pelo investidor e o VPL são positivos, sendo assim o projeto é classificado como viável, e ainda sim deve ser considerando os resultados, logo o projeto deve ser aceito já que o valor do retorno cobre o do investimento. c) Qual a Taxa Interna de Retorno (TIR) do projeto de investimento? TIR = 22.55% d) Considerando os resultados da (TIR) o projeto deve ser aceito ou rejeitado pela empresa? Deve ser aceito visto que é maior que a taxa de atratividade, logo as empresas darão preferência aos projetos que possuem a maior diferença entre a taxa requerida e a taxa interna de retorno. 3.CONSIDERAÇÕES FINAIS Na aquisição de produtos ou serviços, os consumidores podem se deparar com práticas abusivas de empresas que infringem diretamente o Código de Defesa do Consumidor (CDC). Existe uma série de ações que o CDC proíbe, afinal as pessoas estão em posição mais vulnerável na relação de consumo em comparação com as empresas. Situações relacionadas ao atendimento, comercialização de produtos e serviços, publicidade e precificação são apenas alguns exemplos de casos abusivos que podem acontecer. O CDC é claro quando define essas práticas, por isso, é importante entender seus direitos para evitar que empresas tentem tirar vantagem indevidamente dos consumidores. E através da pesquisa, verificou-se a importância que os gestores das empresas dão ao marketing. Para alguns, o marketing é fundamental, pois de nada adianta ter um bom produto se não for bem apresentado. É preciso que seu público conheça seu produto e o tenha disponível em bons pontos de vendas. Outros ainda ressaltam que o marketing é hoje o elo entre as necessidades do cliente e a empresa e que, sem este setor, as organizações ficam produzindo e esperando ver se vai ter uma boa aceitação ou não. Logo, entendeu-se ao finalizar tal estudo que as estratégias empresariais devem ser usadas em conjunto com o planejamento estratégico. Dessa forma, isto permite aos empresários e administradores analisarem o cenário onde atuam, identificando suas crenças e valores para atuação no mercado. REFERÊNCIAS ARMELIN, Danylo Augusto. Direito empresarial. Londrina: Editora e Distribuidora Educacional S.A., 2015. BARNEY, J. B. HESTERLY, W. S. Administração estratégica e vantagem competitiva. 3.ed. São Paulo: Prentice Hall, 2011. BORNIA, A. C. Análise gerencial de custos: aplicação em empresas modernas. 3. ed. São Paulo: Atlas, 2019. BORBA, J. A.; POETA, F. Z.; VICENTE, E. F. R. Teoria da Contabilidade: uma análise da disciplina nos programas de mestrado brasileiros. Sociedade, Contabilidade e Gestão, vol. 6, n. 2, jul./dez. 2011. BRASIL. Lei n. 8.078 de 11 de setembro de 1990. Dispões sobre a proteção do consumidor e dá outras providências. 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Projetos de estágio e de pesquisa em administração: guia para estágios, trabalhos de conclusão, dissertações e estudos de caso. 3. ed. São Paulo: Atlas, 2012. Colaboração: Grace Vieira Becker, Maria Ivone de Mello. ROTHER, M.; SHOOK, J. Learning to see: value stream mapping to create value and eliminate muda. Brookline: Lean Enterprise Institute, 1999. SILVA, A.C.R. Metodologia da pesquisa aplicada à contabilidade. São Paulo: Atlas, 2010. SOARES, S. V.; SILVA, G. R.; PFITSCHER, E. D. Teoria da contabilidade: o que se ensina nos cursos de ciências contábeis das universidades federais brasileiras? Revista de Contabilidade da UFBA, vol. 5, n. 3, p. 45-57, set./dez. 2011. SOTO, Maria Gracia García. El gobierno corporativo y las decisiones de crecimiento empresarial: evidência en las cajas de ahorros españolas. 2003. 289 f. Tese (Programa de Doctorado) – Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales, Las Palmas de Gran Canaria, Espãnha, 2003 STOPATTO, Mauro. 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