AULA DE REVISÃO Hist Anat Veg 19 maio 2016

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AULA DE REVISÃO 
Avaliação Teórica 2 
Histologia e 
Anatomia Vegetal 
Temas: 
 
 Tecidos de revestimento; 
 Anatomia da raiz; 
 Anatomia do caule; 
 Anatomia de folhas. 
Docente: Dra. Liana Carneiro Capucho 
SISTEMA DE REVESTIMENTO 
 
Epiderme, Periderme e seus 
anexos 
Folha 
Caule 
Raiz 
Sistema de revestimento 
Sistema de preenchimento 
Sistema de vascular 
Sistema de revestimento 
Sistema de preenchimento 
Sistema de vascular 
Sistema de revestimento: 
Reveste o corpo da planta 
Sistema fundamental: 
Fotossíntese, armazenamento e 
suporte 
Sistema de vascular: 
Condução de água e solutos 
1. SISTEMA DE REVESTIMENTO 
“Tecido mais externo dos órgãos vegetais, o qual 
reveste toda a superfície da planta”. 
1. Epiderme 
 Origem: protoderme 
 Corpo primário da planta 
2. Periderme 
 Origem: felogênio 
 Corpo secundário da planta 
1. SISTEMA DE REVESTIMENTO 
“Tecido mais externo dos órgãos vegetais, o qual 
reveste toda a superfície da planta”. 
1. Epiderme 
 Origem: protoderme 
 Corpo primário da planta 
2. Periderme 
 Origem: felogênio 
 Corpo secundário da planta 
 Epiderme (do gregro: epi = sobre e derma = pele) 
 Origem: protoderme 
PR 
COIFA 
PR 
PR 
sbs.utexas botit.botany.wisc.edu 
(PROMERISTEMA) 
MAC 
MAR 
(PROMERISTEMA) 
 Características da epiderme 
 
 Céls. vivas, justapostas, vacuoladas, parede primária* 
 Órgãos aéreos: cutícula 
 Podem conter: taninos, amido, pigmentos, etc. 
 Geralmente: unisseriada e aclorofilada 
Epiderme multisseriada Epiderme unisseriada 
Epiderme esclereficada Antocianinas 
Cutícula 
 
 Camada de material lipofílico (cutina e cera) depositada 
sobre a superfície da parede celular de células 
epidérmicas em órgãos aéreos; 
 Geralmente impermeável e bastante resistente; 
 Cera epicuticular: cera sobre a cutícula. 
flickr.com 
“VELAME” 
 Epiderme multisseriada: 
• Divisões periclinais da protoderme ou epiderme 
• Velame das raízes aéreas de orquídeas 
• Folhas de representantes de Ficus, etc 
 
sbs.utexas 
Ficus: Reserva de água Orquídeas: Proteção contra perda de água 
vcbio.science.ru.nl SciencePhotoLibrary SciencePhotoLibrary 
Tsiantis & Hay 2003 
 Funções da epiderme 
 Revestimento 
 Funções da epiderme 
 Proteção: choques mecânicos, patógenos, perda de 
água, radiação solar, etc. 
 Tricomas, cutícula e ceras 
cannabisculture.com 
sbs.utexas 
Priscila Cortez 
Epiderme 
 Funções da epiderme 
 
 Trocas gasosas: estômatos (estorna [grego] = boca) 
 Células-guarda: contém cloroplastos! 
fineartamerica.com SciencePhotoLibrary sbs.utexas 
Abertura e fechamento dos estômatos: 
 
 Mudanças no formato das células guarda 
vacúolo 
poro do 
estômato 
cloroplasto 
Função do cloroplasto 
Aberto: 
céls. túrgidas 
Fechado: 
céls. flácidas 
Tipos de estômatos 
anomocítico 
diacítico 
paracítico 
anisocítico actinocítico 
Tradescantia sp. 
Células subsidiárias 
Tradescantia sp. 
Células guarda 
Células subsidiárias 
Células epidérmicas comuns 
Células epidérmicas com antocianinas 
 Funções da epiderme 
 
 
 Absorção de água e sais minerais 
 Secreção 
nikonsmallworld.com 
Pelos radiculares Epiderme secretora 
 Tricomas: apêndices epidérmicos 
 
 Redução na taxa de transpiração 
 Absorção ou aumento da superfície de absorção 
 Secreção 
 Defesa contra insetos 
APS Caetano www.microscopyu.com 
 Tipos de tricomas 
1. Glandulares 
2. Tricomas tectores 
 
