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6/11/2016 Pesquisa de alcaloides http://www.sbfgnosia.org.br/Ensino/alcaloides.html 1/3 Informações gerais Proposta de Ensino Análise de drogas por cromatografia em camada delgada Análise de mel Análise de óleos fixos e ceras Análise de óleos fixos e pesquisa de falsificação de ceras Análise de pigmentos vegetais utilizados na indústria de alimentos Controle de qualidade de matériaprima vegetal Determinação de resíduo por incineração (cinzas) Drogas aromáticas Drogas cardioativas Drogas com alcaloides imidazólicos Drogas com alcaloides indólicos Drogas com alcaloides isoquinólicos Drogas com alcaloides piperidínicos Drogas com alcaloides púricos Drogas com alcaloides quinólicos Drogas com alcaloides tropânicos Drogas com antraquinonas Drogas com flavonoides e antocianos Drogas com saponinas Drogas com taninos Farmacobotânica Histoquímica do cravo Identificação de alguns antibióticos Identificação de amidos oficiais Identificação de cumarinas Identificação de gomas Identificação de substâncias fenólicas simples Alcaloides Disciplina de Farmacognosia II, UFPR Os alcaloides constituem um grupo heterogêneo de substâncias nitrogenadas, geralmente de origem vegetal, de caráter básico e que apresentam acentuada ação farmacológica em animais. Esses compostos são encontrados nos vegetais predominantemente na forma combinada, com ácidos orgânicos, e em concentração menor, na forma livre. Nesta forma, são insolúveis em meio aquoso e solúveis em solventes orgânicos como clorofórmio, éter e benzeno; na forma de sal, a solubilidade é inversa. O grau de alcalinidade que apresentam é variável, dependendo da disponibilidade do par de elétrons do nitrogênio, podendo revelar caráter ácido quando este é quaternário. Usualmente, são detectados por meio dos reativos gerais de alcaloides (RGA), com os quais formam turvação a precipitação em meio ácido. RGA Composição Cor do precipitado Dragendorff Iodo bismutato de potássio Alaranjado Mayer Iodo mercurato de potássio Branco Bertrand Ácido sílicotúngstico Branco Bouchardat/Wagner Iodoiodeto de potássio Marrom Sonnenschein Ácido fosfomolíbdico Branco Ácido tânico Bege Hager Ácido pícrico Amarelo Aula Prática 1. Extração: colocar cerca de 2 g da droga pulverizada ou fragmentada em tubo de ensaio adicionar 20 ml de H2SO4 a 1% ferver por 2 min filtrar por algodão resfriar o filtrado dividir o filtrado em duas porções : A e B 2. Pesquisa direta porção A: distribuir o filtrado em 8 tubos de ensaio pequenos gotejar os RGA (12 gotas), comparando com branco Resultado positivo → turvação a precipitação 6/11/2016 Pesquisa de alcaloides http://www.sbfgnosia.org.br/Ensino/alcaloides.html 2/3 Identificação e pesquisa de adulterações em carboidratos Normas de segurança no laboratório Pesquisa de alcaloides Pesquisa de campo: legislação Pesquisa de cianogênicos Química do leite Técnicas de cominuição e extração Testes histoquímicos em vegetais Soluções e reagentes 3. Pesquisa confirmatória porção B: adicionar NH4OH dil. até pH básico juntar 7 ml de CHCl3 extrair cautelosamente por 10 min decantar a camada clorofórmica para cápsula de porcelana levar ao banhomaria e evaporar até secura dissolver o resíduo com 5 ml de H2SO4 a 1% distribuir a mistura em 8 tubos de ensaio pequenos gotejar os RGA Resultado positivo → turvação a precipitação Apostila de Aula Prática de Farmacognosia UEL Objetivo: Verificar a presença ou ausência de alcaloides na matériaprima vegetal. Reagentes e solventes: Reagente de Dragendorff: Dissolva 8 g de subnitrato de bismuto em 20 ml de ácido nítrico diluído a 30%. Dissolva, em separado, 22,8 g de iodeto de potássio num volume mínimo de água. Verta a primeira solução pouco a pouco sobre a segunda. Deixe em repouso durante algumas horas e filtre. Complete o volume com água para 100 ml. GUARDE AO ABRIGO DE LUZ. Reagente de Mayer: Dissolva em água 2,71 g de cloreto de mercúrio e 10 g de iodeto de potássio; Complete o volume com água para 200 ml. Agite e filtre. Reagente de Bertrand: Dissolva 5 g de ácido sílicotúngstico em 100 ml de água. Ácido clorídrico 2N Amônia diluída 40% Clorofórmio ou diclorometano A) Teste preliminar: Aqueça a fervura, cerca de 5 g da droga vegetal (moída) em teste, e 30 ml de ácido clorídrico diluído. Filtre. Divida o filtrado em 4 tubos de ensaio. Em 3 tubos acrescente três gotas dos reagentes de Dragendorff, Mayer e Bertrand, respectivamente. Um tubo será o branco. Observe a formação de turvação e/ou precipitado. B) Teste decisivo: Aqueça a fervura, cerca de 5 gramas da droga vegetal grosseiramente pulverizada e 50 ml de ácido clorídrico diluído. Deixe esfriar a T° amb. e filtre. Alcalinize o meio com amônia diluída (verifique o pH com papel indicar – pH: 89). Coloque o filtrado em um funil de separação. Acrescente cerca de 50 ml da mistura clorofórmio. Agite observando a técnica indicada. ABRA A TORNEIRA PARA A SAÍDA DOS GASES. Separe a fração que contém o alcaloide. 6/11/2016 Pesquisa de alcaloides http://www.sbfgnosia.org.br/Ensino/alcaloides.html 3/3 Acrescente 20 ml de ácido clorídrico diluído e agite. Separe a fração aquosa ácida em 4 tubos de ensaio em quantidades equivalentes. Acrescente a cada tubo 3 gotas dos reagentes de Dragendorff, Mayer e Bertrand, respectivamente. Observe a formação de turvação e/ou precipitado. A presença de turvação e/ou precipitação com a adição dos reagentes de Dragendorff, Mayer e Bertrand indica a presença de alcaloides. Drogas vegetais: Atropa belladona (folhas): beladona Peumus boldus (folhas): boldo do Chile Pilocarpus jaborandi (folhas): jaborandi Baccharis trimera (folhas): carqueja Strichnos nuxvomica (sementes): noz vômica Cephaelis ipecacuanha (raiz): ipeca
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