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DESAFIO_PROFISSIONAL_HOTEL BOA VDA

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CURSO SUPERIOR DE ADMINISTRAÇÃO
CENTRO UNIVERSITÁRIO DE SÃO PAULO - BELENZINHO
3º SEMESTRE
DANIELA MARIA DE CARVALHO SOUZA 	RA 9140253776
DESAFIO PROFISSIONAL 
DISCIPLINAS NORTEADORAS: PROCESSOS ADMINISTRATIVOS, DIREITO E LEGISLAÇÃO E TECNOLOGIA DE GESTÃO
PROFESSORA-TUTORA EAD PRISCILA CALITA SALOMÃO BARREIRA
CIDADE/SP
2015
SUMÁRIO
1. INTRODUÇÃO										3
2. DIAGNOSTICO DO AMBIENTE							4
3. TECNOLOGIA DE GESTÃO 								5
4. PROJETO UNIÃO										6
5. CONSIDERAÇÕES FINAIS								8
REFERÊNCIAS										9
1. Introdução
A administração estratégica é, atualmente, uma das disciplinas do campo da administração de maior destaque e relevância pela produção cientifica e também pelo número de consultorias organizacionais. Qualquer organização, conscientemente ou não, adota uma estratégia, considerando-se que a não adoção deliberada de estratégia por uma organização pode ser entendida como uma estratégia. Além disso, a importância maior da administração estratégica está no fato de se constituir em conjunto de ações administrativas que possibilitam aos gestores de uma organização mantê-la integrada ao seu ambiente e no curso correto de desenvolvimento, assegurando-lhe atingir seus objetivos e sua missão. 
Este trabalho tem a finalidade de analisar os serviços hoteleiros com base em estratégias desenvolvidas para garantir a fidelidade do cliente em um mercado altamente competitivo. O consumidor adquiriu ampla liberdade de escolha, mostrando-se cada vez mais exigente quando o assunto é a prestação de serviço. Com as exigências cada vez maiores, a hospitalidade e qualidade no serviço prestado se tornaram o principal foco entre as empresas públicas e privadas. Com o passar do tempo, as empresas foram se desenvolvendo, mudando constantemente os procedimentos operacionais e se adaptando as novas tendências de mercado em busca de satisfação de seu cliente. 
	
2. Diagnostico do Ambiente 
Nesta consideração, iremos analisar os passos do presente e futuro do Hotel Boa Vida. Com o objetivo de compreender o cenário em que se encontra, abaixo temos um diagnostico do ambiente interno e externo do Hotel Boa vida, apresentando suas forças e fraquezas.
Forças do Hotel Boa Vida:
O Hotel Boa Vida é o maior da região e conta com uma capacidade de hospedagem de 450 pessoas, com infraestrutura de lazer e esporte, com um complexo aquático e inúmeras possibilidades de lazer infantil. Também conta com uma infraestrutura para atender ao chamado turismo de negócios, através de um centro de convenções com capacidade para atender 400 pessoas.
Fraquezas do Hotel Boa Vida 
Mesmo com toda esta estrutura o hotel não tem obtido sucesso. O número de clientes que se hospedam no hotel tem reduzido drasticamente e há meses o espaço do centro de convenções não tem sido reservado para eventos de negócios. O hotel não presta um serviço de qualidade e também não está atendendo ao código de defesa do consumidor. Está noticia veiculada na mídia foi que comprometeu a imagem do hotel. 
3. Tecnologias de Gestão 
	Tecnologias de Gestão
	Benefícios
	Benchmarking
	Promove a aprendizagem continua, trazendo sempre novos conhecimentos para a empresa, As pessoas envolvidas ficam aptas a novas mudanças, almejando sempre o aprimoramento e prosperando por melhores resultados.
	Empowerment 
	"Descentralização de poderes", ou seja, sugere uma maior participação dos trabalhadores nas atividades da empresa ao lhes ser dada maior autonomia de decisão e responsabilidades.
	Web Site
	O uso da Internet no setor de hotelaria para reservas de passagens aéreas e comodidade, facilitando e agilizando para os hospedes, não sendo necessário o contato pessoal.
	Open-Book management
	É acima de tudo uma nova forma de pensar. Exige que empregados se sintam e se revejam como parceiros no negócio, corresponsáveis pelo sucesso da empresa.
4. Projeto União 
 
