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VOLTAR Questão 4 [Laboratório Virtual Prática Enzimas Catalizadoras e Inibidoras de Reações Química] No experimento Prática Enzimas Catalizadoras e Inibidoras de Reações Química, uma das etapas se trata do cozimento da batata em água fervente. Sobre o exposto, assinale a alternativa CORRETA: Após esse procedimento, ao se adicionar peróxido de hidrogênio à solução, foi possível observar a ocorrência de desprendimento gasoso, pois a composição da batata não foi alterada. Após esse procedimento, ao se adicionar peróxido de hidrogênio (H₂O₂) à solução, foi possível observar a não ocorrência de desprendimento gasoso, pois a enzima catalase sofreu desnaturação em virtude da elevação da temperatura do meio. Após esse procedimento, ao se adicionar peróxido de hidrogênio à solução, foi possível obser var que a decomposição do c peróxido de hidrogênio sofreu aceleração, processo que aumenta de velocidade conforme se eleva a temperatura da solução. Após esse procedimento, ao se adicionar peróxido de hidrogênio à solução, foi possível observar que processo de D aquecimento alterou a funcionalidade da enzima, que acarretou na mudança de coloração do meio de transparente para azul.