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Nutrição Mineral e Adubação de Pastagens Universidade Federal da Paraíba Centro de Ciências Agrárias Departamento de Zootecnia Disciplina – Forragicultura I Prof. Edson Mauro Santos Retirada de nutrientes do solo Necessidade de reposição • O solo e a adubação • Fonte esgotável nutrientes • lixiviação, erosão, absorção e remoção pelas plantas • Fertilidade do solo e adubação das pastagens : No Brasil, aproximadamente 70% dos solos são poucos férteis Nordeste Temperatura Características do solo Mineralização e Erosão Chuvas Torrenciais REDUÇÃO DA FERTILIDADE DO SOLO Fatores que afetam a requisição dos elementos CTC das raízes, Morfologia e taxas de crescimento do sistema radicular. • A demanda de nutrientes pela planta. • O suprimento e a disponibilidade de carboidratos nos tecidos do sistema radicular. Fatores que afetam a requisição dos elementos As características dos solos, que afetam a aquisição de nutrientes são as seguintes: • O pH • Teor de argila • A CTC do solo e da matéria orgânica • Interações entre nutrientes • Relação C/N do material vegetal depositado no solo • Avaliar o nível de fertilidade do solo; • Evitar o emprego antieconômico de calcário e adubos; • Sugerir uma adubação mais balanceada; • Orientar o produtor para o melhor aproveitamento e produtividade dos solos de sua propriedade. Amostragem do solo Amostragem do solo A1 A2 B1 A1: Milho com calagem A2: Milho sem calagem A3 B2 A3: Mancha B1: Encosta C1 B2: Área a ser implantada C1: Pastagem D1: Várzea com sistematização D2 (arroz) D1 D2: Várzea sem drenagem (natural) • Seleção da área para amostragem; • Época de amostragem; • Número de amostra simples; • Profundidade de retirada das amostras; Amostragem do solo Interpretando a análise do solo • pH em água; • Ca+2 : Cálcio (meq/100 cm3 de solo); • Mg+2 : Magnésio (meq/100 cm3 de solo); • Al+3 : Alumínio (meq/100 cm3 de solo); • H + Al : Hidrogênio mais alumínio ou acidez potencial (meq/100 cm3 de solo); • K+ : Potássio disponível (mg/dm3); • P : Fósforo disponível (mg/dm3); • SB : Soma de bases: Ca+2 + Mg+2 + K+ (meq/100 cm3 de solo); Resultado da análise do solo • m = saturação de alumínio na CTC efetiva (%): • m = 100 x Al+3 ou 100 x Al+3_____ = % • t Ca+2 + Mg+2 + K+ + Al+3 • T = Capacidade de troca de cátions • T = SB + (H+Al+3) ou [ Ca+2 + Mg+2 + K+ + (H+ + Al+3)] meq/100 cm3 • Percentagem de saturação de bases: • V = 100 X SB ou __100 x (Ca+2+ Mg+2+ K+) = % T (Ca+2+ Mg+2 + K+) + (H+ + Al+3) Resultado da análise do solo Resultado da análise do solo classificação _ Características Unidades Muito Baixo Baixo Médio Alto Muito Alto Cálcio trocável (Ca) meq/100cm 3 - 0,0 a1,5 1,6 a 4,0 > 4,0 - Magnésio trocável (Mg) meq/100cm 3 - 0,0 a 0,5 0,6 a 1,0 > 1,0 - Alumínio trocável (Al) meq/100cm 3 - 0,0 a 