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ZOOTENIA DE PRECISÃO I Gestão da tecnologia Prof. Dr. João Costa Jr Cuiabá, 2024/II OBJETIVOS DA AULA 1 – Apresentar aos alunos uma visão introdutória da Zootecnia de Precisão (ZP) 2 - Compreender o conceito da Zootecnia de Precisão e suas relações com outras áreas da zootecnia. 3 - Evolução histórica da ZP e sua relação com a Agricultura de Precisão. 5 - Identificar a relevância da coleta e análise de dados na produção animal. 5 - Relacionar a ZP com os desafios e tendências da pecuária moderna. 6 - Desenvolver pensamento crítico sobre as potencialidades e limitações do uso da tecnologia na produção animal. A NOVA ECONOMIA DO CONHECIMENTO E O IMPACTO DA DIGITALIZAÇÃO NA GESTÃO TECNOLÓGICA ECONONOMIA DO CONHECIMENTO CONHECIMENTO É RIQUEZA!!! Em um mundo onde o conhecimento tem se tornada cada vez mais escasso, a economia do conhecimento vem trazendo um paradigma para a economia, onde o conhecimento, a inovação e a tecnologia são os principais motores do desenvolvimento econômico e social (Lundvall, 2010). Neste modelo econômico quem ganham protagonismo são a informação e da capacidade de processamento de dados na criação de valor, diferente dos modelos tradicionais que se baseavam em recursos naturais e na produção industrial (Foray, 2004). ECONONOMIA DO CONHECIMENTO A forma exponencial que a informação e o conhecimento tem sido dispersado na humanidade, resultando na otimização dos processos produtivos é ocasionada pela digitalização dos sistemas. Ao incorporamos a Internet das Coisas (IoT), a Inteligência Artificial (IA) e o Big Data, a informação e o conhecimento tem sido melhor trabalhada, o que tem revolucionado a gestão tecnológica, promovendo eficiência e reduzindo desperdícios (Brynjolfsson & McAfee, 2014). CARACTERÍSTICAS DA ECONOMIA DO CONHECIMENTO CARACTERÍSTICAS DA ECONOMIA DO CONHECIMENTO 1 - Primazia do Conhecimento: O conhecimento tornou-se o principal ativo econômico, superando a importância dos recursos físicos e industriais (Drucker, 1993). Esse fenômeno está relacionado à capacidade de inovação e ao uso eficiente da informação para agregar valor aos produtos e serviços. No setor agropecuário, isso se reflete na aplicação de biotecnologias e sistemas de produção de precisão (Sunding & Zilberman, 2001). 2 - Inovação Contínua: A economia do conhecimento exige um ciclo constante de inovação, pois o ritmo acelerado do desenvolvimento tecnológico impõe uma necessidade de atualização e adaptação permanentes (Tidd & Bessant, 2018). Empresas do setor agropecuário têm adotado estratégias inovadoras para maximizar a produtividade e minimizar impactos ambientais. 3 - Digitalização e Conectividade: A proliferação das tecnologias digitais permite uma interconectividade sem precedentes entre os diversos agentes econômicos (Castells, 2010). No contexto da zootecnia, o uso de sensores inteligentes e algoritmos preditivos está transformando a gestão da produção animal (Gebbers & Adamchuk, 2010). 4 - Aprendizado Organizacional: O aprendizado contínuo dentro das organizações é essencial para a manutenção da competitividade (Nonaka & Takeuchi, 1995). Estratégias de gestão do conhecimento são utilizadas para garantir que as inovações sejam incorporadas de forma eficiente. 5 - Personalização e Experiência do Usuário: A digitalização permite a personalização de serviços e produtos, atendendo de forma mais precisa às demandas dos consumidores. No setor agropecuário, isso se reflete no uso de tecnologias que ajustam a alimentação e o manejo animal de acordo com dados individuais (Eastwood et al., 2012). O IMPACTO DA DIGITALIZAÇÃO NA GESTÃO TECNOLÓGICA O IMPACTO DA DIGITALIZAÇÃO NA GESTÃO TECNOLÓGICA Automatização de Processos: O uso de algoritmos inteligentes e sistemas automatizados tem reduzido custos operacionais e aumentado a eficiência em diversos setores, incluindo a agropecuária (Rößling et al., 2019). Gestão do Conhecimento: Tecnologias digitais possibilitam a organização e compartilhamento de informações, favorecendo a inovação e a colaboração (Chesbrough, 2003). Tomada de Decisão Baseada em Dados: Com o avanço do Big Data e da Inteligência Artificial, decisões empresariais são cada vez mais embasadas em evidências, aumentando a precisão e confiabilidade das estratégias adotadas (McAfee & Brynjolfsson, 2012). Flexibilidade e Adaptabilidade: Empresas que adotam estratégias