ATPS Economia - Etapas 01, 02, 03 e 04

Esta é uma pré-visualização de arquivo. Entre para ver o arquivo original

CENTRO UNIVERSITARIO ANHANGUERA ANCHIETA SBC – SP
CURSO: CIÊNCIAS CONTÁBEIS – 1º ANO/2ª SERIE
DISCIPLINA: ECONOMIA
ATPS – ETAPAS 01, 02, 03 e 04
PROFESSOR: HELENE RICHTER
SÃO BERNARDO DO CAMPO – SP
2014
Etapa 01 (Passos 01, 02, 03 e 04)
Passo 01
	Produto escolhido pelo grupo: Chocolate.
Passo 02
Quanto se compra e quanto se vende.
Compra: Dados da Associação Brasileira da Industria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados (ABICAB) mostram que entre 2011 e 2013 a importação de chocolates salto de 14.000 (catorze mil) toneladas para 20.000 (vinte mil) toneladas, um crescimento de 42% que nos fez salta da decima terceira posição para quarta posição, sendo um dos países mais chocólatras do mundo, e isso em apenas 3 anos, a Alemanha é que ocupa o primeiro lugar com consumação de 11,16 Kg de chocolate por pessoa, em segundo lugar vem o Reino Unido com 10,29 Kg de chocolate por pessoa, e em terceiro lugar vem a Suíça com 10,05 Kg por pessoa.
Venda: Nas vendas, o forte do Brasil não é na exportação, e sim na venda interna, sendo o ápice de vendas nos meses de Março e Abril que é o período da Pascoa, nesse período as fabricas chegam a aumentar cerca de 3% em relação aos meses de Janeiro e Fevereiro. No primeiro semestre de 2013 foram fabricados cerca de 79,5 mil toneladas de chocolates, no primeiro semestre de 2014, o numero chegou a 81,8 mil toneladas de chocolates.
Comportamento do consumidor.
Os brasileiros consomem aproximadamente 9,5 Kg por pessoa ao ano, conforme mencionado no tópico A, o Brasil está na quarta posição de maior consumidor de chocolate no mundo, pelo menos a cada dois meses um brasileiro consome chocolate de diversos sabores, baixo ou alto nível de açúcar, o ápice de maior consumo é na Pascoa, onde a quantidade de chocolate é maios e os preços acabam sendo favorável para a compra, a ABICAB informou que o achocolatado em pó é o mais comercializado em qualquer época do ano.
Influências da economia sobre o ramo de negócios escolhido.
A principal influência é o fortalecimento da economia interna, o consumo de chocolate vem aumentando cada vez mais, atualmente o Brasil possui 38 grandes industrias de chocolate, que não só produzem para os brasileiros, mas também exportam os produtos, e não é apenas o chocolate industrial que faz sucesso, as vendas das versões artesanais e gourmet também crescem a cada dia, seguindo a demanda de consumidores que estão cada vez mais exigentes. O chocolate gourmet, premium ou artesanal cresce o dobro do que o chocolate industrial, mesmo assim, significa um percentual pequeno do montante das vendas, algo em torno de 2% do que é produzido no Brasil, isso mostra o potencial de nossas industrias e como como o consumo tende a crescer ainda mais entre os brasileiro.
Passo 03
Informações sobre os consumidores
Os maiores consumidores são os jovens, principalmente as mulheres que representa 55% dos consumidores, a faixa etária desses consumidores está entre 16 e 24 anos. A Classe C é a que mais consome, tem salários em torno de R$ 1.200,00 e gastam em torno de 5,6% do que recebem comprando chocolates.
Histórico e Motivos da Evolução
O chocolate nem sempre foi bem visto e desejado com é hoje em dia, em meados dos anos 70, o consumo era muito baixo pelo fato das pessoas acreditarem que ele era responsável por espinhas, caries e alergias. Começou a fazer sucesso depois que começou a fazer campanhas, o resultado foi extremamente positivo, a partir disso, a produção no Brasil cresceu 163%. Hoje o chocolate é visto como um ótimo investimento e vem lucrando cada vez mais no mercado e superando os faturamentos das empresas envolvidas.
Empresas ativas no mercado.
As maiores empresas ativas no atual mercado do chocolate são:
M&M’s;
Nestlé;
Ferrero;
Cadbury;
Kraft Foods;
Hershey;
Perfetti Van Melle;
Lindft e Sprungli;
Ezaki Glico;
Meiji Seika;
Garoto.