 Unicelulares ou multicelulares 
Peumus boldus 
Tricomas glandulares Tricomas tectores 
Solenostemon sp. 
Tricomas glandulares Tricomas tectores 
1. SISTEMA DE REVESTIMENTO 
“Tecido mais externo dos órgãos vegetais, o qual 
reveste toda a superfície da planta” 
1. Epiderme 
 Origem: protoderme 
 Corpo primário da planta 
2. Periderme 
 Origem: felogênio 
 Corpo secundário da planta 
mhhe.com 
E 
E 
nsci.plu.edu 
 A periderme 
 Felogênio + feloderme + súber 
Parênquima Parênquima 
Felogênio Feloderme Súber 
 Funções da periderme 
 Revestimento, cicatrização, proteção 
www.mhhe.com 
www.ujaen.es 
Sobreiro (Quercus suber) 
 Súber 
Células com parede celular rica em suberina; 
Células mortas na maturidade; 
O mesmo que cortiça. 
Obrigada! 
ANATOMIA DA RAIZ 
 
Estruturas primária e 
secundária 
Raiz: 
 Estrutura Anatômica 
Raiz: constituição 
 ZONA DE RAMIFICAÇÃO OU SUBEROSA 
 ZONA PILÍFERA 
 ZONA DE CRESCIMENTO 
 COIFA 
 ZONA MERISTEMÁTICA 
Coifa 
Promeristema 
Meristema 
apical 
Zona de crescimento 
Zona de 
alongamento 
Zona pilífera 
Pelo absorvente 
Epiderme 
Córtex Cilindro vascular 
Protoderme 
M.fundamental 
Procâmbio 
MERISTEMAS 
PRIMÁRIOS: 
Zona meristemática 
 Coifa 
• Células vivas, com amido: gravitropismo. 
 Raiz: zonas meristemática e de 
crescimento 
• Divisões e alongamento celular. 
 ZONA DE CRESCIMENTO 
 ZONA DE CRESCIMENTO 
 ZONA MERISTEMÁTICA 
 ZONA MERISTEMÁTICA 
• Absorção de água e íons minerais. 
VIA EXTRACELULAR: Espaços 
intercelulares 
*Estrias de Caspary 
VIA INTRACELULAR: 
Plasmodesmos 
 Raiz – zona pilífera 
 Raiz – zona de ramificação 
• Origem das raízes laterais (endógenas); 
 Raiz – estrutura primária 
Meristema 
apical 
TECIDOS 
MERISTEMÁTICOS 
Protoderme Meristema fundamental Procâmbio 
ESTRUTURA PRIMÁRIA DA RAIZ 
Epiderme Córtex Cilindro vascular 
 Epiderme 
• Geralmente unisseriada (Velame: multisseriada); 
• Desprovida de estômatos; 
• Pelos radiculares 
VELAME 
EPIDERME 
 Córtex 
EXODERME 
ENDODERME 
(Estrias de Caspary) 
• Região entre epiderme e cilindro vascular; 
• Células parenquimáticas. 
 Estrias de Caspary 
• Endoderme 
• Impregnação de suberina/lignina na porção média 
da parede primária; 
• Barrar o fluxo apoplástico (fora da membrana). 
 
 Córtex 
• Espécies sem crescimento secundário: 
- Exoderme e endoderme – deposição de lignina; 
- Exceto nas células de passagem. 
• Periciclo + tecidos vasculares; 
• Periciclo: raízes laterais. 
Periciclo 
 
Floema primário 
Endoderme 
Metaxilema 
 
Protoxilema 
 
 Cilindro vascular 
• PERICICLO: Raízes laterais 
 Cilindro vascular 
M
O
N
O
C
O
T
IL
E
D
Ô
N
E
A
S
 E
U
D
IC
O
T
IL
E
D
Ô
N
E
A
S
 E
 
G
IM
N
O
S
P
E
R
M
A
S
 
Medula 
PROTOSTÉLICAS SIFONOSTÉLICAS 
• XILEMA: Maturação centrípeta 
 Protoxilema exarco 
 Oposto ao caule!! 
Padrões de organização: Xilema primário 
• Gimnospermas; 
• Angiospermas basais e eudicotiledôneas. 
 Raiz - Estrutura secundária: 
Crescimento secundário: 
• Câmbio vascular – xilema e floema secundários; 
• Felogênio – periderme. 
Estrutura primária Estrutura secundária 
Origem do câmbio vascular nas raízes 
1. Procâmbio entre xilema e floema 1os; 
2. Periciclo junto ao protoxilema. 
 F 
 F 
XILEMA 
Procâmbio 
Periciclo 
CÂMBIO 
floema 2o 
xilema 2o 
fora 
dentro 
Origem do felogênio 
1. Frequentemente do periciclo; 
2. Eventualmente do córtex; 
 
