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QUÍMICA ORGÂNICA QUÍMICA ORGÂNICA • É a parte da química que estuda os compostos baseados em carbono. E também suas propriedades, reatividade e aplicações. QUÍMICA ORGÂNICA HISTÓRICO • Até as primeiras décadas do século XIX, muitos cientistas acreditavam que osmuitos cientistas acreditavam que os compostos orgânicos eram obtidos a partir de organismos, como vegetais e animais. QUÍMICA ORGÂNICA HISTÓRICO • Torbern Olof Bergam - Em 1777, definiu que a Química Orgânica era a química dosQuímica Orgânica era a química dos compostos existentes nos organismos vivos e que a Química Inorgânica era a química dos minerais. QUÍMICA ORGÂNICA HISTÓRICO • Antoine Laurent de Lavoisier - Em 1777, analisou muitos compostos orgânicos eanalisou muitos compostos orgânicos e verificou a presença do elemento químico carbono em todos eles. QUÍMICA ORGÂNICA HISTÓRICO • Jöns Jakob Berzeluis - Em 1807, o químico sueco defendeu a teoria da Força Vital ondesueco defendeu a teoria da Força Vital onde somente os seres vivos são capazes de produzir os compostos orgânicos. QUÍMICA ORGÂNICA HISTÓRICO • Friedrich Wöhler - A teoria da Força Vital foi derrubada pelo químico alemão . Em 1828, Wöhler sintetizou a ureia, a partir de umWöhler sintetizou a ureia, a partir de um composto mineral. QUÍMICA ORGÂNICA Adolphe Wilhelm Hermann Kolbe Em 1845, sintetizou pela primeira vez umEm 1845, sintetizou pela primeira vez um composto orgânico a partir de seus elementos químicos. Sintetizou então o ácido acético (vinagre). QUÍMICA ORGÂNICA CONCLUSÃO • A Partir do século XIX, os químicos acreditavam que qualquer outro composto acreditavam que qualquer outro composto orgânico poderia ser sintetizado. • A ideia de que todo composto orgânico vinha de seres vivos, foi ABANDONADA. QUÍMICA ORGÂNICA ELEMENTO CARBONO Postulados de Kekulé O químico Alemão Kekulé determinou as O químico Alemão Kekulé determinou as características fundamentais do átomo de carbono. (Postulado é uma série de afirmações que sustentam uma teoria) Primeiro Postulado: Tetravalência constante É um átomo tetravalente, isto é, faz 4 ligação covalentes, possui 4 elétrons na última camada , covalentes, possui 4 elétrons na última camada , necessitando de mais 4 para completar o octeto. Segundo Postulado: Igualdade das 4 valências do carbono • As quatro ligações do átomo de carbono são • As quatro ligações do átomo de carbono são iguais entre si. Terceiro Postulado: Encadeamento de carbonos • O carbono (C) é capaz de formar cadeias (ligações sucessivas e em até quatro direções) com outros átomos - de carbono, de oxigênio, com outros átomos - de carbono, de oxigênio, de nitrogênio e outros – formando cadeias curtas ou longas e com as mais variadas disposições. As ligações do átomo de carbono Representação dos compostos orgânicos: Os compostos orgânicos possuem uma variedade de fórmulas utilizadas para representá-los. São elas: Estrutural: H H │ │ H ― C ― C ― H │ │ │ │ H H Condensada: H3C – CH3 Molecular: C2H6 representações da cadeia carbonicas c ̶ c ̶ c ̶ c ̶ c C5H12