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RELATÓRIO DE PRÁTICA 
DISCIPLINA DE PRÁTICA PROFISSIONAL 
APROVADO POR: DATA: VERSÃO: CÓDIGO: 
 
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Implantação Projeto de sistema de Gestão financeira 
 
 
(07/04/2025 a 22/04/2025) 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Guarani - MG 
 
 
RELATÓRIO DE PRÁTICA 
DISCIPLINA DE PRÁTICA PROFISSIONAL 
APROVADO POR: DATA: VERSÃO: CÓDIGO: 
 
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INTRODUÇÃO 
 
 
O projeto de Implantação Projeto de sistema de Gestão financeira foi realizado na 
Empresa Alambique Guarani, localizador de Guarani, Minas Gerais, é o lar das 
cachaças Costa Rica e Dom Bré. Especializada em destilados de qualidade, ela foi 
projetado para combinar a produção sustentável com as tradições seculares da 
cachaça mineira, sem abrir mão de práticas modernas de segurança alimentar e 
qualidade, durante o mês de abril de 2025. As atividades foram conduzidas de forma 
presencial na sede da empresa, localizada em Guarani –MG, em um período de 
duas semanas. O horário de aplicação foi de segunda a sexta-feira, das 8h às 16h. 
Os setores diretamente envolvidos no projeto foram Financeiro, Compras, Logística 
e comercial. Durante a execução, foram utilizadas ferramentas como Sistema de 
Gestão Financeira, observação direta do fluxo de caixa, análises financeiras, 
Análise de Viabilidade, Implantação e Monitoramento de sistemas tecnologicos e o 
Diagrama de Ishikawa para identificar causas e propor soluções práticas. 
 
O objetivo do projeto foi diagnosticar e solucionar problemas que impactavam 
negativamente a produtividade e a saúde financeira da empresa abordando 
inicialmente os fundamentos da gestão financeira, analisar as principais 
ferramentas tecnológicas utilizadas, estudar os casos com empresas que 
implementam sistemas financeiros, fazer uma reflexão sobre os impactos sociais e 
econômicos observados, apresentar o tema de forma clara, didática e com 
embasamento prático, tornando o conteúdo acessível, desenvolver uma cultura 
interna mais orientada à responsabilidade, ética e planejamento de longo prazo 
.As atividades foram realizadas presencialmente na sede da empresa, de segunda 
a sexta. 
 
No contexto atual de constante transformação tecnológica e competitividade 
econômica, a gestão financeira eficiente tornou-se um fator crítico para o sucesso 
e a sustentabilidade das organizações. A área temática deste projeto se insere no 
campo da Tecnologia da Informação aplicada à Administração e Finanças, com foco 
na automação de processos e na melhoria da tomada de decisões do Alambique 
costa Rica de Guarani. Empresas de pequeno e médio porte, especialmente, 
enfrentam desafios relacionados ao controle de receitas, despesas, fluxo de caixa 
e planejamento orçamentário. Muitos desses negócios ainda utilizam métodos 
manuais ou planilhas pouco eficientes, o que pode comprometer a saúde financeira 
e limitar o crescimento. Nesse cenário, o desenvolvimento de um sistema de gestão 
financeira surge como uma solução viável e estratégica. O presente projeto 
realizado nos dias propôs a criação de um sistema informatizado de gestão 
financeira voltado para micro e pequenas empresas, com o objetivo de organizar, 
controlar e otimizar os processos financeiros da organização. A proposta busca unir 
tecnologia e gestão de forma acessível, funcional e adaptável à realidade do 
negócio. 
 
 
 
RELATÓRIO DE PRÁTICA 
DISCIPLINA DE PRÁTICA PROFISSIONAL 
APROVADO POR: DATA: VERSÃO: CÓDIGO: 
 
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Instituição de Ensino Superior: CENTRO UNIVERSITÁRIO MAURÍCIO DE NASSAU - 
UNINASSAU RECIFE 
 
Disciplina: PRÁTICA PROFISSIONAL (ADMINISTRAÇÃO) 
 
Título do projeto: Implantação Projeto de sistema de Gestão financeira 
 
Professor responsável: 
 
Matrícula: 01558032 
 
Curso: BACHARELADO EM ADMINISTRAÇÃO 
 
 
Objetivo Geral 
 
 A empresa está enfrentando um problema de baixo fluxo de caixa. O diagrama 
de Ishikawa foi utilizado para identificar as causas desse problema, como: 
Mão de Obra: 
Falta de treinamento dos funcionários sobre o gerenciamento de caixa, má 
comunicação entre departamentos, falta de organização no processo de 
cobrança. 
Método: 
Falta de planejamento financeiro, processos de pagamento e recebimento 
ineficientes, falta de controle de estoque. 
Máquina: 
Sistemas de gestão financeira desatualizados, falta de ferramentas para 
acompanhamento de indicadores financeiros. 
Material: 
Materiais de produção inadequados, custos excessivos com matéria-prima, falta 
de controle de qualidade. 
Medição: 
1. Identificação do projeto 
2. Desenvolvimento do Relatório: 
 
RELATÓRIO DE PRÁTICA 
DISCIPLINA DE PRÁTICA PROFISSIONAL 
APROVADO POR: DATA: VERSÃO: CÓDIGO: 
 
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Falta de indicadores financeiros relevantes, métodos de avaliação de 
desempenho defasados, falta de acompanhamento da rentabilidade. 
Meio Ambiente: 
Mudanças na legislação tributária, alta taxa de juros, crise econômica, 
concorrência acirrada. 
 
