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Prova Impressa
GABARITO | Avaliação II - Individual (Cod.:1522938)
Peso da Avaliação 2,00
Prova 105454678
Qtd. de Questões 10
Acertos/Erros 9/0
Canceladas 1
Nota 10,00
[Laboratório Virtual – Enzimas: Catalisadores e Inibidores de Reação Química] – De maneira geral, 
pode-se dizer que as enzimas são proteínas que atuam diretamente nas reações químicas biológicas. 
Nesta prática, há o uso de substratos crus e cozidos, que têm a função de analisar os efeitos da 
atividade enzimática na degradação da água oxigenada.
Com base nos resultados observados, assinale a alternativa CORRETA:
A Os resultados não evidenciaram desnaturação proteica.
B Os resultados mostraram que o limão adicionado à batata crua acelera a reação.
C Observou-se desprendimento de gás no béquer contendo água oxigenada e batata crua.
D Observou-se formação de precipitado no béquer contendo água oxigenada e batata cozida.
As enzimas são proteínas altamente especializadas e eficientes que desempenham um papel essencial 
na estrutura e função biológica. Sua complexa estrutura tridimensional permite que elas catalisem 
reações químicas específicas em organismos vivos. Agindo como catalisadores biológicos, as enzimas 
aceleram as reações químicas, garantindo que ocorram em uma taxa adequada para sustentar a vida. 
Com alta especificidade, as enzimas reconhecem e interagem seletivamente com seus substratos, 
graças à forma e aos resíduos aminoácidos em seu sítio ativo. Além disso, as enzimas são capazes de 
operar em condições suaves, como temperaturas moderadas e pH neutro, sendo essenciais para a 
manutenção da homeostase. 
Fonte: adaptado de: TORTORA, G. J.; FUNKE, B. R.; CASE, L. C. Microbiologia. 12. ed. São 
Paulo: Artmed, 2017.
Com base nos conceitos sobre as enzimas, analise as afirmativas a seguir:
I. A função da enzima é aumentar a velocidade da reação, sendo consumida durante o processo.
II. As enzimas são proteínas que atuam como catalisadores e requerem cofatores, como íons metálicos 
ou coenzimas, para desempenhar suas funções catalíticas.
III. O aspecto fundamental das enzimas é a sua capacidade de aumentar a energia de ativação 
necessária para que uma reação química ocorra, permitindo que a reação ocorra mais rapidamente.
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IV. As reações enzimáticas ocorrem por meio da criação de um caminho alternativo com uma energia 
de ativação menor. Esse caminho envolve a formação de um estado de transição ou complexo enzima-
substrato transitório.
É correto o que se afirma em:
A II e IV, apenas.
B I, II, III e IV.
C I, II e III, apenas.
D I e III, apenas.
[Laboratório Virtual – Enzimas: Catalisadores e Inibidores de Reação Química] – A decomposição da 
água oxigenada é essencial nos organismos vivos, pois esse composto é altamente oxidante e, assim, 
destrutivo para a célula. Nesse contexto, percebe-se a importância do estudo da ação da catalase, 
enzima responsável por acelerar a decomposição da água oxigenada.
Considerando as etapas experimentais da atividade prática “Enzimas: Catalisadores e Inibidores de 
Reação Química” assinale a alternativa CORRETA:
A A solução de água oxigenada é adicionada, em gotas, na superfície dos pedaços de batata crua e
cozida para a realização do experimento.
B Para a realização do experimento, os pedaços de batata são colocados em béqueres, enquanto que
os pedaços de fígado são colocados em placas de Petri.
C O fígado é cozido, em uma das etapas do experimento, em banho maria, a uma temperatura de
45 graus celsius.
D O suco de limão é adicionado aos pedaços de batata e fígado para avaliar se o ácido acético
também age como catalisador.
O DNA e o RNA são moléculas fundamentais para a vida. O DNA carrega informações genéticas 
essenciais que determinam as características de um organismo. Ele é formado por duas hélices 
complementares e possui bases nitrogenadas adenina, timina, citosina e guanina. Já o RNA é 
responsável pela transcrição e tradução dessas informações. Ele é uma única fita de nucleotídeos, com 
a timina substituída pela uracila. O DNA é estável e permanece no núcleo celular, enquanto o RNA 
pode ser encontrado tanto no núcleo quanto no citoplasma. Essas moléculas desempenham papéis 
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vitais na síntese de proteínas e na regulação dos processos celulares, garantindo a diversidade e a 
funcionalidade da vida.
Fonte: adaptado de: NELSON, D. L.; COX, M. M. Princípios de bioquímica. 6. ed. Porto Alegre: 
Artmed, 2014.
Sobre o DNA e o RNA, analise as afirmativas a seguir:
I. O mRNA é considerado "mensageiro" porque carrega a mensagem do DNA para a síntese de 
proteínas.
II. A replicação é semiconservativa, pois a cada dupla hélice recém-formada contém uma fita nova e 
uma fita velha.
