Metabolismo de Aminoácidos (resumo)

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Amanda Arantes Farinelli 
Metabolismo de Aminoácidos 
No que consiste o turnover (renovação) de proteínas do organismo e por 
que ele é importante? O que é a meia vida de uma proteína? 
	 No organismo a maior parte das proteínas são constantemente sintetizadas e 
degradadas, o que faz com que proteínas anormais ou desnecessárias sempre sejam 
removidas. 
O turnover, ou renovação das proteínas, é um processo onde, em organismos adultos 
saudáveis, a quantidade de proteínas permanece constante, pois a taxa de síntese proteica é 
suficiente apenas para substituir a quantidade de proteínas degradadas. Em geral há a 
hidrólise e ressíntese de 300 a 400g de proteínas por dia. 
O conceito de meia vida de proteína leva à compreensão da velocidade do turnover de 
algumas proteínas, ou seja, a taxa de renovação de cada tipo proteico no organismo, quanto 
mais rápido uma proteína se renova, menor sua meia vida. Proteínas de curta meia vida, 
como muitas reguladoras e algumas organizadas de forma errada, chegam a durar apenas 
minutos, já proteínas com meias vidas longas, como as celulares, podem durar dias, semanas, 
meses e até anos (como o colágeno por exemplo). 
O que são os aminoácidos endógenos e quais são seus possíveis destinos no 
metabolismo celular? 
	 Os aminoácidos do organismo podem ser de duas fontes, endógena e exógena. Os 
aminoácidos exógenos são aqueles obtidos através da dieta, que foram digeridos através das 
proteínas e transformados em aminoácidos. Depois de digeridos esses aminoácidos exógenos 
podem se unir no organismo formando novas proteínas, essas são chamadas proteínas 
endógenas, e podem se hidrolisar, mais uma vez em aminoácidos. 
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Qual é o papel das ubiquitinas na degradação das proteínas? + O que são os 
proteassomos e qual é a sua função na degradação das proteínas? O que ocorre 
com as ubiquitinas nesse processo? 
 	Existem dois sistemas enzimáticos para a degradação das proteínas danificadas ou 
desnecessárias, um deles é o ubiquitina-proteassomo, que é dependente de energia (ATP) e 
acontece no citosol. Esse sistema digere principalmente as proteínas endógenas (sintetizadas 
dentro da própria célula). 
	 Aa proteínas que são degradadas através dessa via são ligadas covalentemente à uma 
ubiquitina (proteína globular não enzimática), e esse processo depende de ATP. Depois de 
marcada com a ubiquitina as proteínas são reconhecidas por um grande complexo chamado 
proteassomo (funciona como “lata de lixo”). O proteassomo desenrola, desubiquitina e corta a 
proteína alvo em fragmentos que serão degradados em aminoácidos, e as ubiquitinas também 
serão recicladas. 
Proteassomo = complexo proteolítico macromolecular com formato de barril 
A degradação dos aminoácidos inicia com a remoção do grupo amina. De 
que forma ocorre essa remoção? (explicar as principais etapas de remoção, até a 
produção da amônia). 
	 Os aminoácidos possuem o grupo α-amino, esse grupo é o que proteje os aminoácidos 
da degradação oxidativa, logo para que se possa degradá-los é essencial que haja a remoção 
desse grupo. Esse processo ocorrem dividido em algumas partes: 
A)Transaminação: é a primeira parte para o catabolismo dos aminoácidos, onde 
ocorre a transferência dos grupos α-aminos para o α-cetoglutarato, resultando em dois 
produtos α-cetoácido (derivado do aminoácido original) e o glutamato. 
	 O α-cetoglutarato têm papel central no metabolismo dos aminoácidos, ele aceita os 
grupos amino da maioria dos aminoácidos e se transforma no glutamato. O glutamato 
produzido nessa etapa pode ser desanimado oxidativamente, ou como doador de grupo 
amino na síntese de aminoácidos essenciais. 
B)Glutamato-desidrogenase: essa reação resulta na liberação do grupo amino como 
amônia livre. Essas reações ocorrem principalmente no fígado e no rim, fornecendo α-
cetoácidos, que podem entrar nas vias centrais do metabolismo energético e a amônia que é 
fonte de nitrogênio na síntese de uréia. 
PROCESSOS BIOLÓGICOS UAM "2
C)Transporte de amônia para o fígado: em humanos há dois mecanismos que 
transportam amônia dos tecidos periféricos para o fígado, onde será convertido em uréia. O 
primeiro deles é o mais comum, utiliza glutamina-sintetase para combinar amônia com 
glutamato formando glutamina (forma não tóxica de transporte da amônia), que será 
transportada no sangue para o fígado onde produzira glutamato a amônia livre. O segundo 
método é utilizado principalmente pelo músculo, envolve a transaminação do piruvato, para 
formar alatina, que transportada ao fígado pelo sangue, onde é convertida em piruvato e 
através da gliconeogênese utiliza o piruvato para sintetizar glicose, indo para o sangue e 
utilizado pelo músculo. 
Como se denomina a sequência de reações de conversão da amônia em 
ureia? Onde elas ocorrem? Indique os principais compostos intermediários no 
processo. 
	 As duas primeiras reações que levam à síntese da ureia ocorrem na mitocôndria , e as 
demais enzimas do ciclo da ureia estão no citsol. 
1) Formação do carbamoil-fosfato: é impulsionada pela clivagem de duas 
moléculas de ATP, a amônia incorporada no cárbamôil-fosfato é fornecida 
principalmente pela desaminação oxidativa do glutamato e catalisada pela glutamato-
desidrogenase mitocondrial. No final, o átomo de nitrogênio originário dessa amônia 
torna-se um dos nitrogênio da ureia. 
2) Formação de citrulina: Ocorre uma reação em que o produto é a citrulina, que é 
transportada para o citosol. 
3) Destino da Ureia: Depois de sair do fígado por difusão, a ureia é transportada pelo 
sangue até os rins, onde é filtrada e excretada na urina. Parte da ureia difunde do sangue 
para o intestino, essa amônia é parcialmente perdida nas fezes e parcialmente reabsorvida 
para o sangue. 
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