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Fundação Centro de Ciências e Educação Superior a Distância do Estado do Rio de Janeiro Centro de Educação Superior a Distância do Estado do Rio de Janeiro Avaliação Presencial – AP1 Período - 2016/2º Disciplina: Gestão de Produção Coordenador: Marcelo Sales Ferreira GABARITO Questão 01 (2,0 pontos) 1-A Fruty é um fabricante de sucos prontos e possui duas linhas de produtos, a Frut Popular e a Frut Premium. Embora sejam produzidas na mesma fábrica e tenham alguns fornecedores e matérias primas comuns, os produtos e processos foram concebidos priorizando-se de objetivos de desempenho diferentes. O fator preponderante de escolha por parte do cliente da Frut Popular é o preço. Mas, além disso, espera-se que a distribuição do produto acabado seja eficiente ao máximo, fazendo-o chegar aos mais diversos pontos de venda, nas principais cidades do país, no tempo certo. A Frut Premium lança novos sabores e novas embalagens constantemente, sempre oferecendo o que há de mais selecionado em matéria prima e moderno em embalagem. Responda: a)Cite dois objetivos de desempenho priorizáveis na Frut Popular e dois na Frut Premium. b)Cite duas possíveis fonte externas de idéias para desenvolvimento de novos produtos (embalagens, sabores) ou modificações nos produtos existentes. Questão 02 (2,0 pontos) 1-Uma empresa está elaborando o planejamento do projeto de instalação de um novo processo produtivo. A tabela a seguir apresenta a relação das atividades necessárias para execução do projeto, com as respectivas relações de precedência e tempos normais de duração. Responda o que se pede: Atividades Precedência Duração (semanas) A 5 B 3 C A 3 D A 2 E B 4 F C 2 G D 5 H E 2 I F,G,H 3 a)Elabore o diagrama de precedência (PERT) das atividades. b)Se você tivesse condições de requisitar investimento para aceleração de uma atividade, podendo ser a atividade G ou a atividade E, qual das duas você escolheria? Justifique. Questão 03 (2,0 pontos) Um fabricante de ferramentas que produz algumas famílias diferentes de produtos, cada uma com necessidades diferentes dentro do processo, viu a demanda pela “família líder” aumentar ao ponto de decidir efetuar a montagem desse produto numa célula específica. Com base em seus estudos sobre arranjo físico, responda o que segue: a)Que resultados, em termos de benefícios, a fábrica poderia esperar com a implementação do novo arranjo físico? b)Ainda aproveitando o exemplo citado, quais as vantagens potenciais da utilização de um layout em forma de “U” para produção da “Família Líder”? Questão 04 (2,0 pontos) Marque V ou F. Justifique as Falsas. ( ) Denomina-se balanceamento de linha a alocação de trabalho equilibrada entre os estágios da linha de produção. ( )O trade-off na administração de operações é caracterizado pela venda de produtos abaixo do preço de custo de produção. ( ) No arranjo físico por produto, o recurso transformado não se desloca durante o processo de transformação. ( )Os robôs são ferramentas tecnológicas adequadas às atividades dinâmicas e de tempo de duração reduzido. ( )O aumento de capacidade em grandes intervenções, menos frequentes, reduz o risco de sobrecapacidade. Questão 05 (2,0 pontos) Uma empresa chinesa, fabricante de brinquedos possui três distribuidores no Rio de Janeiro: um na cidade de Itaperuna (120; 180), o segundo em Barra do Piraí (50; 70) e o terceiro em São Gonçalo (80; 50). As coordenadas fictícias apresentadas indicam a posição geográfica das localidades. Itaperuna deverá receber 2 conteiners por mês, Barra do Piraí 1 conteiner e São Gonçalo receberá 4 conteiners mensais. O Diretor Geral convocou uma reunião para tratar da decisão de localização de um centro de desova (esvaziamento) de conteiners para posterior distribuição dos produtos. (Obs: o mapa a seguir é meramente ilustrativo) a)Calcule a posição geográfica (coordenadas) que representa o Centro de Gravidade para a localização da unidade distribuidora de pneus. b)O Diretor Geral justificou a decisão de não instalar uma fábrica no estado por enquanto com a seguinte declaração: “Nossa demanda ainda é baixa em comparação com a concorrência, logo, acreditamos que ainda não vale à pena investir na fábrica”. Comente essa declaração explicando os efeitos ruins que uma fábrica muito pequena poderia ter sobre os resultados. E quanto a uma fábrica média subutilizada? �� Gabarito 1-a)Frut Popular: Custo e rapidez. Frut Premium: Flexibilidade e qualidade b)Possíveis fonte externas de idéias: Pesquisa de mercado, concorrência, Opiniões de clientes. 2- a) b)O investimento para acelerfação deveria recair sobre a atividade G, porque a mesma situa-se no caminho crítico do projeto e sua aceleração representaria redução do prazo de execução do projeto. 3-a)As unidades em processamento do produto as “família Líder” não prcisariam ser movimentadas por toda a área de produção, mas apenas dentro da célula. Essa medida tende a facilitar o controle dos fluxos, desafogamento da fábrica. Além disso, as distâncias percorridos pelos produtos no layout celular é menor e os tempos de preparação das máquinas é reduzido. b)Os operários ficam localizados mais próximos uns dos outros e possuem uma melhor visualização de todo o processo, facilitando o intercâmbio de ferramentas e informações. 4- (V) (F) O trade-off refere-se ao custo de oportunidade inerente a uma tomada de decisão estratégica que privilegia um objetivo de desempenho da produção em detrimento de outro. (F) No arranjo físico por produto o recurso transformado é deslocado entre as etapas do processo. (F)Os robôs são ferramentas tegcnológicas mais adequadas às atividades repetitivas. (F)Quando o aumento de capacidade de uma instalação é feito em grandes intervenções, menos frequentes, o risco de sobrecapacidade aumenta, pois a demanda pode não alcançar as expectativas. 5- a)((120 x 2)+(50 x 1)+(80 x 4))/7 = 87,14 ((180 x 2)+(70 x 1)+(50 x 4))/7 = 90 O ponto representativo do centro de gravidade é (87,14; 90) b)Uma fábrica pequena não poderia usufruir de vantagens de economia de escala. Pelo contrário, concorreria em desigualdade com empresas possuidoras de instalações maiores e bem utilizadas. Por outro lado, uma fábrica de maior porte sub-utilizada teria como consequência custos unitários elevados advindos dessa sub-utilização. 0 200 150 100 50 0 15 30 45 60 75 90 105 120 135 150 F C A I H B E G D
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