Atividade de sistematização - Cozinha Internacional

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1 MÚLTIPLA ESCOLHA CORRETO 0,16/0,16 A culinária norte-americana muitas vezes mal compreendida em todo 0 mundo, acham que americanos só comem "Fast Food", ou seja, comidas do tipo: hambúrgueres, cachorros-quentes e outros lanches simples e emblemáticos. A chegada de imigrantes de praticamente todo mundo a esta região, fez com que a culinária americana fosse capaz de combinar técnicas e talentos que imigrantes trouxeram de outros países para a vida norte-americana. Dentro das alternativas abaixo relacionadas, assinale a que representa CORRETAMENTE as influências que contribuíram para 0 desenvolvimento da culinária nos Estados Unidos. Assinale uma das alternativas abaixo: A. mexicanos, chineses, italianos, espanhóis e franceses. Correta: B. Resposta correta americanos e mexicanos, chineses, italianos, espanhóis e africanos. C. caribenhos, chineses, portugueses, espanhóis e africanos. D. Chineses, italianos, holandeses e africanos. E. americanos, chineses, holandeses, espanhóis e africanos. Comentários Várias influências contribuíram para desenvolvimento da culinária nos Estados Unidos. norte-americanos foram responsáveis pela disseminação do milho pelo sendo até hoje um dos principais ingredientes da alimentação dos americanos. Imigrantes provenientes da China e da Itália, assim como os escravos da contribuíram para 0 desenvolvimento dos alimentos que os norte-americanos comem habitualmente hoje em dia. Importante também ressaltar que toda essa atividade gastronômica inicial foi oriunda de imigrantes chegando pelo Sudeste, paralelamente no Sudoeste ocorria uma imigração semelhante, de índios mexicanos e colonizadores espanhóis carregando junto sua culinária cultural, do México até Texas e chegando ao Novo México. que acabou resultando no sudoeste norte-americano não foi nada equivalente com 0 que os primeiros imigrantes consumiam no México ou na Espanha, porém tornou-se uma base fundamental da alimentação americana, com enxilhadas e fajitas tão norte- americanas quanto qualquer outro prato consumido cotidianamente nos Estados Unidos.