0,3 0,4 a 1,0 > 1,0 - Potássio trocável (K) ppm - 0 a 45 46 a 80 > 80 - Fósforo disponível (P): - Solo Textura Argilosa: ppm - 0 a 5 6 a 10 > 10 - - Solo Textura Média: ppm - 0 a 10 11 a 20 > 20 - - Solo Textura Arenosa: ppm - 0 a 20 21 a 30 > 30 - Acidez Potencial (H+Al) meq/100cm 3 - 0,0 a 2,5 2,6 a 5,0 > 5,0 - Soma de bases (SB) (Ca + Mg + K) meq/100cm 3 - 0,0 a 2,0 2,1 a 5,0 > 5,0 - CTC efetiva (t) (Ca + Mg + K + Al) meq/100cm 3 - 0,0 a 2,5 2,6 a 6,0 > 6,0 - Saturação de Al (m) (100 x Al / Al + SB) meq/100cm 3 - 0 a 20 21 a 40 41 a 60 > 60 CTC a pH 7,0 (T) (Ca+Mg+K+H+Al) meq/100cm 3 - 0,0 a 4,5 4,6 a 10,0 > 10,0 - Saturação de bases (V) (100 x SB / T) % 0 a 25 26 a 50 51 a 70 71 a 90 > 90 Matéria Orgânica (M.O.) % - 0,0 a 1,5 1,6 a 3,0 > 3,0 - pH em Água Acidez elevada Acidez médiaAcidez fraca Neutro Alcalin. fraca Alc. elev. (1:2,5) < 5,0 5,0 a 5,9 6,0 a 6,9 7,0 7,1 a 7,8 > 7,8 • Cálcio » importante para a ocorrência das mitoses. Confere rigidez às paredes celulares • Atua na translocação e armazenamento de carboidratos e proteínas • A deficiência pode ser visualizada por raízes escorregadias, ou necrose (clorose) em partes novas Elementos essenciais • Magnésio » ativa a Rubisco e a PEPcase e estabiliza ribossomos. • Componente da molécula de clorofila • A deficiêcnia gera clorose internerval em folhas velhas. Elementos essenciais Calagem Elevação da saturação por bases Correlação elevada entre pH e V (%) Fornecimento de Ca e Mg: observar desbalanceamento Considera outros fatores além da saturação por Al Neutralização do Al Calagem baseada na elevação da saturação de bases Tabela 4 – Classificação das forrageiras quanto à exigência nutricional. MANEJO ESTRATÉGICO DA PASTAGEM Tabela 2. Recomendação da elevação de saturação de bases, conforme os grupos de plantas forrageiras. GRUPOS Saturação por base Dose máxima a aplicar Formação manutenção Formação manutenção V% t/ha Gramíneas do Grupo I 70 60 7 3 Gramíneas do Grupo II 60 50 6 3 Gramíneas do Grupo III 40 40 5 3 Leguminosas do Grupo I 70 60 7 3 Leguminosas do Grupo II 50 40 5 3 Capineiras 70 60 7 3 Gramíneas - Fenação 70 60 7 3 Consorciado do Grupo I 70 60 7 3 Consorciado do Grupo II 50 40 5 3 Leguminosa - Intensivo 80 80 10 5 * Boletim Técnico 100, IAC, 1997. Correção e Adubação de manutenção • Calagem Método de elevação da saturação por base, considerando-se 0,5 de profundidade do solo Características dos calcários Calcários podem ser classificados: A- Quanto à concentração de MgO: a. Calcítico: Menos de 5% de MgO b. Magnesiano: de 5 a 12% de MgO c. Dolomítico: Mais de 12% de MgO B- Quanto ao PRNT a. Grupo A: PRNT entre 45 e 60% b. Grupo B: PRNT entre 60,1 e 75% b. Grupo C: PRNT entre 75,1 e 90% d. Grupo D: PRNT superior a 90% Elementos essenciais Fósforo Fósforo no solo Teor de argila Acidez do solo: depende da