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Escola de Ciências Sociais Aplicadas
Curso: Administração
*
Prof. Fábio Braun 
Mestre em Administração
CRA-RJ: 20-66523-7
Contato: fabio.cra@gmail.com
*
Disciplina: ARQUITETURA ORGANIZACIONAL
ARQUITETURA ORGANIZACIONAL
Escola de Ciências Sociais Aplicadas
Curso: Administração
*
GESTÃO PELA QUALIDADE TOTAL
Consiste na busca pela perfeição com fins a agradar clientes.
Filosofia onde a eliminação do retrabalho e o “defeito zero” são regras.
*
Escola de Ciências Sociais Aplicadas
Curso: Administração
*
Qualidade sob dois pontos de vista
De quem produz (Visão objetiva) – Normas e procedimentos de fabricação. Estar em conformidade com as especificações determinadas para a produção ou para a chamada “garantia técnica” de bom desempenho do produto.
De quem consome (Visão subjetiva) – O que o cliente espera do produto em suas mãos. Adequar-se às expectativas do cliente.
*
Escola de Ciências Sociais Aplicadas
Curso: Administração
*
Os Gurus da Qualidade – Juran
Estabelecer metas específicas.
Atribuir responsabilidades.
Recompensa com base nos resultados alcançados.
Desempenho e ausência de eficiência. 
Decisões Consensuais (Gráfico montadora japonesa)
*
Escola de Ciências Sociais Aplicadas
Curso: Administração
*
*
Escola de Ciências Sociais Aplicadas
Curso: Administração
*
Deming -Princípios da Qualidade
Erros e negativismo devem ser eliminados
Acabar com a exclusividade do critério preço, na aquisição de matéria-prima.
Produzir sólido programa de educação e treinamento.
Investir na liderança
Acabar com a inspeção em massa
Eliminar impedimentos de crescimento pessoal motivados por má gerência.
*
Escola de Ciências Sociais Aplicadas
Curso: Administração
*
Os Gurus da Qualidade – Feigenbaum
Todo o esforço é documentado para que as pessoas possam ver onde, como, porque e quando suas atividades afetam a qualidade.
Aperfeiçoamento técnico e planejamento para oferecer inovações que sustentem positivamente a relação cliente / empresa.
*
Escola de Ciências Sociais Aplicadas
Curso: Administração
*
Gurus da Qualidade – Philip Crosby
O produto ou serviço que sai das empresa tem desvios com relação aos requisitos anunciados.
As organizações tem o hábito de “remendar”.
A gerência não fornece um nítido padrão de desempenho ou definição de qualidade.
A gerência ignora o preço do não cumprimento de regras que visam a qualidade e nega ser a causa do problema.
*
Escola de Ciências Sociais Aplicadas
Curso: Administração
*
Ferramentas da Qualidade
Gráfico de Gantt
Diagrama Ishikawa
Folha de Verificação
Fluxograma
Histograma – Análise das frequências
Diagrama de Pareto
Diagrama de Dispersão
Diagrama de Linha do Tempo
*
Escola de Ciências Sociais Aplicadas
Curso: Administração
*
DIAGRAMA DE GANTT PARA O PROJETO “FAZER UM CAFEZINHO”
INICIO
FINAL
P
R
P
R
P
R
P
R
MINUTOS
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
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19
20
21
22
23
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25
1) PREPARAR 
OS UTENSÍLIO
4) COAR O CAFÉ
CONTROLE DA QUALIDADE
2) FERVER A ÁGUA
3) ADICIONAR O PÓ
P - PREVISTO
R - REALIZADO
Escola de Ciências Sociais Aplicadas
Curso: Administração
*
Técnicas Utilizadas - Qualidade
Ciclo PDCA
Análise SWOT
Benchmarking
Brainstorming
Análise de Estimativa de Custo
Análise das Necessidades do cliente
*
Escola de Ciências Sociais Aplicadas
Curso: Administração
*
Ciclo PDCA – Melhoria Contínua
Escola de Ciências Sociais Aplicadas
Curso: Administração
*
Plan (planejamento): Estabelecer uma meta, identificar o problema , analisar os dados, descobrir as causas fundamentais e elaborar um plano de ação.
Do (execução): Realizar, executar as atividades conforme o plano de ação.
Ciclo PDCA – Melhoria Contínua
Escola de Ciências Sociais Aplicadas
Curso: Administração
*
Check (verificação): Monitorar e avaliar os resultados periodicamente. Avaliar processos e resultados, confrontando-os com o objetivo planejado inicialmente.
Act (ação): Conforme a avaliação realizada, confeccionar novos planos de ação corrigindo eventuais falhas.
Ciclo PDCA – Melhoria Contínua
Escola de Ciências Sociais Aplicadas
Curso: Administração
*
Etapas de Implementação – Qualidade Total
Identificar e quantificar as principais áreas de desperdício.
Fazer uma avaliação básica da posição da empresa.
Oferecer cursos de treinamento e educação
Alinhar o sistema de motivação / recompensas com o esforço de melhoria contínua
Desenvolver e Implementar efetivamente
*

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