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Resumo - História e evolução da microbiologia

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Faculdade de Odontologia da UFBA 
Disciplina: Microbiologia I 
Aluno: Leonardo Siquara 
Data: 11.08.16 
 
RESUMO PARA ESTUDO 
 
Assunto: Histórico e evolução da microbiologia 
Material: 
 TORTORA, capítulo 1: O mundo microbiano e você 
 BROCK, capítulo 1: Microrganismos e microbiologia 
 
Conceitos básicos 
 Célula – unidade fundamental do ser vivo; 
 Seres vivos – metabolismo, reprodução, evolução; 
 
Nomenclatura 
 Gênero + epíteto específico (nome da espécie); 
 
Classificação 
 Domínios de Woese: 
o Bacteria – paredes celulares de peptideoglicano; 
o Archaea – paredes celulares facultativas; não compostas de 
peptideoglicano; 
o Eukarya: 
 Protista – fungos gelatinosos, protozoários e algas; 
 Fungi – leveduras unicelulares, bolores multicelulares e 
cogumelos; 
 Plantae – musgos, samambaias, coníferas e plantas com flores; 
 Animalia – esponjas, vermes, insetos e vertebrados; 
 
História e evolução 
 1665 – Hooke observa as células; 
 1673-1684 – Leeuwenhoek observa os microorganismos (animálculos); 
 1861 – Pasteur refuta abiogênese: 
o Frascos com pescoço de cisne; 
o Presença de microrganismos no ar; 
 1864 – Pasteur desenvolve a pasteurização – Aquecimento letal para 
microrganismos (esterilização); 
 1876 – Koch e a teoria do germe da doença (trabalho com antraz); postulados de 
Koch: 
o Organismo somente nos animais doentes, não nos saudáveis; 
o Organismo deve ser cultivado em cultura pura (fora do corpo do animal); 
o Cultura inoculada deve causar sintomas da doença; 
o Organismo, ao ser isolado do animal infectado, deve ser cultivado 
novamente e apresentar mesmas características; 
 1881 – Koch e a tuberculose; 
 1928 – Fleming e a penicilina (acidente com fungos e bactérias); 
 Atualidade – múltipla utilidade da microbiologia – na economia, na agricultura, 
na biotecnologia, na farmácia, etc; 
 
Biofilmes 
 Agregação complexa de microrganismos; barreira protetora de antibióticos e 
fatores nocivos;

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