III. As duas fitas do DNA são paralelas, o que significa que elas correm na mesma direção, de 5' para 
3'. Essa configuração é importante para a estabilidade da estrutura de dupla hélice do DNA.
É correto o que se afirma em:
A I, apenas.
B II e III, apenas.
C I e II, apenas.
D I, II e III.
As proteínas são moléculas importantes para as células e são formadas por aminoácidos, que são 
pequenas peças que se unem em uma sequência. Existem muitos tipos de proteínas e cada uma tem 
sua própria forma e função específicas, como ajudar na construção e manutenção das estruturas 
celulares. Por exemplo, algumas proteínas ajudam na digestão dos alimentos, enquanto outras 
transportam oxigênio pelo corpo. As proteínas também são essenciais para o crescimento e reparo dos 
tecidos. Em resumo, as proteínas são moléculas importantes que desempenham muitas funções vitais 
nas células e organismos. 
Fonte: adaptado de: NELSON, D. L.; COX, M. M. Princípios de bioquímica. 6. ed. Porto Alegre: 
Artmed, 2014.
Com base nas informações apresentadas, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I. As proteínas são compostas de unidades estruturais chamadas aminoácidos. Existem 20 
aminoácidos comumente encontrados nas proteínas, cada um com uma estrutura única.
PORQUE
II. A diversidade de proteínas é possível devido às diferentes combinações e sequências de 
aminoácidos, bem como às diferentes interações entre as partes da proteína.
A respeito dessas asserções, assinale a opção correta:
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A As asserções I e II são verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.
B A asserção I é uma proposição falsa e a II é uma proposição verdadeira.
C A asserção I é uma proposição verdadeira e a II é uma proposição falsa.
D As asserções I e II são verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I.
Composta de uma bicamada lipídica, a membrana celular é responsável por delimitar o interior da 
célula e controlar a entrada e saída de substâncias. Além disso, possui proteínas que desempenham 
funções importantes, como transporte de moléculas, comunicação intercelular e reconhecimento de 
sinais. Sua flexibilidade permite que a célula se adapte às mudanças do ambiente, garantindo a 
homeostase. A membrana celular também possui glicoproteínas e glicolipídios, que desempenham 
papéis na adesão celular e no reconhecimento imunológico. Assim, é uma estrutura essencial para a 
vida, presente em todas as células dos organismos vivos. 
Fonte: adaptado de: NELSON, D. L.; COX, M. M. Princípios de bioquímica. 6. ed. Porto Alegre: 
Artmed, 2014.
Com base no transporte de biomoléculas pela membrana celular, analise as afirmativas a seguir:
I. No transporte ativo, proteínas transportadoras especiais são chamadas de bombas.
II. No transporte ativo, as moléculas são transportadas do local de menor para o local de maior 
concentração, e requer gasto de energia celular.
III. No transporte passivo, as moléculas movem-se contra o gradiente de concentração, sem gasto de 
energia celular. Isso pode ocorrer por difusão simples ou por difusãofacilitada.
É correto o que se afirma em:
A II e III, apenas.
B I e II, apenas.
C I, II e III.
D I, apenas.
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O transporte ativo permite às células manterem constantes as concentrações de várias substâncias no 
citoplasma independentemente das suas concentrações serem diferentes das do meio envolvente. Este 
tipo de transporte permite também à célula eliminar substâncias que se encontram em concentrações 
muito inferiores às do meio exterior e de captar, igualmente, substâncias em baixa concentração do 
meio para o interior da célula. 
Fonte: adaptado de: MOREIRA, C. Transporte Ativo. Revista de Ciência Elementar, v. 3, n. 3, p. 
150, 2015. Disponível em: https://rce.casadasciencias.org/rceapp/art/2015/150/. Acesso em: 23 ago. 
2023.
Sobre o transporte ativo, analise as afirmativas a seguir:
I. O transporte ativo não consome energia.
II. Todas as células apresentam em suas membranas a bomba eletrogênica que atua com íons de sódio 
e potássio.
III. As proteínas transportadoras podem mover simultaneamente dois solutos.
IV. O desequilíbrio iônico gerado no movimento de solutos é uma anomalia celular.
É correto o que se afirma em:
A I e IV, apenas.
B I, II e III, apenas.
C II e III, apenas.
D III e IV, apenas.
[...] Na palestra intitulada "Desenvolvimento de drogas e vacinas contra doenças infecciosas e 
câncer", o pesquisador Igor Correia de Almeida falou sobre contaminantes ambientais possivelmente 
envolvidos em casos de câncer e apresentou dados de uma nova estratégia vacinal contra a doença de 
Chagas. “Trabalhei nos últimos 20 anos investigando as moléculas presentes na superfície do 
Trypanosoma cruzi e que poderiam ser exploradas como alvos para vacinas. Hoje, sabemos que o 
parasita é revestido, basicamente, por glicoproteínas, ou seja, moléculas contendo açúcar”, disse. 
