Prova Final Métodos Analíticos 2014 1 Ciências sem fronteiras

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UNIVERSIDADE FEDERAL DE ALFENAS
INSTITUTO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA
CURSO: ENGENHARIA QUÍMICA
Unidade Curricular: DCT-03 – Métodos de Análise Química
Prova Especial – Ciência sem fronteiras
	
	
Nome:..............................................................Assinatura:...................................... Data:....................Turma.......
1) Considerando as técnicas cromatográficas empregadas para análise: 3,0
explique as princípais diferenças das técnicas cromatogaficas estudadas (máximo 3),
desenhe um comatograma simples com todas as informações para a separação de três componente (ácido acético, ácido lático e acetato de metila) com a fase móvel acetonitrila/água (80:20),
explique de maneira resumida que são: volume de retenção (VR), tempo morto (tm) e fase estacionária.
3) Identifique e explique qual a melhor técnica cromatográfica para as determinações e justifique sua responda informando, no mínimo duas características das técnicas, que justificam sua resposta: (3,5)
a) Tributilestanho em amostras de vinho,
b) Carbofurano em amostras de ar,
c) Ibuprofeno em amostras de refrigerante,
d) Etileno-estradiol em amostras de água mineral,
e) Alprazolan em leite materno.
4) Identifique qual a melhor técnica ótica de absorção para as determinações abaixo e justifique sua responda informando, no mínimo duas características das técnicas, que justificam sua resposta: (3,5)
a) Fe e Zn em amostras de cabelo,
b) Fe, Br e Ca em amostras de água de torneira,
c) Sb, Sn e As em amostras de sangue,
d) Cu, N e Ni em amostras de sedimento,
e) Na, K e Fe em amostras de isotônicos.
Boa prova!