Livro produção de sementes e mudas florestais
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Livro produção de sementes e mudas florestais


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Caderno Didático Nº 1 - 2ª edição - 2004 
UFSM - PPGEP 
PRODUÇÃO DE SEMENTES E 
MUDAS FLORESTAIS 
ORGANIZADOR: 
JU A R E Z MA R T I N S HO P P E 
COLABORADORES: 
CÍ C E R O JO Ã O MA L L M A N N GE N R O 
CR I S T I A N E OT T E S VA R G A S 
ED U A R D O PA G E L FL O R I A N O 
ED U A R D O R I G H I D O S RE I S 
FA B I A N O D E OL I V E I R A FO R T E S 
IV A N O R MÜ L L E R 
JO R G E AN T Ô N I O D E FA R I A S 
LE A N D R O CA L E G A R I 
LO U R D E S PA T R I C I A EL I A S DA C O S T A 
 
 
 
 
 
 
 
UFSM - PPGEP 
Produção de Sementes e Mudas 
Florestais 
 
Organizador: 
Juarez Martins Hoppe 1 
Colaboradores: 
Cícero João Mallmann Genro 3 
Cristiane Ottes Vargas 2 
Eduardo Pagel Floriano 2 
Eduardo Righi dos Reis 3 
Fabiano de Oliveira Fortes 2 
Ivanor Müller 4 
Jorge Antônio de Farias 2 
Leandro Calegari 3 
Lourdes Patricia Elias Dacosta 2 
 
Universidade Federal de Santa Maria 
Programa de Pós-Graduação em Engenharia Florestal 
 
Série Cadernos Didáticos 
Nº 1, 2ª edição. 
Santa Maria, RS. 
 
2004 
 
1 Engenheiro Florestal, Dr., Professor do Programa de Pós-Graduação em Engenharia Florestal da 
Universidade Federal de Santa Maria, RS. 
2 Engenheiro Florestal, M.Sc., Doutorando do Programa de Pós-Graduação em Engenharia Florestal 
da Universidade Federal de Santa Maria, RS. 
3 Engenheiro Florestal, Mestrando do Programa de Pós-Graduação em Engenharia Florestal da 
Universidade Federal de Santa Maria, RS. 
4 Engenheiro Florestal, Dr., Professor do Curso de Especialização em Estatística e Modelagem 
Quantitativa da Universidade Federal de Santa Maria, RS. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Hoppe, Juarez Martins et. al. 
Produção de sementes e mudas florestais, Caderno Didáti- 
co nº 1, 2ª ed./ Juarez Martins Hoppe et al. 
Santa Maria : [s.n.], 2004. 
388 p. : il. 
Programa de Pós-Graduação em Engª Florestal. 
Universidade Federal de Santa Maria, RS - Brasil. 
Organizador: Juarez Martins Hoppe. 
1. Sementes \u2013 Produção. 2. Mudas \u2013 Produção. 3. Reprodução 
sexuada e assexuada. 4. Série Didática 1. II. Título. 
 
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 . . . . .. 
 
 
 
 
CONTEÚDO 
Apresentação ...............................................................................................1 
CAPÍTULO I Aspectos ecológicos da produção de sementes 
florestais .........................................................................................................1 
INTRODUÇÃO .....................................................................................................1 
SURGIMENTO DA SEMENTE, DA FLOR E DO FRUTO ......................................2 
FLORESCIMENTO...............................................................................................3 
Flor ................................................................................................................................................4 
Polinização .................................................................................................................................5 
FRUTIFICAÇÃO...................................................................................................6 
A SEMENTE ........................................................................................................7 
Estrutura da semente..............................................................................................................7 
FATORES QUE AFETAM A PRODUÇÃO DE SEMENTES .................................11 
Aspectos gerais ......................................................................................................................11 
Iniciação das gemas reprodutivas ....................................................................................13 
Considerações finais.............................................................................................................17 
REFERÊNCIAS..................................................................................................17 
CAPÍTULO II Colheita de sementes florestais .............................19 
INTRODUÇÃO ...................................................................................................19 
ÁRVORES MATRIZES .......................................................................................21 
Características das árvores matrizes ..............................................................................21 
Seleção de árvores matrizes ..............................................................................................23 
O PROCESSO DE COLHEITA ...........................................................................24 
Época de colheita...................................................................................................................26 
Métodos de colheita ..............................................................................................................27 
Colheita de frutos de eucalipto ..........................................................................................31 
Colheita de cones de Pinus ................................................................................................33 
Colheita de frutos ou sementes de espécies nativas .................................................34 
ÁREA DE COLETA DE SEMENTES (ACS).....................................................35 
ÁREA DE PRODUÇÃO DE SEMENTES (APS)...............................................36 
Formação de uma área de produção de sementes ....................................................39 
POMARES DE SEMENTES...............................................................................40 
Pomar de Sementes Clonal (PSC)...................................................................................41 
ÁREA PRODUTORA DE SEMENTES CERTIFICADAS ....................................43 
OBSERVAÇÕES................................................................................................43 
REFERÊNCIAS..................................................................................................44 
CAPÍTULO III Maturação de sementes florestais ......................46 
INTRODUÇÃO ...................................................................................................46 
 
 
FATORES QUE AFETAM A MATURAÇÃO........................................................ 48 
Longevidade natural das sementes................................................................................. 49 
Extensão do período de frutificação ................................................................................ 51 
Tipo de fruto ............................................................................................................................ 52 
Predação e dispersão .......................................................................................................... 52 
ÍNDICES DE MATURAÇÃO DE SEMENTES ..................................................... 53 
Índices visuais ........................................................................................................................ 53 
Índices bioquímicos .............................................................................................................. 54 
Índice de tamanho................................................................................................................. 55 
Densidade aparente ............................................................................................................. 56 
Teor de umidade.................................................................................................................... 56 
Peso de matéria seca ..........................................................................................................