Prévia do material em texto
QUÍMICA ORGÂNICA Professora Camila Lima HISTÓRICO DA QUÍMICA ORGÂNICA No século XVIII, Scheele (1742-1786) conseguiu isolar ácido tartárico (C4H6O6) da uva, ácido cítrico (C6H8O7) do limão, ácido lático (C3H6O3) do leite etc. 1777 – BERGMAN – Dividiu os compostos em orgânicos e inorgânicos. 1808 – BERZELIUS – Formulou a teoria da Força Vital ou vitalismo. 1828 – WÖHLER – Derrubou a teoria da força vital através da síntese da ureia. PARTE DA QUÍMICA QUE ESTUDA OS COMPOSTOS DO ELEMENTO QUÍMICO CARBONO. QUÍMICA ORGÂNICA *Existem substâncias como o CO, CO2, H2CO3 e demais carbonatos, HCN e demais cianetos, que não são considerados compostos da Química Orgânica. —1Coríntios 3:11 “Porque Deus já pôs Jesus Cristo como único alicerce, e nenhum outro alicerce pode ser colocado.” 4 ligações covalentes Todas as ligações são iguais Os átomos de carbono podem ligar-se entre si formando cadeias. POSTULADOS DE KEKULÉ Tetravalência Ligações equivalentes Cadeias carbônicas 01 02 03 TETRAVALÊNCIA 01 O carbono é tetravalente LIGAÇÕES EQUIVALENTES 02 As 4 ligações do carbono são iguais CADEIAS CARBÔNICAS 03 O carbono forma cadeias O átomo de carbono tem uma capacidade extraordinária de se ligar a outros átomos — de carbono, de oxigênio, de nitrogênio etc.— formando encadeamentos ou cadeias curtas ou longas e com as mais variadas disposições (esse fato é conhecido como terceiro postulado de Kekulé). São exatamente essas cadeias que irão constituir o “esqueleto” das moléculas das substâncias orgânicas. FORMAS DE REPRESENTAÇÃO Simples Múltiplas ligações Dupla Tripla Nos exemplos anteriores (CH4 e CH3Cl), vimos o carbono formando uma única ligação — ligação simples—com cada átomo de hidrogênio ou de cloro. Entretanto, um átomo de carbono pode estabelecer duas ou três ligações com um segundo átomo, formando, respectivamente, uma ligação dupla ou uma ligação tripla. Por exemplo: Múltiplas ligações Existem outros elementos químicos que conseguem formar encadeamentos, como, por exemplo, o enxofre, o fósforo etc. Entretanto, nenhum elemento químico apresenta a capacidade de formar cadeias tão longas, variadas e estáveis como o carbono. A capacidade de formar cadeias juntamente com as características anteriormente descritas (tetravalência, formação de ligações simples, duplas e triplas, e ligação com elementos eletropositivos ou eletronegativos) explicam a razão de o carbono ser capaz de formar um número enorme de compostos. CLASSIFICAÇÃO DOS ÁTOMOS DE CARBONO EM UMA CADEIA Conforme a posição em que se encontram na cadeia, os átomos de carbono classificam-se em: Na cadeia carbônica abaixo, classifique os carbonos em primários, secundários, terciários e quaternários. CLASSIFICAÇÃO DAS CADEIAS CARBÔNICAS Quanto ao fechamento das cadeias CLASSIFICAÇÃO DAS CADEIAS CARBÔNICAS Quanto à disposição dos átomos CLASSIFICAÇÃO DAS CADEIAS CARBÔNICAS Quanto aos tipos de ligação CLASSIFICAÇÃO DAS CADEIAS CARBÔNICAS Quanto a natureza dos átomos CLASSIFICAÇÃO DAS CADEIAS CARBÔNICAS Quanto a aromaticidade CLASSIFICAÇÃO DAS CADEIAS CARBÔNICAS CLASSIFICAÇÃO DAS CADEIAS CARBÔNICAS CLASSIFICAÇÃO DAS CADEIAS CARBÔNICAS O número de compostos aromáticos conhecido é tão grande que praticamente determinou, dentro da Química Orgânica, uma nova divisão, denominada Química dos Aromáticos. Disso resulta outra classificação muito comum, que divide os compostos orgânicos em: CLASSIFICAÇÃO DAS CADEIAS CARBÔNICAS RESUMO… CADEIAS CARBÔNICAS NOMENCLATURA EXEMPLO Thanks! Do you have any questions? youremail@freepik.com +91 620 421 838 yourwebsite.com Please keep this slide for attribution CREDITS: This presentation template was created by Slidesgo, including icons by Flaticon and infographics & images by Freepik image2.png image16.png image1.png image11.png image3.png image7.png image6.png image13.png image8.png image12.png image17.png image14.png image10.png image9.png image27.jpg image24.png image21.png image18.png image15.png image34.png image20.png image22.png image19.png image26.png image23.png image25.png image28.png image32.png image30.png image29.png image33.png