digitais conseguem adaptar-se rapidamente a novas demandas e desafios de mercado (Bouwman et al., 2018). Desafios de Segurança e Privacidade: O crescimento da digitalização também traz desafios, como a necessidade de garantir a segurança dos dados e proteger informações sensíveis contra ataques cibernéticos (Schneier, 2015). INTRODUÇÃO À GESTÃO DA TECNOLOGIA O papel da gestão da tecnologia é garantir que que os avanços tecnológicos sejam aplicados de maneira eficiente, maximizando a produtividade e a sustentabilidade dos setores produtivos. Segundo Porter (1990), a tecnologia é um dos principais fatores de vantagem competitiva nas indústrias, e sua gestão adequada pode determinar o sucesso ou fracasso de uma empresa. INTRODUÇÃO À GESTÃO DA TECNOLOGIA CONCEITOS BÁSICOS RELACIONADOS A GESTÃO DA TECNOLOGIA TECNOLOGIA Teoria geral e/ou estudo sistemático sobre técnicas, processos, métodos, meios e instrumentos de um ou mais ofícios ou domínios da atividade humana (ex: indústria, ciência etc.). De acordo com Schumpeter (1934), a tecnologia é um fator essencial para a inovação e crescimento econômico. CONCEITOS BÁSICOS RELACIONADOS A GESTÃO DA TECNOLOGIA INOVAÇÃO É toda a novidade implantada pelo setor produtivo, por meio de pesquisas ou investimentos, que aumente a eficiência do processo produtivo ou que implica em um novo ou aprimorado produto. Segundo Freeman (1987), a inovação é um processo dinâmico que envolve pesquisa e desenvolvimento (P&D), adoção de novas tecnologias e difusão do conhecimento. CONCEITOS BÁSICOS RELACIONADOS A GESTÃO DA TECNOLOGIA GESTÃO TECNOLÓGICA Conjunto de práticas e estratégias utilizadas para planejar, desenvolver e aplicar tecnologias de forma eficaz. No setor agropecuário, a gestão da tecnologia permite que produtores otimizem a produção por meio da automação, do monitoramento remoto e do uso de análise preditiva. De acordo com Tidd, Bessant e Pavitt (2005), a gestão tecnológica está diretamente relacionada à capacidade de inovação de uma organização. CONCEITOS BÁSICOS RELACIONADOS A GESTÃO DA TECNOLOGIA 17 PORQUE A GESTÀO DA INOVAÇÃO SURGIU... A gestão da inovação surgiu para permitir que as empresas inovem de maneira sistemática, em vez de deixar a questão ao acaso. 18 AS INOVAÇÕES COM O TEMPO... É a inovação que muda as bases de um mercado já estabelecido, com um produto novo, um novo serviço ou uma nova maneira totalmente diferente de fazer algo que há muito tempo era feito de uma única maneira. 1 - INOVAÇÃO RADICAL OU DISRUPTIVA 19 É a inovação que causa pequenas mudanças a algo já estabelecido. É uma forma de otimização para se obter mais valor de um produto, serviço e até processos. 2 - INOVAÇÃO INCREMENTAL DELIMITANDO A INOVAÇÃO... Saber onde se está, para saber onde quer chegar... Crescimento sustentável Explicando em miúdos... Primeiro nível: É o aprimoramento do que já está funcionando na sua empresa, esse nível está muito interligado com o conceito de inovação incremental. 22 Segundo nível: Atacar novos negócios com base em mercados que a empresa já domina. Então, nesse nível você precisa entender quais são os mercados que são semelhantes ou iguais aos que você já atua e pensar em maneiras de explorar essas novas possibilidades, por isso é importante o domínio do mercado principal para poder entrar nessa fase. Terceiro nível: Essa é a fase das hipóteses a serem testadas, ideias mais arriscadasque precisam ser validadas. O investimento feito para ideias desse nível é mais voltado para a experimentação e uma vez que as ideias dessa fase são validadas, podem se tornar os novos produtos que vão ser decisivos para o futuro da sua empresa. O 3 NÍVEIS DE INOVAÇÃO... MANUAL DE OSLO É uma publicação da OECD com diretrizes de coleta e interpretação de dados sobre inovação. DIMENSÕES E TISPO DE TECNOLOGIAS MARKETINGORGANIZACIONALPRODUTO Implementação de um novo método de marketing, com mudanças significativas na aparência do produto ou em sua embalagem, no posicionamento do produto, em sua promoção ou na fixação de preços. Implementação de novos métodos de organização e gestão das práticas de negócio da empresa, na organização do seu local de trabalho ou em suas relações com atores externos, como fornecedores ou distribuidores. Envolve mudanças significativas nas potencialidades de produtos e serviços – incluindo bens e serviços totalmente novos e aperfeiçoamentos importantes para produtos existentes. 