Esse projeto consistiria em reunir os conhecimentos, informações, propriedades intelectuais, experiência dos funcionários, que se pode aproveitar para a criação de riquezas, sendo um conjunto de benefícios intangíveis que agregam valores as empresas e representa um diferencial no atendimento do hotel Boa Vida. 
Adotando ações de investimento no trabalho em equipe, estimulando o aprendizado em grupo como: 
Alocar a pessoa certa na função certa, considerando suas habilidades;
Oportunizar o desenvolvimento profissional e pessoal;
Prover infraestrutura e adequado ambiente de trabalho
Valorizar a opinião dos funcionários;
Estimular os funcionários para inovação;
Envolvendo assim com ações para a valorização do Capital intelectual, estimulando com oportunidades de plano de carreira e com cursos que poderão valorizar suas funções.
As principais ações deste projeto é a consolidação frente a concorrência e melhoria no atendimento ao público para atingirmos o alvo desejado. A busca para alcançar e superar as expectativas dos hospedes tem o objetivo de mantê-los fieis a empresa. Já os clientes insatisfeitos, tem atenção especial, pois o hotel procura sempre resgata-los através da administração de qualidade no atendimento e a gesta de relacionamento com o cliente. Para isso os colaboradores terão que estar envolvidos em ser eficiente, deve ser criativo e pró-ativo para captar as necessidades e desejos, uma vez eu ele esta em contato direto com o consumidor. Dessa forma é possível surpreende-lo, de modo que os serviços prestados tornem-se uma experiência única vivenciada pelo cliente. Pode-se receber bem um hospede criar um ambiente agradável e receptivo ou criar uma atmosfera segura e ainda assim, não envolver todos os elementos da hospitalidade. Assim, a empresa e os funcionários trabalham em conjunto em busca de um único objetivo a satisfação do cliente.
Para acompanharmos de perto a satisfação do cliente, teremos um questionário de satisfação, que tem o objetivo de analisar o depoimento do hospede com questões que abordam sobre toda a estrutura do hotel e atendimento dos funcionários. Esses depoimentos são lançados direto no sistema da rede e são lidos nas reuniões diárias de gerência, onde a partir das queixas registradas serão tomadas providências necessárias para resgatar aquele cliente que está insatisfeito. 
Desta forma, podemos afirmar que o Hotel Boa Vida possui um diferencial fortíssimo referente a qualidade dos serviços prestados se acatar os conselhos aqui prestados, pois a empresa além de valorizar os colaboradores oferecendo diversos benefícios, a mesma procura agregar valor as experiências de seus clientes, fazendo com que os hospedes tenham a liberdade de entrar em contato com o hotel, através de e-mail ou telefone para fazer suas sugestões ou queixas, recebendo um feedback do supervisor responsável, gerente geral do hotel ou até mesmo do gerente de relacionamento da Rede. 
5. Considerações Finais
Diante das informações de pesquisa de clima organizacional, foi possível constatar que a tecnologia de gestão é uma ferramenta que veio para trazer um diferencial competitivo para as empresas se destacarem no mercado. Com a globalização e as exigências do mercado, o hotel se deparou com as seguintes situações: a má qualidade dos serviços e o clima organizacional. 
Com toda a reestruturação desenvolvida acima logo o Hotel Boa Vida conseguirá sair da Crise e voltar a crescer. 
REFERÊNCIAS
ANDRADE. Nelson. Hotel: Planejamento e Projeto. 9ª Edição. Editora Senac: São Paulo, 2007
AZEVEDO, Sergio Cezar de. Guia Valor Econômico de Marketing para pequenas e médias empresas. Editora Globo: São Paulo, 2002.
CHON, Kye-sung. Hospitalidade: Conceitos e Aplicações. Trad. Ana Beatriz de Miranda e Silva Ferreira. São Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2003. 
CASTELLI, Geraldo.Gestão Hotelaria: Editora Saraiva: São Paulo, 2006.
CHIAVENATO, Idalberto. Comportamento Organizacional – A dinâmica do sucesso das organizações. 2ª edição. Editora Elsevier – Campos: São Paulo, 2005.
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