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PESQUISA DE CAMPO - A IMPORTÂNCIA DO SETOR TERCIÁRIO
UNIVERSIDADE ESTADUAL DO MARANHÃO
LICENCIATURA EM GEOGRAFIA
LARISSA SILVA PEREIRA
COLINAS
2025
LARISSA SILVA PEREIRA
 
PESQUISA DE CAMPO - A IMPORTÂNCIA DO SETOR TERCIÁRIO 
Pesquisa de campo apresentada ao curso de Licenciatura em Geografia da Universidade Estadual do Maranhão para a obtenção de nota na disciplina de Geografia Econômica.
Professor: Alisson Bezerra Oliveira e Ariane Costa Silva.
  
 
 
 
COLINAS
 2025
DESCRIÇÃO
O lanchonete “Mix de Sabores” tem como sua proprietária Vivyane de Sousa Cruz;
O estabelecimento iniciou-se na Avenida Numa, bairro Vila Zé Henrique, cerca de 75 metros de distância do seu novo endereço;
O estabelecimento vende algumas variedades de lanches como: Açaí, Sorvete e Salgados em geral (Bomba, Coxinha, Pastel, Enroladinho de queijo e Enroladinho de Salsicha;
O local oferece serviço delivery e atende toda a cidade de Buriti Bravo. Funcionando das 14:00 da tarde às 22:00 da noite.
CARACTERÍSTICAS DA ATIVIDADE ECONÔMICA OBSERVADA
O local é frequentado de forma mais assídua por moradores do próprio bairro;
Tendo como principal público os alunos da escola U.M.I. João Leocádio, que fica a poucos metros da lanchonete.
QUESTIONÁRIO – PERFIL DO(A) ENTREVISTADO(A)
I. Dados Pessoais
Gênero: Feminino
Idade: 27 anos
Estado civil: Solteiro(a)
Escolaridade: Ensino Médio Completo
II. Informações sobre o Estabelecimento
Nome da empresa/estabelecimento: Mix de Sabores;
Cargo ou função desempenhada: Proprietária;
Tempo de atuação nesse local: De 1 a 3 anos;
Localização do estabelecimento:
Cidade: Buriti Bravo.
Bairro: Vila Zé Henrique.
Endereço: Praça Adonias Marques da Silva.
Você reside no mesmo município onde trabalha? Sim
Cidade de residência: Buriti Bravo
Há quanto tempo mora nesse local? 3 anos de retorno à cidade.
Número de pessoas empregadas neste estabelecimento (incluindo o(a) proprietário(a)): 3 pessoas
III. Percepções e Impactos Econômicos
Como você avalia a importância do seu negócio para a economia local?
“Aqui na Vila não tem muitos locais que vendem lanches rápidos, já que a maioria fica no Centro, então facilitou bastante para os moradores que precisavam sair da Vila para ir pro Centro comprar algo para comer”.
Nos últimos anos, você percebeu aumento, queda ou estabilidade no movimento de vendas?
Aumento. 
“Depois que mudei aqui para a praça o movimento aumentou, já que o espaço é mais amplo e fica mais centralizado”.
Quais foram os principais desafios enfrentados pelo seu estabelecimento nos últimos 2 anos? Aumento de custos (aluguel, fornecedores, etc.)
Você recebeu algum tipo de apoio ou incentivo do governo ou de instituições privadas (ex.: crédito, cursos, isenção de impostos)?Sim.
“O ponto que estou agora é cedido pela prefeitura”.
 Em sua opinião, quais ações poderiam fortalecer o comércio local? “Reduzir a marginalidade na Vila Zé Henrique, muitas pessoas tem medo de vim aqui na Vila à noite devido ao alto consumo de drogas no bairro”.
Foto do atual ponto de vendas da lanchonete.
Antigo ponto de vendas da lanchonete.
Salgados vendidos na lanchonete
A proprietária da lanchonete Vivyane Cruz.
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