DIETO2 AVALIANDO APRENDIZADO 2

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 FISIOPATOLOGIA DA NUTRIÇÃO E DIETOTERAPIA II
Simulado: SDE0395_SM_201402043511 V.1 
Aluno(a): WELLINGTON FERREIRA DE FREITAS FILHO Matrícula: 201402043511
Desempenho: 0,4 de 0,5 Data: 29/10/2016 18:58:45 (Finalizada)
1a Questão (Ref.: 201402186721) Pontos: 0,1 / 0,1
Estima-se que a Hipertensão Arterial Sistêmica seja responsável por 13% da mortalidade global e
diretamente relacionada a outras enfermidades como Acidente Vascular Cerebral/ encefálico e Infarto Agudo
do Miocárdio. O diagnóstico de hipertensão arterial é realizado quando o indivíduo apresenta níveis de
pressão arterial iguais ou superiores à:
160/100 mmHg
140 / 90 mmHg
130 / 85 mmHg
120 / 80 mmHg
150 / 95 mmHg
2a Questão (Ref.: 201402195276) Pontos: 0,1 / 0,1
Paciente de 37 anos, do sexo masculino, procura nutricionista por ter engordado muito após o casamento,
tendo parado nessa época de realizar atividade física. A avaliação física mostra obesidade do tipo
abdominal, peso de 91 kg, altura de 1,73m, pressão arterial de 150 x 105 mmHg. A avaliação laboratorial
mostra colesterol total de 250 mg/dl, triglicérides de 320 mg/dl, HDL-colesterol de 33 mg/dl e LDL- colesterol
de 180 mg/dl, glicemia de 98 mg/dl, insulina elevada. Quais as bases fisiopatológicas do distúrbio
apresentado por este paciente e qual o tratamento mais adequado para a correção deste distúrbio?
Diabetes e hipercolesterolemia, tratamento com insulina.
Hipercolesterolemia primária, dieta com baixo teor de gordura.
Resistência periférica à ação da insulina, dieta hipocalórica.
Resistência periférica à ação da insulina, dieta com baixo teor de colesterol e triglicérides.
Hipercolesterolemia primária, dieta com baixo colesterol.
3a Questão (Ref.: 201402194236) Pontos: 0,1 / 0,1
De acordo com a proposta da dieta "DASH", é correto afirmar que:
as hortaliças são fontes ricas em potássio, magnésio e fibras;
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as leguminosas, nozes e sementes são fontes ricas em energia, e pobres em magnésio, proteínas e
fibras;
os cereais e derivados são fontes importantes de energia e no entanto não contém fibras;
as carnes, aves e peixes são as melhores fontes de proteínas, magnésio e fibras.
os laticínios recomendados são so integrais e são grandes fontes de cálcio e proteínas;
4a Questão (Ref.: 201402186731) Pontos: 0,1 / 0,1
Assinale verdadeiro ou falso para as afirmativas abaixo e identifique a sequência correta.
I) O risco de desenvolver hipertensão é maior em indivíduos obesos do que em indivíduos eutróficos
II) Em pessoas que não estão acostumadas a ingerir cafeína, a ingestão de café aumenta a pressão arterial.
III) A lípase lipoprotéica é uma enzima responsável pela remoção dos triglicerídeos do sangue.
IV) Todos os alimentos com elevado índice glicêmico devem ser excluídos da dieta de pacientes diabéticos.
V, V, V, F
F, F, V, F
F, F, F, F
F, V, V, F
F, V, V, V
5a Questão (Ref.: 201402194233) Pontos: 0,0 / 0,1
Os ácidos graxos saturados, trans e poliinsaturados omega-3 apresentam, respectivamente, as seguintes
propriedades sobre os lipídios séricos:
↑ Colesterol HDL, ↑ Colesterol LDL e ↑ oxidação da LDL
↓ Colesterol HDL, ↑ Colesterol LDL e ↑ oxidação da LDL
↑ Colesterol HDL, ↑ Colesterol LDL e ↓ oxidação da LDL
↑ Colesterol LDL, ↓ Colesterol HDL e ↓ oxidação da LDL
↑ Colesterol LDL, ↓ Colesterol HDL e ↑ oxidação da LDL
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