fonte de fósforo Capacidade de extração da planta Relação com outros nutrientes Fungos micorrízicos Resultado da análise do solo classificação _ Características Unidades Muito Baixo Baixo Médio Alto Muito Alto Cálcio trocável (Ca) meq/100cm 3 - 0,0 a1,5 1,6a 4,0 > 4,0 - Magnésio trocável (Mg) meq/100cm 3 - 0,0 a 0,5 0,6 a 1,0 > 1,0 - Alumínio trocável (Al) meq/100cm 3 - 0,0 a 0,3 0,4 a 1,0 > 1,0 - Potássio trocável (K) ppm - 0 a 45 46 a 80 > 80 - Fósforo disponível (P): - Solo Textura Argilosa: ppm - 0 a 5 6 a 10 > 10 - - Solo Textura Média: ppm - 0 a 10 11 a 20 > 20 - - Solo Textura Arenosa: ppm - 0 a 20 21 a 30 > 30 - Acidez Potencial (H+Al) meq/100cm 3 - 0,0 a 2,5 2,6 a 5,0 > 5,0 - Soma de bases (SB) (Ca + Mg + K) meq/100cm 3 - 0,0 a 2,0 2,1 a 5,0 > 5,0 - CTC efetiva (t) (Ca + Mg + K + Al) meq/100cm 3 - 0,0 a 2,5 2,6 a 6,0 > 6,0 - Saturação de Al (m) (100 x Al / Al + SB) meq/100cm 3 - 0 a 20 21 a 40 41 a 60 > 60 CTC a pH 7,0 (T) (Ca+Mg+K+H+Al) meq/100cm 3 - 0,0 a 4,5 4,6 a 10,0 > 10,0 - Saturação de bases (V) (100 x SB / T) % 0 a 25 26 a 50 51 a 70 71 a 90 > 90 Matéria Orgânica (M.O.) % - 0,0 a 1,5 1,6 a 3,0 > 3,0 - pH em Água Acidez elevada Acidez médiaAcidez fraca Neutro Alcalin. fraca Alc. elev. (1:2,5) < 5,0 5,0 a 5,9 6,0 a 6,9 7,0 7,1 a 7,8 > 7,8 • Recomendação de adubação fosfatada para o estabelecimento de pastagens em sistemas de diferentes níveis tecnológicos, considerando a disponibilidade de fósforo de acordo com a textura do solo Adubação de manutenção Recomendação de adubação fosfatada para a manutenção de pastagens em sistemas de diferentes níveis tecnológicos Teor de argila (%) Disponibilidade de P Muito baixa Baixa Média Adequada Espécies pouco exigentes Teor de fósforo no solo – mg/dm3 ≤ 15 0 a 3,0 3,1 a 6,0 6,1 a 9,0 >9,0 16 a 35 0 a 2,5 2,6 a 5,0 5,1 a 7,0 >7,0 36 a 60 0 a 1,5 1,6 a 3,0 3,1 a 4,5 >4,5 >60 0 a 1,0 1,1 a 1,5 1,6 a 2,0 >2,0 Espécies exigentes Teor de fósforo no solo – mg/dm3 ≤ 15 0 a 5,0 5,1 a 10,0 10,1 a 15,0 >15,0 16 a 35 0 a 4,0 4,1 a 8,0 8,1 a 12,0 >12,0 36 a 60 0 a 2,0 2,1 a 4,0 4,1 a 6,0 >6,0 >60 0 a 1,0 1,1 a 2,0 2,1 a 3,0 >3,0 Espécies muito exigentes Teor de fósforo no solo – mg/dm3 ≤ 15 0 a 6,0 6,1 a 12,0 12,1 a 20,0 >21,0 16 a 35 0 a 5,0 5,1 a 10,0 10,1 a 18,0 >18,0 36 a 60 0 a 3,0 3,1 a 5,0 5,1 a 10,0 >10,0 >60 0 a 2,0 2,1 a 3,0 3,1 a 5,0 >5,0 Interpretação da análise de solo para disponibilidade de P segundo o método Mehlich 1 Interpretação da análise do solo Muito baixo Baixo Médio Adequado Espécies pouco exigentes Teor de fósforo no solo – mg/dm3 0 – 3,0 3,1 – 6,0 6,1 – 8,0 >8,0 Espécies exigentes Teor de fósforo no solo – mg/dm3 0 – 4,0 4,1 – 8,0 8,1 – 11,0 >11,0 Espécies exigentes Teor de fósforo no solo – mg/dm3 0 - 5,0 5,1 – 9,0 9,1 – 18,0 >18,0 Interpretação da análise de solo para disponibilidade de P segundo o método