FELOGÊNIO 
Súber 
Feloderme 
fora 
dentro 
Suberina: impermeável a 
água e gases! 
Micorrizas 
 
 
• Associação mutualística: raízes x fungos; 
• Grande parte das plantas vasculares; 
• Funções: 
 Obtenção de um maior volumede água e nutrientes; 
 Proteção contra fungos patogênicos e nematódeos; 
 
Com micorrizas Sem micorrizas 
Plântulas de Pinus sp. – 9 meses 
Micorrizas 
 
• Ectomicorrizas 
Fungos apenas circundam as células da raiz; 
 
• Endomicorrizas 
Fungos penetram as células da raiz (80% das plantas vasculares) 
Ectomicorrizas Endomicorrizas 
Obrigada!!!! 
ANATOMIA DO CAULE 
 
•Estruturas primária e 
secundária; 
 
•Anatomia em monocotiledôneas 
e eudicotiledôneas. 
 
Funções 
 Sustentação 
 Armazenamento 
 Fotossíntese 
 Condução 
 Origem do caule 
Meristema apical caulinar 
EUDICOTILEDÔNEA MONOCOTILEDÔNEA 
 Organização do caule: gema apical + fitômeros 
Folha 
Nó 
Entrenó 
Gema 
Fitômero: Unidade morfogenética 
do caule 
 Caule: Estrutura primária 
1. EPIDERME 
2. CÓRTEX 
3. FEIXES VASCULARES 
4. MEDULA * 
Epiderme 
Floema primário 
Xilema primário 
* Ausente em monocotiledôneas 
ANATOMIA DO CAULE 
 Caule: estrutura primária 1. EPIDERME 
 Origem: protoderme 
 Geralmente unisseriada 
 Cutícula 
 Estômatos 
 Tricomas 
Fotos: Prof. Dra. Juliana Mayer - Unicamp 
 Caule: estrutura primária 1. EPIDERME 
 Caule: 
 estrutura primária 
Parênquima 
clorofiliano 
Foto: Prof. Dra. Juliana Mayer - Unicamp 
Colênquima 
Parênquima fundamental 
2. CORTEX 
 Origem: meristema fundamental 
 Parênquima fundamental 
 Parênquima clorofiliano 
 Colênquima 
 Esclerênquima 
 Caule: Estrutura primária 
Esclerênquima 
Parênquima clorofiliano 
Parênquima fundamental 
Foto: Prof. Dra. Juliana Mayer - Unicamp 
Colênquima 
 Algumas adaptações... 
 Plantas aquáticas: lacunas de aerênquima 
Egeria najas 
 Algumas adaptações... 
 Caules de reserva: 
parênquima amilífero 
2. CÓRTEX 
 
 Exoderme (+ externa) 
 Caule: Estrutura primária 
 Endoderme (+ interna) 
• Estrias de Caspary; 
• Acúmulo de amido, lipídios; 
 Caule: Estrutura primária 
3. FEIXES VASCULARES 
 Origem: Procâmbio 
 Periciclo + tecidos vasculares 
Foto: Prof. Dra. Juliana Mayer - Unicamp 
 Caule: Estrutura primária 
3. FEIXES VASCULARES 
 Periciclo 
Delimita o tecido vascular; 
Parenquimático ou esclerenquimático. 
 
 Caule: Estrutura primária 
3. FEIXES VASCULARES 
 
 Tecidos vasculares 
Xilema primário 
Protoxilema 
Metaxilema 
Floema primário 
Protofloema 
Metafloema 
*Procâmbio remanescente 
Maturação dos elementos de xilema primário: centrífuga 
 
 
 Protoxilema no caule: endarco. 
 
Metaxilema 
Protoxilema 
Auxilia na diferenciação 
entre caule e raiz 
 Caule: Estrutura primária 
3. FEIXES VASCULARES 
 
 Tecidos vasculares: complexos 
 
Xilema primário 
Floema primário 
Elementos traqueais 
Parênquima 
Fibras 
Elementos crivados 
Parênquima 
Fibras 
 ORGANIZAÇÃO DO XILEMA E FLOEMA PRIMÁRIOS NO FEIXE VASCULAR 
Feixe 
bicolateral 
Feixe 
colateral 
Feixe 
anficrival 
Feixes 
anfivasal 
a. Cilindro oco b. anel de feixes c. Feixes dispersos 
* Monocotiledôneas * Cilindro vascular das eudicotiledôneas 
3. ORGANIZAÇÃO DOS FEIXES VASCULARES NO CAULE 
 