Passo 04
Sendo um dos produtos que mais cresceu em produção e consumo no primeiro semestre deste ano, apresentamos o Chocolate como nosso produto de pesquisa no mercado. Dados da ABICAB mostram que entre 2011 e 2013 a importação de chocolates saltou de 14 mil toneladas para 20 mil toneladas, um crescimento de 42%. Hoje o Brasil é terceiro maior produtor de chocolate e está sempre na lista dos dez maiores consumidores do mundo, seu consumo no Brasil aumenta cada vez mais, e um dos fatores é o crescimento da economia interna e o crescimento do poder de compra das classes C, D e E, sendo a Classe C a que mais consome e gasta com os chocolates. Temos atualmente 38 grandes indústrias, que além da produção, também exportam. As indústrias espera crescer ainda mais nesse ano, cerca de 10% em relação ao ano passo. Além de saboroso, quando consumido com moderação, o chocolate é benéfico à saúde. Segundo pesquisas do Ibope Inteligência, o produto nacional foi mais bem avaliado que os importados. O Brasil tem cerca de 60 mil agricultores em seis estados cultivando o cacau, a quantidade de sua produção é compara com uma das melhores do mundo, sendo assim, é o segundo maior produtor. No mundo, as industrias do chocolate faturam cerca de US$ 60 bilhões por ano.
Etapa 02 (Passo 01, 02, 03 e 04)
Passo 01
Os custos de uma empresa se iniciam desde o seu plano de negocio, onde é traçado a ideia da atividade e se inicia os investimentos para a criação da organização. O plano de negócio funciona como uma base de viabilidade financeira, identificando condições de abertura e de sustentabilidade da empresa, impondo alternativas e solução para quaisquer precisões futura. Os custos básicos inicialmente na formalização da empresa estão relacionados a terceirização de contador (legalização e mensalidade), licenças e cadastro junto à órgãos públicos (Prefeitura, Junta Comercial e Secretária de Fazenda), e cartório. Os valores dependem das suas necessidades e exigências em particular. Os custos com tributos variam conforme sua atividade executada sobre faturamento mensal, sendo Comércio 4% a 11,61%; Indústria 4,5% a 12,11%; Prestação de Serviço 6% a 17,42%. Também se incluem as obrigações com custos fixos e variáveis que podem alternar conforme a atividade escolhida, neles se obtém: Matéria prima, estoque maquinário, espaço físico, impostos, mão de obra direta ou indireta e etc. Estimulado todos os custos ligados à empresa, calcula se a base de lucro, cobrindo todos os gastos de produção, formando um preço justo e aceitável em relação ao seu mercado competitivo. O lucro é composto por tudo que sobra das vendas, menos o custo das mercadorias vendidas, menos as despesas variáveis e menos as despesas fixas. O lucro estimula em remunerar todo capital efetivamente investido na empresa. A formação do preço de venda envolve a qualidade do seu produto com o seu diferencial em relação à exigência do consumidor, quanto o mercado está disposto a pagar, com a inclusão dos aspectos sobre o controle ou não do empreendedor. 	
Passo 02
Custos envolvidos na produção do chocolate
Equipamentos: Alimentador de ingredientes, tacho resfriador reversível, tacho resfriador fixo, tacho de cozinhado fixo, tambor de resfriamento, derreteiras, misturador de tamboreamento, túnel de resfriamento, misturador helicoidal, moldadora rotariva, misturador horizontal de alta velocidade, maquina de raspar, temperadeira continua, cobrideira de cholate, entre outros. Outros Equipamentos Necessários: Eletrodomésticos, (freezer, geladeira, fogões, batedeiras, processadores, liquidificadores, etc.), máquinas de ralar chocolate, balanças eletrônicas, processadores, estufas, banho-maria elétrico, banho-maria convencional, mesa de aço inox, termômetro ambiente e culinário, talheres (garfos, colheres, facas de corte, travessas, luminoso, espátulas, bandejas e etc.) Panela e recipiente refratário, placa de altileno, formas e moldes.  Custos Adicionais: Abertura de empresa, balcões e expositores, ar condicionado, mobiliário (armários, mesas e cadeiras) marketing inicial,  matéria prima.
