reacoes dos alcoois

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27/06/2016 Reações dos Álcoois
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PRINCIPAIS REAÇÕES DOS ÁLCOOIS
1- Desidratação
2- Eliminação em dióis
3- Eliminação em álcoois cíclicos
4- Reação com HX diluído
5- Reação com HI concentrado
6- Reação com cloreto de tionila
7- Reação com haletos de fósforo
8- Reação com ácidos (Esterificação)
9- Reação com aldeídos ou cetonas
10- Reação com cloretos de ácidos
          1- Desidratação
          Os álcoois podem ser desidratados com ácido sulfúrico concentrado a quente ou com Al2O3 (alumina). O
produto formado dependerá basicamente da temperatura em que a reação for realizada. A cerca de 180o C o
produto principal é de eliminação - um alceno. Trata-se de uma desidratação intramolecular. Veja:
          Se a reação, porém, for realizada a cerca de 140o C, o produto principal é de substituição - um éter. Trata-
se de uma desidratação intermolecular. Veja:
          2- Eliminação em dióis
          Os diálcoois em meio ácido e a temperaturas elevadas podem produzir dienos:
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          3- Eliminação em álcoois cíclicos
          Em meio ácido, os álcoois cíclicos podem ser hidratados, assim como os alcenos:
          4- Reação com HX diluído
          Os álcoois podem ser tratados com ácidos halogenídricos (HX), produzindo haletos. Veja:
          5- Reação com HI concentrado
          O HI podem reagir com álcoois, produzindo alcanos. Essa propriedade específica do HI se deve ao fato de o
iodo ser um elemento muito grande e abandona facilmente uma estrutura. Veja o processo abaixo:
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          6- Reação com cloreto de tionila
          Com cloreto de tionila, os álcoois produzem haletos:
      7- Reação com haletos de fósforo
          Pode-se obter haletos pela reação de um álcool com haletos de fósforo, especialmente, os cloretos. Veja:
      8- Reação com ácidos (Esterificação)
          Uma das reações mais importantes dos álcoois é a esterificação, ou seja, a formação de ésteres. Reage-se o
álcool com um ácido, a frio, em presença de H2SO4 concentrado:
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      Reação com aldeídos ou cetonas
          Reagindo-se um álcool com aldeídos ou cetonas, em meio ácido, pode-se obter compostos chamados acetais,
que são éteres duplos. Veja:
      Reação com cloretos de ácidos
          Reagindo-se um álcool com cloreto de ácido podemos obter um éster:
Química 2000 ­ Wagner Xavier Rocha, 1999
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