Dentre estas moléculas, está a alfa-galactose (α-Gal), contra a qual o corpo humano produz 
anticorpos, conhecidos como anti-alfa-Gal. “Este anticorpo é muito eficiente no controle da 
parasitemia nas formas aguda e crônica da doença de Chagas. Estima-se que 3% das imunoglobulinas 
de um paciente chagásico sejam anti-alfa-Gal”, explicou. Atualmente, a equipe de Almeida trabalha 
no desenvolvimento desta "vacina de açúcar", cuja base são glicoconjugados, ou seja, proteínas 
glicosiladas com o grupamento alfa-Gal.
Fonte: adaptado de: MARINHO, I. Vacina contra a doença de Chagas em destaque. Instituto 
Oswaldo Cruz, 2013. Disponível em: http://www.fiocruz.br/ioc/cgi/cgilua.exe/sys/start.htm?
infoid=1855&sid=32&tpl=printerview. Acesso em: 14 ago. 2023.
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Os glicoconjugados são moléculas em que o carboidrato está ligado a uma proteína (os proteoglicanos 
ou glicoproteínas) ou a um lipídio (os glicolipídios). Considerando os glicoconjugados, assinale a 
alternativa correta:
A Glicoconjugados desempenham papéis cruciais no reconhecimento celular e na comunicação
intercelular.
B A principal função dos glicoconjugados é a síntese de proteínas nas células.
C A glicosilação é um processo pelo qual as proteínas são quebradas em unidades de açúcar para
formar glicoconjugados.
D Os glicoconjugados estão presentes apenas nas células procarióticas.
Um estudo realizado por cientistas na Itália revelou que camundongos que beberam um coquetel com 
três tipos de aminoácidos tiveram um aumento de 12% de suas expectativas de vida em comparação 
com cobaias que não passaram pelo tratamento. Além de viver mais, os camundongos que tomaram 
os aminoácidos também mostraram uma melhora na forma física e na coordenação, revertendo 
problemas associados à idade avançada. Nos experimentos, descritos em um artigo na publicação 
científica Cell Metabolism, as cobaias saudáveis, de meia-idade, receberam água contendo os 
aminoácidos leucina, isoleucina e valina. Estudos anteriores haviam comprovado que estes três 
aminoácidos aumentam a expectativa de vida das leveduras.
Fonte: adaptado de: COQUETEL de aminoácidos pode ajudar a viver mais, dizem cientistas. G1, 
2010. Disponível em: https://g1.globo.com/ciencia-e-saude/noticia/2010/10/coquetel-de-aminoacidos-
pode-ajudar-a-viver-mais-dizem-cientistas.html. Acesso em: 14 ago. 2023.
Sobre a estrutura dos aminoácidos, assinale a alternativa correta:
A Os grupos carboxila e amino dos aminoácidos, e as cadeias laterais ionizáveis, não sofrem
alterações com o pH.
B O carbono α é sempre quiral.
C Os aminoácidos são compostos que possuem sempre átomos de carbono, hidrogênio, oxigênio,
nitrogênio e enxofre.
D Na estrutura dos aminoácidos, os grupos e cadeias estão todos ligados a um átomo de carbono
central, chamado de carbono alfa (α-carbono).
Atenção: Esta questão foi cancelada, porém a pontuação foi considerada.
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Os carboidratos, também conhecidos como açúcares, são macromoléculas essenciais para os seres 
vivos. Eles são compostos de carbono, hidrogênio e oxigênio. Os carboidratos são uma fonte de 
energia primária para as células, fornecendo combustível para processos metabólicos. Além disso, 
eles desempenham um papel crucial no armazenamento de energia, como glicogênio nos animais e 
amido nas plantas. Os carboidratos também têm funções estruturais, como a formação da parede 
celular em plantas. Podemos encontrar carboidratos em alimentos como açúcar, pão, arroz e frutas. A 
diversidade de carboidratos é ampla, incluindo monossacarídeos, dissacarídeos e polissacarídeos, 
cada um com diferentes estruturas e funções. Em suma, os carboidratos desempenham papéis 
essenciais como fonte de energia e estrutura nas células dos organismos vivos.
Fonte: adaptado de: NELSON, D. L.; COX, M. M. Princípios de bioquímica. 6. ed. Porto Alegre: 
Artmed, 2014.
Com base nas informações apresentadas, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I. Os monossacarídeos que têm cinco ou mais átomos de carbono como a glicose e a frutose, quando 
em solução aquosa, podem se organizar em uma estrutura linear formando uma cadeia de átomos de 
carbono.
PORQUE
II. Os monossacarídeos podem se unir por meio de ligações glicosídicas para formar dissacarídeos e 
polissacarídeos. Durante a formação dessas ligações, ocorre a eliminação de uma molécula de água, 
processo conhecido como desidratação ou reação de condensação.
A respeito dessas asserções, assinale a opção correta:
A A asserção I é uma proposição falsa e a II é uma proposição verdadeira.
B As asserções I e II são verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.
C A asserção I é uma proposição verdadeira e a II é uma proposição falsa.
D As asserções I e II são verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I.
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