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Biologia • Página 1 Lipídios Questionário de Biologia • 10 perguntas com respostas Nome: ____________________________________________ Data: ____/____/________ Leia cada pergunta e tente responder antes de consultar a resposta sugerida. 1. O que são lipídios? Resposta: Um grupo diverso de moléculas geralmente pouco solúveis em água, incluindo gorduras, óleos, ceras, fosfolipídios e esteroides. 2. Quais são duas funções importantes dos lipídios? Resposta: Reserva de energia e formação das membranas celulares; também podem atuar no isolamento térmico e na sinalização. 3. Qual é a diferença geral entre gorduras saturadas e insaturadas? Resposta: Ácidos graxos saturados não possuem ligações duplas entre carbonos; insaturados possuem uma ou mais. 4. O que são triglicerídeos? Resposta: Moléculas formadas por glicerol ligado a três ácidos graxos. 5. Qual é a função dos fosfolipídios? Resposta: Formar a bicamada básica das membranas celulares. 6. Por que os fosfolipídios são anfipáticos? Resposta: Porque têm uma região hidrofílica e outra hidrofóbica. 7. O que é colesterol? Resposta: Um lipídio do grupo dos esteroides que integra membranas e serve de precursor para hormônios esteroides, vitamina D e ácidos biliares. 8. Como os lipídios funcionam como reserva energética? Resposta: Armazenam muita energia química por unidade de massa, que pode ser liberada no metabolismo. 9. O que é isolamento térmico? Resposta: A redução da perda de calor; a gordura sob a pele pode contribuir para esse efeito. 10. Por que os lipídios não se dissolvem facilmente em água? Resposta: Porque muitas de suas regiões são apolares e interagem pouco com a água polar.