Passo 03
Em termos
monetários, custos aproximados na produção do chocolate: O investimento inicial é equivalente a cerca de R$ 5 mil, média de custo para organização de pequena estrutura de produção, com alguns equipamentos sendo: Geladeira, utensílios de cozinha, uma pequena derretedeira, estufa e formas. Como os custos produção inicial são reduzidos, o risco do negócio é baixo e o retorno tende a ser rápido. Dependendo do nível de vendas e da estrutura da organização. Já que a margem de lucro é alta. Com o tempo, depois de conhecer o mercado de atuação, o empresário poderá ampliar a produção investindo em outros equipamentos, como a temperadeira (máquina para misturar ingredientes ao chocolate) e a cobrideira (aplica banhos de chocolates em tijolinhos e biscoitos).  Caso haja necessidade em montar o negócio de estrutura inicial (média/grande), estima que seria necessário um capital em média aproximada a cerca de R$10 mil, sem contar com imóvel e o veículo para realização de entregas. 
Passo 04
Custo de produção do chocolate 
Estratificação de custos reais 
Foi criado um cálculo de custos planejados para uma barra de chocolate. Esse produto consiste no produto semi-acabado cacau e a matéria-prima açúcar. Os tipos de atividade horas de produção, empacotamento emistura são necessários para a fabricação do chocolate.  No Customizing do Planejamento de custos do produto, um esquema de elementos de custo foi definido com os elementos de custo: matérias-primas, pessoal, produção e sobretaxa de custos indiretos de material.
Durante o período, é criada uma ordem de produção para o material chocolate. Para a produção do chocolate, o produto semi-acabado cacau e a matéria-prima açúcar são retirados do estoque e as atividades de produção são confirmadas.
O chocolate é avaliado no preço-padrão. Nesse ponto, as diferenças ainda não foram lançadas. As diferenças de nível único (devido a excesso ou falta de consumo) permanecem na ordem. Nesse ponto, a estratificação de custos reais corresponde à estratificação de custos para custos planejados e explica a avaliação provisória do material chocolate.
Etapa 03 (Passos 01, 02, 03 e 04)
Passo 01
	Cidade a ser analisada: Manaus
Passo 02, 03 e 04
Manaus é um município brasileiro, capital do estado do Amazonas e o principal centro financeiro, corporativo e econômico da Região Norte do Brasil. É uma cidade histórica e portuária, localizada no centro da maior floresta tropical do mundo. Situa-se na confluência dos rios Negro e Solimões. É uma das cidades brasileiras mais conhecidas mundialmente, principalmente pelo seu potencial turístico e pelo ecoturismo, o que faz do município o décimo maior destino de turistas no Brasil. Manaus pertence à mesorregião do Centro Amazonense e à microrregião homônima. Destaca-se pelo seu patrimônio arquitetônico e cultural, com numerosos museus, teatros, templos, palácios e bibliotecas. É localizada no extremo norte do país, a 3 490quilômetros da capital nacional, Brasília.
População
É a cidade mais populosa do Amazonas e da Amazônia, com uma população de 2 020 301 habitantes, de acordo com estimativas do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) em 2014,6 sendo também a sétima mais populosa do Brasil e a 131ª mais populosa do mundo. Conforme os dados divulgados pelo Instituto no Amazonas, Manaus teve um acréscimo de 38.122 pessoas. Em um ano, o Estado do Amazonas incrementou 65.820 pessoas residentes.
	Crescimento populacional
	Censo
	Pop.
	%±
	1872
	38 998
	 
	1890
	52 421
	34,40%
	1900
	73 647
	40,50%
	1920
	179 263
	143,40%
	1940
	272 232
	51,90%
	1950
	279 151
	2,50%
	1960
	321 125
	15,00%
	1970
	473 545
	47,50%
	1980
	922 477
	94,80%
	1991
	1 011 403
	9,60%
	2000
	1 347 590
	33,20%
	2010
	1 802 525
	33,80%
Manaus é uma cidade marcada pelos traços culturais, políticos e econômicos herdados dos portugueses, espanhóis e franceses. Cresceu assim, viveu a fase áurea da borracha, mas voltando um pouco atrás na história, não se pode esquecer a importância dos ameríndios no quesito contribuição étnica. Foram os ameríndios que iniciaram a ocupação humana na Amazônia, e seus descendentes, os caboclos, desenvolveram-se em contato íntimo com o meio ambiente, adaptando-se às peculiaridades regionais e oportunidades oferecidas pela floresta.
Segundo o censo de 2000 do IBGE, a população de Manaus está composta por: pardos (63,93 % ou 898 755 habitantes), brancos (31,88 % ou 448 156 habitantes), negros (2,43 % ou 34 204 habitantes), indígenas (0,56 % ou 7 894 habitantes) e amarelos (0,31 % ou 4 338 habitantes). Há ainda, 12 489 pessoas que não declararam suas etnias, representando 0,89 % do total da população. 
