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Página inicial Cursos GRADUAÇÃO EAD 2025 Módulo 4 - 2025 2025/4 - Nutrição Animal UNIDADE II Avaliação - Unidade II Iniciado em segunda, 10 nov 2025, 19:10 Estado Finalizada Concluída em segunda, 10 nov 2025, 19:47 Tempo empregado 37 minutos 22 segundos Notas 10,00/10,00 Avaliar 0,50 de um máximo de 0,50(100%) Questão 1 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Questão 2 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 As gorduras ou lipídios constituem a fração mais energética dos alimentos. Os alimentos com altos teores de gordura têm maiores valores de NDT, pelo fato de a. A gordura fornecer 8,25 mais energia que os carboidratos. b. A gordura fornecer 3,25 mais energia que os carboidratos. c. A gordura fornecer 2,25 mais energia que os carboidratos d. A gordura fornecer 6,25 mais energia que os carboidratos. e. A gordura fornecer 1,25 mais energia que os carboidratos. A resposta correta é: A gordura fornecer 2,25 mais energia que os carboidratos Assinale a alternativa que lista CORRETAMENTE os tipos de alimentos utilizados na indústria da alimentação animal. a. Alimentos volumosos, concentrados (energéticos), ionizados, minerais e vitaminas. b. Alimentos volumosos, concentrados, desvitaminados, minerais e aditivos. c. Alimentos volumosos e concentrados, somente. d. Alimentos volumosos, concentrados (energéticos e proteicos), minerais, vitaminas e. Alimentos volumosos, concentrados (proteicos), desmineralizados, vitaminas e aditivos. A resposta correta é: Alimentos volumosos, concentrados (energéticos e proteicos), minerais, vitaminas 0 10/11/2025, 19:47 Avaliação - Unidade II: Revisão da tentativa https://ambienteonline.uninga.br/mod/quiz/review.php?attempt=4187308&cmid=1059381 1/5 https://ambienteonline.uninga.br/ https://ambienteonline.uninga.br/course/index.php https://ambienteonline.uninga.br/course/index.php?categoryid=1 https://ambienteonline.uninga.br/course/index.php?categoryid=1806 https://ambienteonline.uninga.br/course/index.php?categoryid=2023 https://ambienteonline.uninga.br/course/view.php?id=37287 https://ambienteonline.uninga.br/course/view.php?id=37287§ion=4 https://ambienteonline.uninga.br/mod/quiz/view.php?id=1059381 Questão 3 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Questão 4 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Questão 5 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Com relação à fração fibra, obtida pelo método de Van Soest, é correto afirmar: a. a fibra em detergente ácido (FDA) é constituída de celulose, hemicelulose e glicose. b. a celulose não pode ser determinada no sistema Van Soest c. a fibra em detergente neutro (FDN) é constituída de celulose, hemicelulose e lignina d. todas estão corretas e. a hemicelulose pode ser calculada como: hemicelulose = FDC – FDA. A resposta correta é: a fibra em detergente neutro (FDN) é constituída de celulose, hemicelulose e lignina Fazem parte da matéria inorgânica em uma formulação de ração, são: a. Minerais b. Proteína c. Carboidratos d. Gorduras e. Fibra A resposta correta é: Minerais No Método de Weende, os alimentos são divididos em duas partes uma é denominada matéria seca. O que contém essa fração? a. Todos os nutrientes do alimento, inclusive a água e os minerais. b. Todos os nutrientes do alimento, menos a água e a gordura bruta. c. Todos os nutrientes do alimento, menos a água. d. A fibra bruta, os extrativos não nitrogenados, menos os glicídios solúveis. e. Todas as frações do alimento que contém nutrientes, menos a fibra bruta. A resposta correta é: Todos os nutrientes do alimento, menos a água. 10/11/2025, 19:47 Avaliação - Unidade II: Revisão da tentativa https://ambienteonline.uninga.br/mod/quiz/review.php?attempt=4187308&cmid=1059381 2/5 Questão 6 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Questão 7 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 O alimento classificado como concentrado caracteriza-se por apresentar em sua composição: a. mais de 18% de gordura bruta. b. mais de 18% de fibra bruta. c. menos de 18% de gordura bruta. d. menos de 18% de fibra bruta e. mais de 18% de vitaminas A resposta correta é: menos de 18% de fibra bruta Os animais monogástricos, mais adequadamente chamados de não ruminantes são caracterizados por várias particularidades nutricionais. Assinale a assertiva INCORRETA. a. Reduzida capacidade de armazenamento de alimentos, e, como consequência, deve ter acesso contínuo a alimentação. b. Pequena capacidade de síntese gastrintestinal e, como consequência, todos os nutrientes exigidos para o máximo desempenho devem estar presentes na dieta. As aves e suínos necessitam de aminoácidos essenciais na dieta, enquanto que para ruminantes, o fornecimento de nitrogênio e carbono, supre as exigências desses aminoácidos, por meio da biossíntese ruminal. c. Baixa capacidade de digerir materiais fibrosos em decorrência da reduzida microbiota celulolítica existente no trato digestório, sendo que as dietas devem ser concentradas. d. Taxa de passagem dos alimentos no trato digestório, é relativamente rápida, e, dessa forma, os nutrientes devem estar prontamente disponíveis, para o seu aproveitamento. e. Digestão básica dos alimentos faz-se por intermédio de fermentação ruminal A resposta correta é: Digestão básica dos alimentos faz-se por intermédio de fermentação ruminal 10/11/2025, 19:47 Avaliação - Unidade II: Revisão da tentativa https://ambienteonline.uninga.br/mod/quiz/review.php?attempt=4187308&cmid=1059381 3/5 Questão 8 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Questão 9 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Qual a conversão alimentar em granja de aves de frangos de corte aos 42 dias de idade (idade de abate), com peso de abate de 2.400g e peso de chegada na granja de 40g, estimando um consumo médio de 4.250 kg de ração/ave/alojamento. a. 1,90 b. 1,50 c. 1,60 d. 1,80 e. 1,70 A resposta correta é: 1,80 Sobre a densidade energética, assinale a alternativa INCORRETA: a. A densidade energética é o principal fator que determina a quantidade de ração a ser ingerida diariamente. b. A densidade energética de uma ração não determina a quantidade de ração a ser ingerida diariamente c. A densidade energética de uma ração para animais de produção se refere ao número de calorias existentes em um determinado peso ou volume. d. A densidade energética deve ser alta o bastante para que o animal seja capaz de consumir ração suficiente para satisfazer suas exigências energéticas diárias. e. A densidade energética é expressa em quilocalorias (Kcal) de energia metabolizável por quilograma de alimento. A resposta correta é: A densidade energética de uma ração não determina a quantidade de ração a ser ingerida diariamente 10/11/2025, 19:47 Avaliação - Unidade II: Revisão da tentativa https://ambienteonline.uninga.br/mod/quiz/review.php?attempt=4187308&cmid=1059381 4/5 Questão 10 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Sobre as funções da água, assinale a alternativa correta: I. Termorregulação corporal II. Equilíbrio ácido-básico III. Secreção de hormônios, enzimas e outras substâncias bioquímicas IV. Absorção de nutrientes no trato digestório V. Facilita as reações enzimáticas. a. I e V estão corretas b. I, II e IV estão corretas c. Todas as alternativas estão corretas d. Somente a III esta correta e. Nenhuma das alternativas esta correta A resposta correta é: Todas as alternativas estão corretas Atividade anterior ◄ Slides Videoaula 2 Seguir para... 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