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CULTURA DA BANANA
Instrutor: Murilo Câmara / Aldai Rocha
BOTÂNICA E VARIEDADES
ORDEM : Scitamineae
SUBDIVISÃO : Monocotyledoneae
FAMÍLIA : Musaceae
SUBFAMÍLIA : Musoideae
GÊNERO : Musa
TODAS AS ATUAIS CULTIVARES DE BANANEIRAS DERIVAM DE DUAS ESPÉCIES SELVAGENS :
Musa acuminata : genoma AA
Musa balbisiana : genoma BB
Musa acuminata : genoma AA
Musa balbisiana : genoma BB
BOTÂNICA E VARIEDADES
PLOIDIA GENOMA CULTIVARES
DIPLÓIDES : AA 60 BANANA OURO
AB 02
TRIPLÓIDES: AAA 30 SUBGRUPO CAVENDISH
AAB 20 - 100 SUBGRUPO PRATA
SUB- GRUPO PLAINTAIN
ABB 20 - 30 SUBGRUPO FIGO
TETRAPLÓIDES : ABBB 1-4 OURO DA MATA
AAAA IC-2 ("GOLDEN BEAUTY")
POLIPLOIDIA
A poliploidia é uma mutação cromossômica, em que um ou mais conjuntos de cromossomos são adicionados ,ou seja um poliploide é qualquer organismo com mais de dois conjuntos de cromossomos (3n,4n,5n ou mais). Observação: o n é definido como um conjunto cromossômico.
Além disso, ela é comum nas plantas ,ou seja, é um mecanismo muito importante no surgimento de novas espécies de plantas. Percebe-se essa característica ao observar a agricultura, que cultiva alguns produtos como trigo, algodão, aveia, batatas e cana de açúcar, os quais são resultado da poliploidia.
MORFOLOGIA
O nome certo para cada parte da banana
A banana é um fruto simples do tipo baga alongada e trilocular.
MORFOLOGIA
O nome certo para cada parte da banana
A banana é um fruto simples do tipo baga alongada e trilocular.
MORFOLOGIA
O nome certo para cada parte da banana
A banana é um fruto simples do tipo baga alongada e trilocular.
MORFOLOGIA
O nome certo para cada parte da banana
A banana é um fruto simples do tipo baga alongada e trilocular.
MAIORES PRODUTORES DE BANANA DO BRASIL
MAIORES PRODUTORES DE BANANA DO BRASIL
A banana pode ser consumida in natura, cozida, grelhada, assada ou frita, e é um ingrediente importante na indústria alimentícia. A banana é uma fruta muito versátil e nutritiva, que pode ser usada em diversas receitas.
FORMA DE CONSUMO DA BANANA
A bananeira é uma planta herbácea com caule subterrâneo, folhas grandes, flores e frutos.
CAULE
O caule verdadeiro da bananeira é o rizoma, um caule subterrâneo que cresce horizontalmente
O "falso tronco" da bananeira é o pseudocaule, formado pelas bainhas das folhas
A base da bananeira é onde se armazena a energia e a partir da qual se desenvolvem as raízes
FOLHAS
Folhas bananeira são grandes, brilhantes, de coloração verde-clara, e de forma, em geral, oblonga ou elíptica
As folhas têm uma textura cerosa que ajuda a reduzir a perda de água
A disposição das folhas em espiral ao redor do pseudocaule maximiza a exposição à luz
INFLORESCÊNCIA
A inflorescência tem três partes: o pedúnculo, a raque e o cacho
O pedúnculo é o talo que sustenta a inflorescência e a prende ao rizoma
O cacho é constituído de engaço, raque, pencas de bananas e botão floral
FRUTO
O "fruto", conhecido como banana, é, na verdade, uma pseudobaga
A banana não é um fruto, mas sim, um pseudofruto, onde o tubo floral desenvolve-se em conjunto com o ovário.
Obrigado!!!
Instrutor: Murilo Câmara / Aldai Rocha
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