 Caule: Estrutura primária 
* EUDICOTILEDÔNEAS * MONOCOTILEDÔNEAS 
4. MEDULA 
 
 Caule: Estrutura primária 
 Parênquima: fundamental, de reserva e aerênquima 
 Colênquima e esclerênquima 
 Caules fistulados: medula ausente 
 
 Estrutura do caule 
Estrutura primária Estrutura primária + 
Estrutura secundária 
Células epidérmicas 
Floema 
secundário 
Xilema 
primário 
Xilema 
secundário 
Câmbio 
Floema 
primário 
Periderme 
 Caule: Estrutura secundária 
Crescimento radial; 
Gimnospermas, angiospermas basais e 
eudicotiledôneas lenhosas . 
 Caule: Estrutura secundária 
Atividade de dois meristemas laterais: 
1. Câmbio vascular: Xilema e floema secundários 
2. Felogênio: Periderme 
Câmbio 
Câmbio 
Felogênio 
Súber 
Feloderme 
Floema 2º 
Xilema 2º 
 Caule: Estrutura secundária 
1. Câmbio vascular 
 Xilema e floema secundários; 
 Origem mista. 
 
Origem do procâmbio 
Câmbio 
fascicular 
Câmbio 
interfascicular 
Origem do 
parênquima 
interfascicular 
Epiderme 
Córtex 
Câmbio 
interfascicular 
Medula 
Câmbio 
fascicular 
 Instalação do câmbio vascular 
Faixa cambial 
Epiderme 
Parênquima cortical 
Fibras do floema primário 
Floema primário 
Xilema primário 
Medula 
Faixa cambial 
Xilema secundário 
Floema secundário  Faixa cambial 
Xilema Secundário (+) Floema Secundário (-) 
Raio Parenquimático 
Xilema Primário 
Floema Primário 
Câmbio Córtex 
 Atividade cambial: 
 Não é contínua; 
 Dormência em período de estresse; 
 Relação com temperatura e disponibilidade hídrica; 
 Formação dos anéis de crescimento. 
 
 
1º ano 
2º ano 
3º ano 
Câmbio 
Raio Parenquimático 
 Anéis de crescimento 
Tilia 
 Caule: Crescimento secundário 
Felogênio 
Feloderme 
Súber 
2. FELOGÊNIO 
 Origem: epiderme, córtex, periciclo ou floema; 
 Periderme: súber + felogênio + feloderme. 
 
 
 Caule: crescimento secundário 
PERIDERME: 
 Lenticelas: região com células de arranjamento “frouxo” 
 
Cutícula 
Epiderme 
Súber 
Feloderme 
Córtex 
Felogênio 
Obrigada!!! 
ANATOMIA DE FOLHAS 
 
E variações relacionadas 
ao ambiente 
 ANATOMIA DA FOLHA 
 Pecíolo: semelhante ao caule que lhe deu origem! 
Epiderme 
Córtex 
Sistema 
vascular 
 Anatomia da folha 
 Limbo: Epiderme, mesofilo e sistema vascular 
Epiderme 
adaxial 
Epiderme 
abaxial 
Mesofilo 
Sistema 
vascular 
Epiderme 
 
 Sistema de revestimento: origem da protoderme; 
 Não possui espaços intercelulares; 
 Paredes celulares retas ou sinuosas. 
Epiderme 
 
 Uniestratificada ou pluriestratificada/múltipla 
 Tricomas tectores e/ou glandulares 
Epiderme 
 
 Distribuição dos estômatos 
Epiderme 
 
Folha 
hipostomática 
Folha 
epistomática 
Folha 
anfistomática 
 Cutícula e ceras 
Epiderme 
 
 Células buliformes 
• Dobramento/desdobramento das folhas em gramíneas! 
Epiderme 
 
Mesofilo 
 
 Tecidos entre a epiderme e o sistema vascular; 
 Formado principalmente por parênquima clorofiliano! 
Mesofilo 
 
 Mesofilo homogêneo ou uniforme 
 Mesofilo heterogêneo: 
 
 Parênquima paliçádico e lacunoso 
2. Dorsiventral 
ou bifacial 
1. Isolateral ou 
isobilateral 
Mesofilo 
 
P 
P 
L 
P 
L 
 Anatomia Kranz 
 
 Plantas que apresentam fotossíntese C4; 
 Células do mesofilo dispõem-se radialmente à 
bainha do feixe. 
Sistema vascular 
 
 Xilema e floema primários; 
X 
F 
Bainha do feixe: impede a entrada de ar nos 
elementos de condução. 
Bainha do feixe 
Sistema vascular 
 
