Prévia do material em texto
Anamnese Nutricional Nome: Vilma Idade: 53 anos Telefone: Objetivo da consulta R: redução alimentar Histórico patológico do paciente R: hipertensão Histórico familiar R: diabetes, hipertensão Fármacos usados regularmente R: losartan Estilo de vida (sono, exercícios, alimentação, suplementação) Sono: dormi bem Quantas hora por noite: 7 a 8 horas Exercícios: não faz Alimentação apetite: normal Mastigação: normal Suplementação: nenhuma Funcionalidade do sistema excretor e gastrointestinal Hábito intestinal: normal Frequência evacuação: 1 vezes ao dia tipo 3 Hábito urinário: de 6 a 8 vezes Intolerância ou alergias de origem alimentar R: nenhuma Percepção de saciedade das refeições R: sim Quantidade de gordura nas preparações (banha de porco, óleo, azeite) R:banha de porco pouca quantidade Apetite R: normal Preferências alimentares R: verduras, arroz e feijão Alimentos rejeitados R: nenhum Ingestão de líquidos (qual, quantidade, frequência, horário) Ingestão hídrica: 2 lt utiliza copo Preferência por doce ou salgado? R: salgado Dados Antropométricos: Altura: 1,63 Peso atual: 76 Peso usual: 63 Peso ideal: IMC: 28,6 Classificação: pré obesidade Dados bioimpedância: % gordura: %massa magra: proteína: água: Circunferências: Tórax: 105 Cintura: 98 Abdome: 104 Quadril: 100 Cálculo energético: Utilizar a Equação de Harris-Benedict GEB: GET: Histórico Alimentar: Café da manhã: horário e alimentos que costuma consumir 7:00hr: café com açúcar e pão Lanche da manhã: horário e alimentos que costuma consumir Almoço: horário e alimentos que costuma consumir 12:00hr: 4 escumadeira de arroz, 2 concha de feijão, 1 bife e palmito Lanche da Tarde: horário e alimentos que costuma consumir 15:00hr: Café e bolacha de nata Jantar: horário e alimentos que costuma consumir 19:00hr: 4 escumadeira de arroz, 2 de feijão e carne moída com baratinho. Orientação: ter uma dieta equilibrada com legumes e verdura e frutas Ingestão hídrica deve ser de 2.700litro de água Café da manhã: 1 pão com ovo e café e ou omelete com chia e aveia, uma fruta (melão ou mamão) Lanche da manhã: uma fruta ( maçã, pera, ameixa) Almoço: 3 escumadeira de arroz, 2 feijão, 2 filé de peito de frango ou carne bovina magra e legumes e verdura a vontade e uma fatia de abacaxi Lanche da tarde: iogurte naturais com frutas e chia e aveia ou sementes ( tapioca, crepioca) Jantar:2 escumadeira de arroz, 1 concha de feijão, carne moída ou bife carne magra e uma laranja
Mais conteúdos dessa disciplina
Mapa Mental - Biologia e Bioquímica Humana- Intolerância à Lactose
- Conjunto de microrganismos que habitam no ambiente do corpo do próprio paciente(10)
- A terapia farmacológica para a Doença de Crohn é fundamental para controlar a inflamação e a resposta imune. Medicamentos como os imunossupressores...
- O tratamento da Doença de Crohn pode incluir várias abordagens, desde mudanças na dieta até terapias farmacológicas. A terapia nutricional é uma pa...
- Questão 5 | PATOLOGIA DA NUTRICAO E DIETOTERAPIA Considerando o diagnóstico de Hipercolesterolemia isolada, qual a terapia nutricional deve ser indica
- Questão 13 A judoca Alana Maldonado foi diagnosticada com a doença de Stargardt aos 14 anos de idade. A manifestação mais comum dessa doença é a degen
- diabetes mellitus (DM) é uma doença crônica endócrina considerada um problema de saúde pública mundial. Sobre essa enfermidade, marque a alternativ...
- Um determinado sistema é definido pela seguinte equação de diferenças: Y(n) = x(n) + 0,25y(n-1) 1 – A resposta ao impulso é h(n) = 0,25u(n) 2 – A RDC
- Qual dessas características NÃO se aplica aos compostos bioativos? A B C D E Podem estar presentes em alimentos de origem vegetal e animal. Podem ...
- A caquexia cardíaca é uma complicação comum na insuficiência cardíaca (IC). Sobre essa condição clínica é incorreto afirmar: Induz perda do músculo...
- LI, L. et al. Effectiveness of chia (Salvia hispanica L.) as an adjuvant therapy for type 2 diabetes mellitus: A systematic review and meta-analysis.
- Pergunta 3 0,25 Pontos Pergunta 3 Ademir, 64 anos, pratica corrida de rua e Muay Thai há mais de 10 anos, mas nunca teve acompanhamento nutriciona...
- um determinado sistema é definido pela seguinte equação de diferenças: y[n]=x[n]=0,2x[n-1]+0,25y[n-2] Se o sial de entrada do sistema x[n]=s[n]=0,25s[
- Qual das seguintes situações clínicas indica a necessidade de iniciar a Terapia Nutricional Parenteral (TNP)? Opção A Pacientes com câncer sem obs...
- TRANSTORNOS ALIMENTARES
- Suplementação Nutricional para Atletas