 
Objetivos específicos 
 Abordar inicialmente os fundamentos da gestão financeira, 
 Analisar as principais ferramentas tecnológicas utilizadas 
 Estudar os casos com empresas que implementam sistemas financeiros 
 Fazer uma reflexão sobre os impactos sociais e econômicos observados 
e apresentar o tema de forma clara, didática e com embasamento prático, 
tornando o conteúdo acessível 
 Desenvolver uma cultura interna mais orientada à responsabilidade, ética 
e planejamento de longo prazo 
 
 
 
 
 
Proposta de valor do negócio: 
O Alambique Costa Rica, localizado em Guarani, Minas Gerais, é um local onde se 
produz cachaça de forma sustentável, preservando as tradições da fabricação 
mineira, ao mesmo tempo em que utiliza métodos modernos e eficientes. A cachaça 
produzida neste alambique é reconhecida pela sua qualidade e sabor, sendo um 
dos melhores destilados do mundo. Em 11 anos de atuação, a organização ampliou 
sua capacidade produtiva, atendendo todo o Brasil. 
Segmento de cliente 
O público-alvo é amplo, incluindo apreciadores de cachaça que buscam produtos 
de qualidade, com foco nas tradições mineiras e na experiência de degustação 
 
RELATÓRIO DE PRÁTICA 
DISCIPLINA DE PRÁTICA PROFISSIONAL 
APROVADO POR: DATA: VERSÃO: CÓDIGO: 
 
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Identificação dos stakeholders e sua relação com o negócio 
Identificação dos principais stakeholders Tipo de relação com o negócio 
Clientes Representam o pilar fundamental do 
negócio, exigindo qualidade e confiabilidade 
nos serviços prestados. A satisfação do 
cliente é um dos principais indicadores de 
desempenho da empresa. 
Colaboradores 
 
Responsáveis pela execução das 
operações, sendo diretamente impactados 
pelo clima organizacional e pelas condições 
de trabalho. Uma equipe engajada e 
treinada contribui diretamente para os 
resultados da 
empresa. 
Fornecedores Garantem o fornecimento de insumos de 
qualidade, essenciais para a manutenção do 
padrão dos produtos. A relação com os 
fornecedores é baseada em contratos de 
longo prazo e análise constante de 
desempenho. 
Distribuidores Parceiros na logística, cuja eficiência 
impacta diretamente a satisfação do cliente. 
A gestão do transporte inclui monitoramento 
por GPS e sistemas de rastreamento 
 
 
Descrição do problema: 
A empresa está enfrentando um problema debaixo fluxo de caixa, como dificuldades 
em pagar contas, atrasos nos pagamentos, perda de credibilidade no mercado 
e até mesmo inadimplência. 
Descrição da área que foi realizada a atividade: 
As atividades focaram em dois setores principais: 
1. Financeiro: Foi realizado laborações de projeções financeiras e acompanhar as 
entradas e saídas de dinheiro e elaborações um orçamento detalhado, monitorar 
as despesas e identificar áreas onde é possível reduzir custos. 
2. Compras: Foi realizado negociações com fornecedores solicitando melhores 
prazos de pagamento e descontos. 
 
RELATÓRIODE PRÁTICA 
DISCIPLINA DE PRÁTICA PROFISSIONAL 
APROVADO POR: DATA: VERSÃO: CÓDIGO: 
 
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Diagrama Espinha de Peixe 
 
 
 
 
 
 
 
Análise do diagrama 
O diagrama revelou que os principais problemas são interdependentes. A falta de 
treinamento no setor de financeiro leva a erros de projeções financeiras, enquanto 
falta de elaborações um orçamento detalhado aumenta os gastos e as despesas 
 
 
Principais resultados alcançados 
A gestão do fluxo de caixa permitiu identificar problemas e oportunidades, como 
custos desnecessários ou áreas com potencial de receita, o que contribui para uma 
empresa mais saudável financeiramente. 
 
Redução da inadimplência: A gestão do fluxo de caixa ajuda a identificar e 
combater a inadimplência, evitando que os atrasos nos pagamentos prejudiquem 
a saúde financeira da empresa. 
 
 
RELATÓRIO DE PRÁTICA 
DISCIPLINA DE PRÁTICA PROFISSIONAL 
APROVADO POR: DATA: VERSÃO: CÓDIGO: 
 
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REGISTROS : (Anexar fotos e/ou atas) 
 
FOTO 1 
 
 
 
FOTO 2 
 
 
4. Anexos

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