Frutas no emagrecimento e hipertrofia

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Frutas no emagrecimento e hipertrofia 
 
Frutas possuem compostos bioativos e fibras 
Consumo regular de frutas em superávit calórico gera menor ganho de 
peso 
Consumo de frutas em déficit calórico está associado a maior sucesso no 
emagrecimento 
 
 
 
Compostos bioativos, são 2 funções: 
1 ) melhora a capacidade antioxidante 
Aumentar quantidade de enzimas antioxidantes (SOD, catalase e 
glutationa peroxidase) 
Isso faz o indivíduo ter menos Espécies Reativas de Oxigênio (ROS) 
Efeito antioxidante = mais enzimas e menos ROS 
 
Ao fazer o individuo comer mais frutas, os compostos bioativos vão elevar 
a quantidade de enzimas antioxidantes.. Isso diminui ROS 
Aumenta a sensibilidade à insulina 
 
Superávit calórico gera mais hipertrofia, gera tbm 
ganho de gordura 
 
 
 
 
 
 
2) reduz a inflamação 
Compostos bioativos podem reduzir as proteínas inflamatórias 
 
No emagrecimento, frutas causam: 
1 ) melhora ainda mais na sensibilidade à insulina 
2 ) melhora efeito de saciedade 
 
Na hipertrofia, S.I diminui 
No emagrecimento, S.I aumenta 
No emagrecimento com frutas = maior efeito na melhora 
da S.I (mais enzimas antioxidantes e menos inflamação) 
 
Frutas vão aumentar a sensibilidade à insulina e isso 
ajuda na perda de gordura 
 
Tem baixa densidade calórica 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Frutas de menor densidade calórica 
- melão, melancia, mamão e morango 
Boa opção gerar volume na refeição para o emagrecimento 
Aumenta o poder de saciedade 
 
Frutas de maior densidade calórica 
- banana e abacate 
São boas opções dietas ricas em carbo 
 
 
Grelina hormônio da fome é produzida de acordo com o volume gástrico 
Se eu gerar volume no estômago, maior inibição de grelina 
 
Fibras vão aumentar ácidos graxos de cadeia curta, eles saciedade