novilho super precoce

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Bovinocultura – prova 4
Novilhos são abatidos aos 36 meses, sem técnica de preconização.
Produção de novilho precoce e super precoce
Conceito:
	Novilho super precoce:
· Abatido entre 14 e 15 meses – terminados em confinamento 
· Abatido entre 18 e 20 meses – a pasto com uso de suplementação
	Vantagens:
· Carne de melhor qualidade
· Aumento do desfrute do rebanho
· Aumento da produtividade da propriedade
· Melhoria da eficiência do empreendimento
· Giro de capital mais rápido
· Liberação das pastagens bem mais cedo para outras categorias
· Incentivo fiscal no MS (-67% ICMS)
	Técnicas:
· Precoces com boa conformação
· Pastagens de alta qualidade e bem manejadas
· Suplementação mineral adequada
· Controle sanitário rígido
· Práticas de manejo de cria que garantam ao animal atingir um peso à desmama de, pelo menos, 250kg.
	Como?
· Bezerros não castrados oriundos de cruzamento zebu x europeu
· Creep-feeding na fase da cria (aumentar ganho de peso na desmama, cocho privativo – só entra o bezerro – com ração concentrada e balanceada, ainda enquanto está mamando) 
· Recria com uso de suplementação 
· Rendimento de carcaça de 56%
· Peso ao abate de 450kg
	Novilho precoce
· Desenvolvimento mais rápido do animal, chegando ao estado adulto em um espaço de tempo mais curto.
· Chega mais cedo a idade adulta
· Esqueleto se completa precocemente, antes do tempo comum da espécie ou raça ao qual ele pertence.
1995 criação da portaria nº 269/95 que determina os padrões de valorização e credenciamento de frigoríficos para novilho precoce.
	Criação do selo 
NBR 15477 – de 2006 determina os requisitos do novilho precoce, estes são:
· Sexo identificação entre: fêmea, macho inteiro e macho castrado.
· Cronologia dentária machos castrados/fêmeas devem ter no máximo 4 dentes incisivos permanentes, enquanto machos inteiros somente dentes de leite.
· Gordura de cobertura da carcaça espessura maior ou igual a 3mm e menor ou igual a 10mm (região dorsolombar, altura da 12ª costela)
· Peso mínimo da carcaça 190kg fêmea; 240kg para macho inteiro ou castrado.
CREEP-FEEDING (cocho privativo)
· Introduzir suplementação pré-desmama (30 dias de vida), visando estimular o desenvolvimento precoce do rumen e a procura de novos alimentos (concomitante ao leite)
QUANTIDADE DE CONCENTRADO/CABEÇA/DIA 0,5 a 1% do PV do lote de bezerros que frequentam a área de suplementação (pode ser a mesma ração da desmama precoce)
1. Conter 16 a 20% de proteína bruta
2. Formular ração misturando 70kg de quirera de milho com 30kg de farelo de soja ou soja em grãos 
3. Adicionar 3% de sal mineral (fornecido para as vacas de cria) ou 1% de sal comum (branco) e 2% de fosfato bicálcico.
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