Segundo um estudo genético de 2013, a ancestralidade dos habitantes de Manaus é 45,9% europeia, 37,8% indígena e 16,3% africana.
Economia
De todo o Estado, Manaus é o município com a maior economia, totalizando em 2011 R$ 51,025 bilhões. O município de Manaus concentra 25% de toda a economia do Norte brasileiro. No ranking da revista América Economia, Manaus aparece como uma das 30 melhores cidades no ramo de negócios da América Latina, ficando à frente de capitais de países latinos como Assunção, Caracas e La Paz. É a sexta cidade mais rica do Brasil. Seu PIB per capita é de 27. 845.
O poder executivo do município de Manaus é representado pelo prefeito e seu gabinete de secretários municipais, seguindo o modelo proposto pela Constituição Federal. A contar de 1890, Manaus já possuiu 93 governantes majoritários, 76 destes nomeados e dezessete prefeitos eleitos por votação direta (voto popular). É notável ainda, o número de prefeitos que renunciaram ao cargo: ao todo, foram sete prefeitos. O prefeito atual de Manaus é Arthur Virgílio Neto (PSDB), eleito em 1989 a 1993 e novamente eleito em 2012. O poder legislativo é representado pela câmara municipal, composta por 41 vereadores eleitos para cargos de quatro anos (em observância ao disposto no artigo 29 da Constituição, que disciplina um número mínimo de 33 e máximo de 41 para municípios entre um milhão e cinco milhões de habitantes). O presidente da câmara municipal é o vereador Bosco Saraiva (PSDB). Cabe à casa elaborar e votar leis fundamentais à administração e ao Executivo, especialmente o Orçamento municipal (conhecido como Lei de Diretrizes Orçamentárias). A atual lei orgânica de Manaus, que rege o município, foi promulgada em 5 de abril de 1990. O município é sede de uma comarca do Poder Judiciário do Amazonas. Por ser a capital do estado do Amazonas, no município também se encontram as sedes dos poderes executivo, legislativo e judiciário estaduais. De acordo com o Tribunal Superior Eleitoral(TSE), Manaus possuía, em dezembro de 2013, 1 203 619 eleitores, o que representa 54,805 % do eleitorado amazonense. Manaus é dividida em administrações regionais (administrações criadas pelas secretarias municipais, porém tais administrações não possuem status de subprefeituras), que organizam os bairros da cidade. Essas divisões foram feitas principalmente nas duas regiões mais populosas da cidade, a zona norte e zona leste, é um dos maiores centros industriais do Brasil. As mais importantes indústrias da cidade atuam na área de transportes e comunicações. A energia proveniente do gás natural da região possibilita a algumas áreas o crescimento no setor industrial, visando a exportação. Grande parte das indústrias está localizada próxima à fonte de matérias-primas, como a extração de minerais e madeiras, com pequeno beneficiamento dos produtos. A cidade apresentou estabilidade econômica e crescimento industrial de 29,17% em 2011. Na atualidade, Manaus é ao menos três vezes mais rica do que há três décadas, representando mais da metade da economia do estado do Amazonas. A maior parte das fábricas e indústrias beneficiadas pelos incentivos fiscais da Zona Franca de Manaus estão localizadas no Distrito Industrial, na zona sul da cidade. O desenvolvimento rápido
de Manaus para uma cidade de grande porte deu-se principalmente através da dispersão das indústrias na área industrial da cidade. Apesar de a indústria ainda responder por grande parte da economia da cidade e também do Amazonas, a sua importância, nos últimos anos, diminuiu significativamente. O responsável por isso é o crescimento de outras áreas econômicas, como a construção civil, ecoturismo, desporto e serviços. O município de Manaus concentra quase toda a sua população na área urbana, tendo, portanto, uma reduzida atividade no setor primário. A pouca atividade agropecuária se concentra ao longo das rodovias BR-174 e AM-010. Possui aproximadamente 7,2% da sua população vivendo com uma renda abaixo de R$70 per capita por mês.
Nos limites territoriais do município, está a refinaria Isaac Sabbá, pertencente à Petrobras. Possui capacidade instalada para 46 mil barris/dia.
