Fungos

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Fungos
Os fungos são compostos por células eucariontes, diferentes das bactérias que são procariontes.
· Os fungos são divididos em dois grupos:
· Unicelular: Leveduras
· Multicelular: Filamentosas
· Também são divididos em:
· Macroscópico ( vista a olho nu): cogumelos
· Microscópico (visto no microscópio): micose
O que é micose?
· Micose é uma infecção causada pela presença de fungos no organismos de vertebrados.
· Toxinas produzidas por fungos:
· Micotoxinas → Micotoxicases: intoxicação causada pela ingestão de micotoxinas.
Estrutura célula fúngica
· A célula fúngica é um microrganismo vivo ;
· Sua célula é Eucarionte, sendo uma célula mais elaborada com compartimentos e organelas (retículo endoplasmático, complexo de golgi, mitocôndrias,etc);
· Há uma diferença entre a célula eucarionte animal em humanos, a parede fúngica possui parede celular, já a célula em humanos possui citoesqueleto.
· A parede celular fúngica não se assemelha a parede celular bacteriana.
· O principal componente da parede celular fúngica é a Quitina, que fornece estabilidade estrutural.
· A parede celular possui ação de proteção: Proteção da célula fúngica de onde se encontra. Isso dá habilidade do fungo crescer onde outros organismos não conseguiriam. Tendo proteção no local e meio ambiente.
· Membrana plasmática: possui função de permeabilidade seletiva (seleciona o que irá entrar e sair).
· Existe um componente na célula fúngica Ergosterol que não possui na célula animal.
· Ergosterol ➡ Alvo seletivo de ação na maioria dos antifúngicos (micóticos) desestabilizando a membrana, a célula começa a perder componentes com tudo ela é desativada.
Fungos Microscópicos
1. Fungos Leveduriformes 
“leveduras”- unicelular
Aspecto Microscópico- Leveduriformes
· Sua estrutura é ovalada
· Sua reprodução é por brotamento
Reprodução por brotamento:
A Malassezia possui uma base de brotamento larga, se assemelhando a um ‘sapatinho’.Ela faz parte da microbiota, em equilíbrio se têm pouca quantidade, quando há um desequilíbrio, com condições favoráveis, aumenta a quantidade e gera ‘processo inflamatório’, otite ou dermatite.
· Malassezia, causas:
· Otite externa: inflamação do conduto auditivo. Causa odor e sensibilidade.
· Dermatite: inflamação na derme .
Aspecto Macroscópico- Leveduriformes
Por meio de cultivo (formação de colônias), é deixado na estufa, irá formas colônias com aspecto leitoso.
2. Fungos Filamentosos- Bolores
Aspecto Microscópico
· Multicelular
· Filamento
Hifas
 
Em condições ideais (temperatura e umidade), acontece a formação de Micélio.
Micélio
Reprodução: Esporos reprodutivos
· Órgão de esporulação: são produzidos os esporos;
· Esporos conídios;
· Micélio aéreo ou reprodutivo
· Micélio vegetativo: sustentação e nutrição → Absorção de água e nutrientes.
· O órgão de esporulação identifica/diferencia ‘bolores’. 
⋆ O órgão de esporulação só aparece no meio de cultivo. Em animais vertebrados se vê as hifas.
Aspecto Macroscópico
 
Meio de cultivo- criação de colônias
· Colônia com aspecto aveludado/algodão.
Filamentosos
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Dermatófitos: Conjunto de fungos que acometem a superfície da pele se nutrindo da queratina, uma proteína que compõe a pele,pelos,unhas.
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Enzima: Queratinase: degrada a Queratina. 
Possui dois gêneros: 
· Microsporum
· Trichophyton
Resumo: 
Existem fungos dimórficos, que representam duas formas.
Formas:
· Levedura → 35 graus a 37 graus. → Organismo
· Filamentosa ‘bolor’ → 25 graus a 27 graus → Ambiente → ex: Sporothrix ‘esporotriose’
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