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NUTRIÇÃO Lupa Exercício: SDE0132_EX_A5_201308269943 Matrícula: 201308269943 Aluno(a): RÔMULO DE ARAUJO ANDRADE Data: 12/04/2016 21:43:44 (Finalizada) 1a Questão (Ref.: 201308435386) Fórum de Dúvidas (1 de 6) Saiba (1) Assinale a alternativa que representa a definição da dieta hospitalar BRANDA: Dieta balanceada em nutrientes e indicada para indivíduos sem exigência de modificações alimentares específicas. Dieta que facilita a digestão onde todos os alimentos são modificados por cozimento ou mecanicamente (triturados, ralados, moídos) para abrandar as fibras. Dieta composta por preparações ricas em gordura, colesterol, açúcar e sal. Dieta composta totalmente por preparações líquidas indicada para dar repouso ao trato gastrointestinal (pósoperatórios, transtornos gastrointestinais) por exigir mínimo esforço nos processos de digestão e absorção. Dieta balanceada em nutrientes, mas com modificação das características físicoquímicas, para atender às necessidades específicas dos indivíduos. Gabarito Comentado 2a Questão (Ref.: 201308435402) Fórum de Dúvidas (4 de 6) Saiba (1 de 1) Alimentar um paciente por sonda, por via nasal ou ostomia, necessita de cooperação do mesmo e de seus familiares, principalmente quando existe indicação dessa terapia no domicílio. As alternativas abaixo representam opções para a redução da ansiedade e o aumento na segurança dos pacientes, com exceção de: A motivação individual desempenha papel importante no comportamento do paciente. Ressaltar apenas os riscos das complicações desse tipo de dieta. Informar a necessidade da terapia nutricional que ajudará na melhora do seu estado nutricional. Melhorar a qualidade de informação e a compreensão do paciente sobre sua enfermidade. Estimular e ensinar o paciente e seus familiares a participar dos cuidados com as sondas e administração das dietas. 3a Questão (Ref.: 201308410826) Fórum de Dúvidas (6) Saiba (1) De acordo com os cuidados da enfermagem em nutrição parenteral total (NPT), marque a resposta correta: I Verificar rótulo observando: nome do paciente, composição da solução e gotejamento. II O paciente que recebe a NPT deve merecer rigorosos cuidados higiênico. III Manter a via venosa central exclusiva para a infusão de NPT, mantendo a permeabilidade. IV A localização central do cateter pode ser confirmada (RX) antes ou depois de iniciar a NPT. V Observar o local da inserção quanto à fixação do cateter, edema, dor, rubor, hiperemia e presença de secreção. Somente as alternativas I, II e III estão corretas Todas as alternativas estão corretas Somente as alternativas I, II e IV estão corretas Todas as alternativas estão incorretas Somente as alternativas I, II, III e V estão corretas Gabarito Comentado 4a Questão (Ref.: 201308435390) Fórum de Dúvidas (1 de 6) Saiba (1) São alimentos que podem ser oferecidos a pacientes quando há indicação de dieta líquida restrita com EXCEÇÃO de: Chás. Caldos de legumes e carne coados. Leite. Gelatina. Sucos de frutas coados. Gabarito Comentado 5a Questão (Ref.: 201308435379) Fórum de Dúvidas (1 de 6) Saiba (1) Dieta balanceada em nutrientes também chamada de livre, adequada para indivíduos sem exigência de modificações alimentares é a: dieta pastosa. dieta normal. dieta branda. dieta zero. dieta líquida. 6a Questão (Ref.: 201308435389) Fórum de Dúvidas (1 de 6) Saiba (1) Em relação à dieta líquida completa, podese afirmar que: Leite e derivados não são permitidos neste tipo de dieta. Totalmente isenta em resíduo, sendo indicada para casos de diarreia. Exige máximo esforço nos processos de digestão e absorção Normalmente são hipercalóricas e hiperproteicas, estando indicada para pacientes com desnutrição. Apresenta dificuldade de adequação calórica, devido à limitação de alimentos e tipo de preparação. Gabarito Comentado Retornar
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