Centros comerciais
Variedades de opções de entretenimento podem ser encontrados por Manaus. Além das clássicas conhecidas zonas comerciais, a cidade possui vários centros comerciais, algumas das quais são adjacentes às ruas. Teatros tradicionais, cinemas, bares com Karaokê, discotecas, pistas de boliche e uma abundância de opções de compras proporcionam lazer para os habitantes e turistas. A cidade possui um comércio bem diversificado, bastante influenciado pela Zona Franca de Manaus, com destaque para os produtos produzidos no PIM. Também é notável o artesanato de Manaus e região, com influência direta dos nativos indígenas e os caboclos. A comercialização dos produtos artesanais é feita em praças do Centro Histórico da cidade, e também em hotéis de selva localizados na Grande Manaus. O comércio popular é muito comum em bairros de baixa renda situados nas zonas leste e norte.
Religião
Nos últimos anos, o budismo, o mormonismo e as religiões orientais têm crescido bastante na cidade. Estima-se que há mais de mil seguidores budistas, seichonoitas e hinduístas. De acordo com dados de 2000, do IBGE, a população de Manaus está composta por: católicos (68,16 %); protestantes (22,18 %); pessoas sem religião (6,33 %);espíritas (0,64 %); budistas (0,60 %); e judeus (0,04 %). Entre as igrejas protestantes, destacam-se a Assembleia de Deus (7,63 %), Igreja Batista (3,49 %) e Igreja Universal do Reino de Deus (3,12 %). Entre as denominações cristãs restauracionistas, destacam-se A Igreja de Jesus Cristo dos Santos dos Últimos Dias (0,74 %) e as Testemunhas de Jeová(0,28 %). Entre as novas religiões orientais, destaca-se a Igreja Messiânica Mundial (0,02 %). A Umbanda e o Candomblé representam juntos 0,04 % da população religiosa. Tradições esotéricas são realizadas por 0,03 % da população, e as religiões indígenas e tribais são seguidas por 0,02 % dos religiosos. 
Pontos turísticos e culturais
- Teatro Amazonas 
- Encontro das águas 
- Praia da Ponta Negra 
- Parque do Mindú 
- Cachoeira do Passarinho
- Zoológico do Exército 
- Porto Flutuante (Roadway) 
- Bosque da Ciência do INPA 
- Museu de Ciências Naturais (Colônia Agrícola Japonesa) 
- Palácio Rio Negro 
- Mercado Municipal Adolpho Lisboa 
- Biblioteca Pública Estadual 
- Catedral de N. S. da Conceição - Igreja da Matriz 
- Central de Artesanato Branco e Silva 
- Monumento à Abertura dos Portos 
- Museu do Seringal "Vila Paraíso" 
- Memorial dos povos da Amazônia.
- Museu do Indio 
- Largo de São Sebastião 
 
Etapa 04 (Passo 01, 02, 03 e 04)
Apesar da crise econômica mundial e onda de demissões, a Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados (Abicab) divulgou que a produção de ovos de Páscoa aumentou em 2009. Foram fabricados 113 milhões de ovos (24 mil toneladas do produto). Em 2008, foram 100 milhões - aumento de 13%. Os dados levam em conta as 18 maiores fabricantes no país.
Em termos de toneladas, a produção de ovos de chocolate terá um aumento de 4,8% em relação ao ano anterior.
O faturamento do setor foi de R$ 828 milhões – no ano anterior foi de R$ 767 milhões - aumento de cerca de 8%.
A queda da demanda por chocolate derrubaram os preço do cacau na Bolsa de Nova York, no ano de 2011, com isso, houve um crescimento nas demissões nas fabricas e como o chocolate não é um produto essencial, tende a ser um dos primeiros cortados pelos consumidores. 
Os contratos da amêndoa fecharam em baixa de 1,81%, cotados a US$ 2.444 por tonelada, durante a sessão, os preços atingiram o menor nível desde 2009, a US$ 2.405/t.
Além da expectativa de queda na demanda, o aumento da oferta também pressionou as cotações do cacau. A maior fabricante mundial de chocolate Barry Callebaut  informou que durante os primeiros nove meses de seu ano fiscal 2011/12, as vendas de dois dígitos nas Américas, Ásia e Europa Oriental ajudaram a compensar a demanda ainda fraca no sul da Europa.
Referencias Bibliográficas
http://www.acionista.com.br
http://www.abicab.org.br
http://www.portaleconomia.com.br
http://ebrasilenergia.com.br/english-cidades/manaus/
http://www.suapesquisa.com/cidadesbrasileiras/cidade_manaus.htm
http://cidades.ibge.gov.br/painel/painel.php?codmun=130260