da resina Teor de argila (%) Disponibilidade de P Muito baixa Baixa Média Adequada Espécies pouco exigentes Kg/ha de P2O5 ≤ 15 40 30 20 0 16 a 35 60 45 30 0 36 a 60 90 70 45 0 >60 120 90 60 0 Espécies exigentes Kg/ha de P2O5 ≤ 15 70 55 35 0 16 a 35 90 70 45 0 36 a 60 140 105 70 0 >60 180 135 90 0 Espécies muito exigentes Kg/ha de P2O5 ≤ 15 80 50 40 0 16 a 35 120 75 60 0 36 a 60 180 120 90 0 >60 240 150 120 0 Recomendação de adubação para estabelecimento de pastagens Prerrogativas para adubação fosfatada de manutenção •Nível crítico de 80% do adequado para estabelecimento •Cobertura vegetal adequada •Durante a estação chuvosa •Depende do nível de produtividade animal • Fontes de fósforo Classificação quando à solubilidade (água, citrato, ácido cítrico) Fosfatos solúveis Fosfatos naturais Superfosfatos Fosfato monoamônico Fosfato diamônico Fosfatos brasileiros Termofosfatos Fosfato de Gafsa e Carolina do Norte • Potássio Elementos essenciais Potássio no solo Componente estrutural de minerais (98%) Adsorvido na argila Potássio trocável (disponível): usado como indicador de fertilidade Potássio solúvel (móvel no solos: relação com CTC) Potássio na planta Atividade enzimática Síntese de proteínas Ajustes osmóticos e trocas gasosas Transporte de substâncias Resultado da análise do solo classificação _ Características Unidades Muito Baixo Baixo Médio Alto Muito Alto Cálcio trocável (Ca) meq/100cm 3 - 0,0 a1,5 1,6 a 4,0 > 4,0 - Magnésio trocável (Mg) meq/100cm 3 - 0,0 a 0,5 0,6 a 1,0 > 1,0 - Alumínio trocável (Al) meq/100cm 3 - 0,0 a 0,3 0,4 a 1,0 > 1,0 - Potássio trocável (K) ppm - 0 a 45 46 a 80 > 80 - Fósforo disponível (P): - Solo Textura Argilosa: ppm - 0 a 5 6 a 10 > 10 - - Solo Textura Média: ppm - 0 a 10 11 a 20 > 20 - - Solo Textura Arenosa: ppm - 0 a 20 21 a 30 > 30 - Acidez Potencial (H+Al) meq/100cm 3 - 0,0 a 2,5 2,6 a 5,0 > 5,0 - Soma de bases (SB) (Ca + Mg + K) meq/100cm 3 - 0,0 a 2,0 2,1 a 5,0 > 5,0 - CTC efetiva (t) (Ca + Mg + K + Al) meq/100cm 3 - 0,0 a 2,5 2,6 a 6,0 > 6,0 - Saturação de Al (m) (100 x Al / Al + SB) meq/100cm 3 - 0 a 20 21 a 40 41 a 60 > 60 CTC a pH 7,0 (T) (Ca+Mg+K+H+Al) meq/100cm 3 - 0,0 a 4,5 4,6 a 10,0 > 10,0 - Saturação de bases (V) (100 x SB / T) % 0 a 25 26 a 50 51 a 70 71 a 90 > 90 Matéria Orgânica (M.O.) % - 0,0 a 1,5 1,6 a 3,0 > 3,0 - pH em Água Acidez elevada Acidez médiaAcidez fraca Neutro Alcalin. fraca Alc. elev. (1:2,5) < 5,0 5,0 a 5,9 6,0 a 6,9 7,0 7,1 a 7,8 > 7,8 Adubação de estabelecimento Adubação Potássica Disponibilidade de K Adubação de manutenção Recomendação de adubação potássica para a manutenção de pastagens em sistemas de diferente nível tecnológico, considerando a disponibilidade de potássio Elementos essenciais • Nitrogênio : A matéria orgânica do solo e a fixação biológica de nitrogênio (FBN) são as principais fontes