 Eudicotiledôneas: nervura central estruturalmente 
semelhante ao pecíolo; 
X 
F 
Sistema vascular 
 
 Eudicotiledôneas: 
Crescimento secundário na nervura central; 
X 
F 
Estrutura foliar x ambiente 
 
Folha: Órgão que apresenta a maior plasticidade e que 
responde, estruturalmente, às variações impostas pelo 
meio... 
Estrutura foliar x ambiente 
 
1. Hidrófitas 
Locais com extremo 
suplemento de água 
 Quanto a disponibilidade de água as plantas podem ser: 
3. Xerófitas 
Locais com déficit hídrico oufrio rigoroso ou deficiência de 
nutrientes no solo! 
2. Mesófitas 
Requerem grande quantidade 
de umidade no solo 
Estrutura foliar x ambiente 
 
1. Hidrófitas: 
Caracteres hidromórficos 
 Características estruturais típicas: 
3. Xerófitas 
Caracteres xeromórficos 
2. Mesófitas 
Caracteres mesomórficos 
1. Caracteres hidromórficos 
Estrutura foliar x ambiente 
 
 Redução dos tecidos de sustentação; 
 Redução dos tecidos vasculares (xilema); 
 Cutícula: - ausente (submersas); 
- delgada (flutuantes); 
 Mesofilo: - homogêneo (submersas); 
- dorsiventral (flutuantes); 
 Aerênquima presente; 
 Estômatos: - ausentes (submersas); 
 - superfície adaxial (flutuantes); 
Nymphaea odorata 
Parênquima 
paliçádico 
Esclereíde Epiderme: 
s. adaxial 
Feixe 
vascular 
Estômato 
Parênquima 
lacunoso 
Tricoma 
Espaço 
intercelular 
Epiderme: 
s. abaxial 
Bainha 
do feixe 
 Caracteres hidromórficos 
Pistia stratiotes 
Espaço 
intercelular 
Epiderme: 
s. adaxial 
Feixe 
vascular 
Epiderme: 
s. abaxial 
Parênquima 
clorofiliano 
Estômato 
Tricoma 
 Caracteres hidromórficos 
2. Caracteres mesomórficos 
Estrutura foliar x ambiente 
 
 Epiderme uniestratificada com cutícula delgada; 
 Mesofilo dorsiventral; 
 Estômatos na superfície abaxial ou em ambas. 
Parênquima 
paliçádico 
Epiderme: 
s. adaxial 
Estômato 
Parênquima 
lacunoso 
Tricoma 
Epiderme: 
s. abaxial 
Feixe 
vascular 
Syringa vulgaris 
3. Caracteres xeromórficos 
Estrutura foliar x ambiente 
 
 Folhas pequenas e compactas; 
 Cutícula espessa e deposição de cera epicuticular; 
 Células epidérmicas com paredes lignificadas; 
 Presença de hipoderme ou epiderme múltipla; 
 Tricomas numerosos; 
 Estômatos em criptas; 
 Mesofilo isobilateral; 
 Grande quantidade de esclerênquima; 
 Parênquima aquífero; 
 Maior densidade do sistema vascular. 
 Caracteres xeromórficos 
Parênquima 
paliçádico 
Epiderme: 
s. adaxial 
Cripta com 
tricomas 
Parênquima 
lacunoso 
Cutícula 
Epiderme: 
s. abaxial 
Parênquima 
paliçádico 
Estômato 
Hipoderme 
Nerium oleander 
Parênquima 
paliçádico 
Hipoderme 
com células 
esclerificadas 
Epiderme 
com paredes 
lignificadas 
Estômatos 
 Caracteres xeromórficos 
Tecido de 
transfusão 
Canais 
resiníferos 
Pinus sp. 
Feixe 
vascular 
Estrutura foliar x ambiente 
 
Folhas de sol x folhas de sombra 
 Folhas de um mesmo indivíduo que se desenvolvem 
sob intensidade luminosa diferente. 
 Folhas de sol: 
- Menores e mais espessas; 
- Cutícula mais espessa; 
- Maior densidade de tricomas e estômatos; 
- Tecido paliçádico mais diferenciado. Sol 
Sombra 
Sol Sombra 
Luminosidade 
Klich. Environmental and 
Experimental Botany 44 
(2000) 171–183 
Folhas de sol x 
folhas de sombra 
Elaeagnus angustifolia 
Klich. Environmental and 
Experimental Botany 44 
(2000) 171–183 
Folhas de sol x 
folhas de sombra 
Luminosidade 
Obrigada! 
Bons estudos e 
boa prova! ;)