AVALIAÇÃO 1 - OLERICULTURA

Prévia do material em texto

2 10 "Conservar as hortaliças em boas condições para transporte, armazenamento, a distribuição, a comercialização eo consumo são tão importantes quanto produzir bem Dessa forma, para a escolha da técnica pós-colheita mais adequada, é necessário conhecer a fisiologia das hortaliças-fruto, bem como a logistica de toda a cadeia, no intuito de evitar manuseio incorreto e problemas decorrentes de transporte e de armazenamento (Rosa et 2018, 2). Fonte: ROSA, et al. Pós-colheita e comercialização. Maringa: EDUEM, 2018. Disponível Acesso 26 jun. Com base no texto e sobre procedimentos na de hortaliças, analise as afirmativas a seguir: As hortaliças-fruto, como a melancia, produzem altas taxas de II. As hortaliças-fruto, assim como demais produtos horticolas, são produtos conhecimento das etapas do ciclo vital das hortaliças-fruto importante para a determinação do ponto ideal de colheita. IV. A taxa respiratoria de hortaliças muito variada, conforme seus como as raizes, e bulbos, que baixa atividade respiratória. correto que se afirma em: II, III IV, apenas. B II III, apenas. e IV, apenas. D III, E III IV, apenas. Anterior