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Durian
1. Qual é o nome científico do durião?
a) Durio zibethinus
☑ b) Durio oxleyanus
c) Durio giganteus
d) Durio malayensis
2. De onde é originário o durião?
a) África Central
b) América do Sul
☑ c) Sudeste Asiático, especialmente na Malásia, Tailândia e Indonésia
d) América do Norte
3. Qual é a característica mais marcante do durião?
a) Seu sabor doce e suculento
b) Seu formato pequeno e redondo
☑ c) O forte odor característico, que é muitas vezes descrito como insuportável
d) Sua casca macia e fácil de abrir
4. Qual é o sabor típico da polpa do durião?
a) Ácido e amargo
b) Doce, mas com um toque amargo
☑ c) Doce e cremoso, com uma mistura de sabores de baunilha, amêndoas e cebola
d) Neutro, sem sabor definido
5. Onde o durião é mais comumente consumido?
a) Na Europa
b) Na África
☑ c) Em países do Sudeste Asiático, como Tailândia, Malásia e Indonésia
d) Na América do Norte
6. Qual é a principal dificuldade de consumo do durião?
a) O alto custo de compra
b) A casca fina, que torna difícil a extração da polpa
☑ c) O odor forte e penetrante, que pode ser desagradável para muitas pessoas
d) Sua polpa extremamente dura e difícil de mastigar
7. Qual parte do durião é comestível?
a) Apenas a casca
☑ b) A polpa, que fica dentro da casca espinhosa
c) Apenas as sementes
d) As folhas e casca
8. Além de ser consumido in natura, o durião é utilizado em que tipo de produtos?
a) Somente como tempero para carnes
b) Como base para molhos e sopas
☑ c) Em doces, sorvetes e até em produtos de panificação, como bolos e pães
d) Em sucos e refrigerantes
9. Qual é o impacto do durião em lugares públicos, como hotéis e transporte?
a) Nenhum, é bem aceito em todos os locais
b) É permitido em todos os tipos de transporte público
☑ c) Em muitos lugares, é proibido devido ao seu forte odor, que pode ser perturbador para outras pessoas
d) É mais utilizado em festas ao ar livre, sem restrições
10. Qual é a textura da polpa do durião?
a) Crocante e seca
b) Firme e fibrosa
☑ c) Cremosa e macia, com uma consistência semelhante a um pudim ou mousse
d) Dura e difícil de mastigar
Durian
 
1.
 
Qual é o nome científico do durião
?
 
a) Durio zibethinu
s
 
?
 
b) Durio oxleyanu
s
 
c) Durio giganteu
s
 
d) Durio malayensis
 
2.
 
De onde é originário o durião
?
 
a) África Centra
l
 
b) América do Su
l
 
?
 
c) Sudeste Asi
á
tico, especialmente n
a Malásia, Tailândia e Indonési
a
 
d) América do Norte
 
3.
 
Qual é a característica mais marcante do durião
?
 
a) Seu sabor doce e suculent
o
 
b) Seu formato pequeno e redond
o
 
?
 
c) O forte odor caracter
í
stico, que 
é
 
muitas vezes descrito como insuport
á
ve
l
 
d) Sua casc
a macia e fácil de abrir
 
4.
 
Qual é o sabor típico da polpa do durião
?
 
a) Ácido e amarg
o
 
b) Doce, mas com um toque amarg
o
 
?
 
c) Doce e cremoso, com uma mistura de sabores de baunilha, am
ê
ndoas e cebol
a
 
d) Neutro, sem sabor definido
 
5.
 
Onde o durião é mais comument
e consumido
?
 
a) Na Europ
a
 
b) Na Áfric
a
 
?
 
c) Em pa
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ses do Sudeste Asi
á
tico, como Tail
â
ndia, Mal
á
sia e Indon
é
si
a
 
d) Na América do Norte
 
6.
 
Qual é a principal dificuldade de consumo do durião
?
 
a) O alto custo de compr
a
 
b) A casca fina, que torna difícil a extraç
ão da polp
a
 
?
 
c) O odor forte e penetrante, que pode ser desagrad
á
vel para muitas pessoa
s
 
d) Sua polpa extremamente dura e difícil de mastigar
 
7.
 
Qual parte do durião é comestível
?
 
a) Apenas a casc
a
 
?
 
b) A polpa, que fica dentro da casca espinhos
a
 
c) Apenas a
s semente
s
 
d) As folhas e casca
 
8.
 
Além de ser consumido in natura, o durião é utilizado em que tipo de produtos
?
 
a) Somente como tempero para carne
s
 
b) Como base para molhos e sopa
s
 
?
 
c) Em doces, sorvetes e at
é
 
em produtos de panifica
çã
o, como bolos e p
ã
e
s
 
d) Em sucos e refrigerantes
 
9.
 
Qual é o impacto do durião em lugares públicos, como hotéis e transporte
?
 
a) Nenhum, é bem aceito em todos os locai
s
 
b) É permitido em todos os tipos de transporte públic
o
 
?
 
c) Em muitos lugares, 
é
 
proibido devido ao seu forte o
dor, que pode ser perturbador 
para outras pessoa
s
 
d) É mais utilizado em festas ao ar livre, sem restrições
 
Durian 
1. Qual é o nome científico do durião? 
a) Durio zibethinus 
? b) Durio oxleyanus 
c) Durio giganteus 
d) Durio malayensis 
2. De onde é originário o durião? 
a) África Central 
b) América do Sul 
? c) Sudeste Asiático, especialmente na Malásia, Tailândia e Indonésia 
d) América do Norte 
3. Qual é a característica mais marcante do durião? 
a) Seu sabor doce e suculento 
b) Seu formato pequeno e redondo 
? c) O forte odor característico, que é muitas vezes descrito como insuportável 
d) Sua casca macia e fácil de abrir 
4. Qual é o sabor típico da polpa do durião? 
a) Ácido e amargo 
b) Doce, mas com um toque amargo 
? c) Doce e cremoso, com uma mistura de sabores de baunilha, amêndoas e cebola 
d) Neutro, sem sabor definido 
5. Onde o durião é mais comumente consumido? 
a) Na Europa 
b) Na África 
? c) Em países do Sudeste Asiático, como Tailândia, Malásia e Indonésia 
d) Na América do Norte 
6. Qual é a principal dificuldade de consumo do durião? 
a) O alto custo de compra 
b) A casca fina, que torna difícil a extração da polpa 
? c) O odor forte e penetrante, que pode ser desagradável para muitas pessoas 
d) Sua polpa extremamente dura e difícil de mastigar 
7. Qual parte do durião é comestível? 
a) Apenas a casca 
? b) A polpa, que fica dentro da casca espinhosa 
c) Apenas as sementes 
d) As folhas e casca 
8. Além de ser consumido in natura, o durião é utilizado em que tipo de produtos? 
a) Somente como tempero para carnes 
b) Como base para molhos e sopas 
? c) Em doces, sorvetes e até em produtos de panificação, como bolos e pães 
d) Em sucos e refrigerantes 
9. Qual é o impacto do durião em lugares públicos, como hotéis e transporte? 
a) Nenhum, é bem aceito em todos os locais 
b) É permitido em todos os tipos de transporte público 
? c) Em muitos lugares, é proibido devido ao seu forte odor, que pode ser perturbador 
para outras pessoas 
d) É mais utilizado em festas ao ar livre, sem restrições

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