25 PROCESSO Pressupõe um método de produção ou distribuição novo ou altamente melhorado. Esse tipo de inovação altera as características de produção/distribuição, mas não altera necessariamente características funcionais do produto. TIPOS DE TECNOLOGIAS MARKETINGORGANIZACIONALPRODUTO 26 PROCESSO TIPOS DE TECNOLOGIAS DESAFIOS NA IMPLEMENTAÇÃO NO SETOR AGROPECUÁRIA A implementação de novas tecnologias no setor agropecuário tem se mostrado um fator essencial para aumentar a produtividade, otimizar processos e promover a sustentabilidade na pecuária. No entanto, a adoção dessas tecnologias enfrenta uma série de desafios que vão desde barreiras econômicas, sociais e culturais até resistências institucionais e estruturais. A digitalização do setor, por exemplo, possibilita o uso de sensores, inteligência artificial e análise de big data para tomada de decisões, mas sua incorporação exige adaptação por parte dos produtores e técnicos envolvidos (Carvalho et al., 2021). DESAFIOS NA IMPLEMENTAÇÃO NO SETOR AGROPECUÁRIA BARREIRAS ECONÔMICAS E SOCIAIS A introdução de novas tecnologias no setor agropecuário é influenciada por diversos fatores econômicos, sociais e culturais. Cada uma dessas barreiras afeta a velocidade e a eficácia da implementação tecnológica. BARREIRAS ECONÔMICAS E SOCIAIS 2.1. BARREIRAS ECONÔMICAS As barreiras econômicas estão relacionadas aos altos custos de investimento inicial necessários para a aquisição de novas tecnologias, bem como aos desafios financeiros enfrentados por pequenos e médios produtores rurais. Estudos demonstram que a falta de acesso a crédito rural e subsídios governamentais limita a adoção de inovações, pois muitos produtores não possuem capital suficiente para investir em equipamentos modernos, como sistemas de monitoramento digital, drones e softwares de gestão (Silva & Almeida, 2022). 2.1. BARREIRAS SOCIAIS As barreiras sociais referem-se à dificuldade de acesso à informação, capacitação técnica e suporte especializado. Em muitas regiões rurais, a baixa escolaridade e a resistência à mudança dificultam a aceitação de novas práticas tecnológicas. Além disso, a falta de conectividade em áreas remotas impede o uso eficiente de tecnologias digitais, reduzindo os benefícios que poderiam ser obtidos com a automação e o uso de big data na agropecuária (Ferreira et al., 2021). 2.1. BARREIRAS CULTURAIS As barreiras culturais são influenciadas por crenças e valores tradicionais dos produtores, que muitas vezes enxergam as novas tecnologias como uma ameaça à sua forma de produção consolidada ao longo dos anos. Em alguns casos, a falta de confiança em soluções tecnológicas inovadoras leva à resistência à adoção, mesmo quando os benefícios são comprovados cientificamente. A introdução de novas tecnologias requer uma mudança de mentalidade e a valorização do conhecimento técnico para maximizar sua aplicação (Rodrigues & Santos, 2020). RESISTÊNCIA DO SETOR AGROPECUÁRIO ÀS TECNOLOGIAS Desconhecimento e falta de capacitação Muitos produtores não possuem conhecimento suficiente sobre o funcionamento e os benefícios das novas tecnologias, o que gera insegurança e desconfiança (Mendes & Oliveira, 2019). Alto custo de implementação A necessidade de investimentos elevados pode ser um fator limitante, especialmente para pequenos produtores (Silva & Almeida, 2022). Falta de infraestrutura A carência de internet de alta velocidade e eletrificação em regiões rurais dificulta a implementação de soluções tecnológicas baseadas em conectividade e análise de dados (Ferreira et al., 2021). Tradição e conservadorismo Muitos produtores seguem métodos tradicionais de produção e veem a adoção de novas tecnologias como uma quebra de paradigmas que pode não ser necessária (Rodrigues & Santos, 2020). Dificuldade de integração com sistemas existentes Algumas tecnologias exigem mudanças profundas na infraestrutura produtiva, o que pode representar um desafio logístico e operacional (Mendes & Oliveira, 2019). RESISTÊNCIA DO SETOR AGROPECUÁRIO ÀS TECNOLOGIAS COMO SUPERAR OS DESAFIOS DA ADOÇÃO DE TECNOLOGIAS Capacitação e Educação A realização de treinamentos, workshops e cursos especializados pode ajudar a reduzir a resistência dos produtores e técnicos à adoção de novas tecnologias. Programas de extensão rural desempenham um papel fundamental na disseminação do conhecimento e na construção de uma cultura de inovação (Carvalho et al., 2021). Incentivos Econômicos Governos e instituições financeiras podem promover políticas de financiamento e subsídios para aquisição de tecnologias. Linhas de crédito específicas para inovação tecnológica no setor agropecuário podem tornar a modernização mais acessível a produtores de diferentes portes (Silva & Almeida, 2022). Desenvolvimento de Infraestrutura Investimentos em conectividade e eletrificação de áreas rurais são essenciais para a implementação eficiente de tecnologias digitais. A criação de parcerias público-privadas pode acelerar o desenvolvimento da infraestrutura necessária para suportar a digitalização da pecuária (Ferreira et al., 2021). Modelos de Adoção Gradual A introdução de tecnologias de forma gradual, começando por pequenas mudanças e expandindo conforme os produtores se familiarizam com os benefícios, pode reduzir a resistência à inovação. Projetos-piloto e demonstrações práticas são eficazes para evidenciar os impactos positivos da digitalização na gestão da tecnologia (Rodrigues & Santos, 2020). RESISTÊNCIA DO SETOR AGROPECUÁRIO ÀS TECNOLOGIAS ATIVIDADE COMPLEMENTAR Desafio: “Cenários críticos” – Instruções da atividade 1 - O professor distribuirá diferentes cenários desafiadores para cada dupla. 2 - As duplas terão 40 minutos para analisar a situação e propor uma solução prática, considerando custos, impacto técnico e viabilidade. 3 - Cada dupla apresentará sua solução em um formato de pitch (5 minutos por equipe), defendendo sua estratégia para o restante da turma. 4 - O professor fará perguntas para desafiar os alunos a justificarem suas decisões. ATIVIDADE COMPLEMENTAR Desafio: “Cenários críticos” – Instruções da atividade 5 - Fazer o upload de um documento em word: Entre 3 a 5 páginas, espaçamento 1,15, fonte Arial. Data de entrega: 24/02/2025 até às 23:59h. Trabalho em trio. Todos devem subir os documentos em seus perfis. ATIVIDADE COMPLEMENTAR Desafio: “Cenários críticos” – CENÁRIOS DESAFIADORES 1 - Uma fazenda familiar adotou sensores de monitoramento ambiental para otimizar a irrigação, mas o gestor mais velho desconfia da precisão dos dados. Como mediar o conflito e convencer a equipe? 2 - Um produtor investiu em um sistema de gestão baseado em nuvem, mas enfrentadificuldades por causa da baixa conectividade na área rural. Qual estratégia poderia ser adotada para garantir o funcionamento? 3 - Mesmo com treinamentos e capacitações, a equipe de ordenha robotizada continua operando no modo manual por insegurança com a automação. Como reverter essa resistência? ATIVIDADE COMPLEMENTAR Desafio: “Cenários críticos” – CENÁRIOS DESAFIADORES 4 - Uma cooperativa deseja implementar um novo sistema digital de gestão dos rebanhos, mas os produtores alegam que preferem “papel e lápis”. Como adaptar a inovação sem perder a adesão? 5 - Após implementar um sistema automatizado de alimentação, a equipe técnica percebeu que os colaboradores não foram devidamente capacitados. Como reconstruir esse processo? 6 - Uma associação rural começou a adotar tecnologias digitais, mas os pequenos produtores se sentem excluídos por não conseguirem acompanhar. Como tornar o processo mais inclusivo? ATIVIDADE COMPLEMENTAR Desafio: “Cenários críticos” – CENÁRIOS DESAFIADORES 8 - Um novo sensor de monitoramento de bem-estar animal foi instalado, mas os custos de manutenção estão inviabilizando sua continuidade. Qual a solução? 9 - Uma propriedade adquiriu diversas tecnologias (sensores, softwares, câmeras), 7 - Uma fazenda adotou um sistema de automação da alimentação animal, mas os funcionários resistem à mudança. Como lidar com essa situação? mas sem integração entre elas. Como diagnosticar e reestruturar o uso da tecnologia? BIBLIOGRAFIA •Bouwman, H., Nikou, S., & de Reuver, M. (2018). Digitalization, business models, and SMEs: How do business model innovation practices improve performance of digitalizing SMEs? Telecommunications Policy, 42(5), 147-161. •Brynjolfsson, E., & McAfee, A. (2014). The second machine age: Work, progress, and prosperity in a time of brilliant technologies. W. W. Norton & Company. •Chesbrough, H. (2003). Open innovation: The new imperative for creating and profiting from technology. Harvard Business Press. •Drucker, P. (1993). Post-capitalist society. HarperBusiness. •Manyika, J., Chui, M., Brown, B., et al. (2011). 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