naturais • Participa de moléculas como proteínas, DNA, RNA, clorofila • O sintoma de deficiência é a clorose em folhas velhas. Respostas das forrageiras aos fertilizantes nitrogenados Clima Luminosidade Temperatura Distribuição das chuvas: 900 mm Solo Teor de matéria orgânica: efeito residual Capacidade de retenção de água Estrutura do solo: crescimento radicular Recuperação e perda do N-fertilizante em pastagens Erosão e escorrimento superficial Lixiviação: solos rasos e alta intensidade de chuvas Volatilização da amônia Temperatura Chuvas CTC: matéria orgânica Resíduos vegetais Tipo de adubo Solos alcalinos Nitrificação e desnitrificação: pH e anaerobiose Manejo do fertilizante nitrogenado em pastagens Respostas lineares até 80 a 180 kg/ha/ciclo Eficiência do uso diminui com a dose aplicada: acima de 50 kg/ha/ciclo Fontes de adubo aplicadas Sulfato de amônio Nitrato de amônio Uréia Potencialização da produção anual acentua déficit no período seco Parcelamento Eficiência bioeconômica da adubação nitrogenada Conversão do N em forragem Eficiência do pastejo: em torno de 50% Eficiência de conversão em produto de origem animal Fatores a se considerarem: •Excedente de forragem produzida: ajustes de manejo •Genética animal •Infra-estrutura da propriedade •Integração lavoura:pecuária •Retorno lento dos investimentos • Enxofre » aminoácidos metionina e cisteína • O sintoma de deficiêcnia - clorose generalizada nas folhas novas. Elementos essenciais Adubação de estabelecimento Enxofre Micronutrientes FTE (Fritted Trace Elements) nas formulaçõesBR – 10 (contendo 2,5% de B; 0,1% de Co; 1,0% de Cu; 4,0% de Fe; 4,0% de Mn; 0,1% Mo; 7,0% deZn) ou BR – 16 (contendo 1,5% de B; 3,5% de Cu; 0,4% de Mo e 3,5% de Zn), recomendando-se de 30 a 50 kg ha-1 junto com a adubação fosfatada Ano P2O5 e K2O Capim Guiné Capim- Gordura Estilo-santes Soja Perene Ervas e Arbustos Cobertura Morta 1 0 53Ab 10Aa 11Aa 8Ab 8Ac 10Ac 20 52Ab 10Aa 11Aa 8Ab 9Ac 10Ac 40 53Ab 10Aa 10Aa 8Ab 9Ac 10Ac 3 0 35Cc 10Aa 6Bbc 5Bc 27Aa 17Ab 20 56Bb 10Aa 13Aa 6Ab 7Abc 8Bb 40 65Aa 8Bb 14Aa 7Ab 3Bd 3Cd 6 0 12Cd 10Aa 4Bc 4Cc 47Aa 23Aa 20 59Bb 10Aa 12Aa 6Bb 10Bb 3Bd 40 70Aa 1Bc 15Aa 10Aa 3Cd 1Be 9 0 8Ce 10Aa 3Bc 3Bc 51Aa 25Aa 20 59Bb 10Aa 12Aa 8Ab 10Bc 01Be 40 70Aa 1Bc 14Aa 10Aa 4Cd 01Be Médias 0 27C 10A 6C 5B 33A 19A 20 56B 10B 13AB 7A 9B 5B 40 67A 5C 10A 9A 5C 4C Médias dentro de cada ano, na coluna, entre tratamentos seguidos por letras maiúsculas diferentes, diferem entre si (P < 0,05) pelo teste F Médias para cada parâmetro, dentro da coluna, seguidas por letras minúsculas diferentes, diferem entre si (P < 0,05) pelo teste F Tabela 3 - Cobertura vegetal das pastagens com e sem adubação de manutenção, por ano. Reflexão: “É mais caro adubar ou renovar um pasto degradado ?”
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