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UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ Centro de Ciências Departamento de Biologia P L A N O D E E N S I N O D E D I S C I P L I N A Disciplina Código N° de Créditos Turmas Ano/Semestre Microbiologia Básica CH 857 04 1A/1B 2014-1 Professora Titulação Regime de Trabalho Claudia Miranda Martins Drª DE I Ementa Estudo dos métodos que conduzem ao isolamento, identificação, classificação, quantificação, controle e atividades dos micro-organismos. II Cronograma de Atividades Fevereiro 11 Biossegurança em Laboratórios 18 Introdução à Microbiologia/Limpeza e Montagem de Material para Esterilização 25 Nutrição e Cultivo de Micro-organismos/Esterilização Março 04 Carnaval 11 Morfologia Bacteriana I/ Meios de Cultura/Técnicas Assépticas 18 Morfologia Bacteriana II/ Coloração de Gram 25 Fungos/Características Culturais de Fungos e Bactérias Abril 01 1° Avaliação Parcial/ Vírus 08 Reprodução e Crescimento I/ Contagem de Viáveis em Placa 15 Reprodução e Crescimento II/ Número Mais Provável (NMP) 22 Metabolismo Microbiano/ Provas Bioquímicas 29 Genética/ Provas Bioquímicas Maio 06 2° Avaliação Parcial/ Preservação de Culturas 13 Controle Microbiano por Agentes Físicos/ Agentes Físicos 20 Controle Microbiano por Agentes Químicos/ Agentes Químicos 27 Controle Microbiano por Agentes Quimioterápicos/Antibiograma Junho 03 3° Avaliação Parcial 10 Provas de 2º chamada 17 Avaliação Final Plano de Ensino –Microbiologia Básica2 III Sistema de Avaliação: a- A verificação da eficiência do aluno será feita através das notas das avaliações progressivas (AP) b- A nota da avaliação progressiva (AP) constará da média das três avaliações c- Será considerado aprovado por média o aluno que obtiver nota igual ou superior a 7,0. d- O aluno que não atingir média 7,0 se submeterá ao exame final de acordo com as regras da Universidade. e- Provas de 2ª chamada somente serão realizadas com a apresentação de formulário próprio, disponível no site do Departamento de Biologia (www.biologia.ufc.br), até três dias úteis decorridos após a realização da primeira chamada. IV Bibliografia Básica MADIGAN, M.T; MARTINKO, J.M.; DUNLAP, P.V; CLARK, . Microbiologia de Brock. 12 Ed. Porto Alegre: Artmed, 2010. PELCZAR, Jr., M.J., CHAN, E.C.S.; KRIEG, N.R.. Tradução, YAMADA, S.F., NAKAMURA, T. U.; DIAS FILHO, B.P Microbiologia: Conceitos e Aplicações, vols. I e II, 2a ed., Editora Makron books, São Paulo, 1996. SOARES, J.B., CASIMIIRO, A.R.S.; AGUIAR, L.M.B. DE A.. Microbiologia Básica, Série Laboratório em Microbiologia, vol. I, 2a ed., Editora Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 1991. TORTORA, G.J; FUNKE, B.R.; CASE, C.L. Microbiologia,10ªed. Porto Alegre: Artes Médicas Sul, 894p. 2011. Complementar BARBOSA, R.H.; TORRES, B.B.; FURLANETO, M.C. Microbiologia Básica, Editora Atheneu: São Paulo, 1998. HOLT, J.G.; KRIEG, N.R.; SNEATH, P.H.ª; STALEY, J.T. & WILIIAMS, S.T. Bergey’s Manual of Determinative Bacteriology. Ninth edition. Williams & Wilkins, Copyright, Baltimore, Maryland, USA, 1994. VERMELHO, A.B.; PEREIRA, A.F.; COELHO, R.R.R.; SOUTO-PADRÓN, T. Práticas de Microbiologia, Rio de Janeiro. Editora Guanabara Koogan, 2006. TRABULSI, L.R.; ALTERTHUM, F.; GOMPERTZ, A.F.; CANDEIAS, J.A.N. Microbiologia, Editora Atheneu, 3° Edição, São Paulo, 1999. Conteúdo das Avaliações Parciais 1ª Avaliação Parcial 2ª Avaliação Parcial 3ª Avaliação Parcial -Biossegurança em Laboratórios -Introdução à Microbiologia -Nutrição e Cultivo de Micro- organismos -Esterilização -Meios de cultura -Técnicas assépticas -Morfologia Bacteriana -Colorações de Gram -Fungos -Características Culturais de Fungos e Bactérias -Vírus -Reprodução e Crescimento -Contagem de Viáveis em Placas -Número Mais Provável-NMP -Metabolismo Microbiano -Provas Bioquímicas -Genética Microbiana -Preservação de Culturas -Controle Microbiano por Agentes Físicos -Controle Microbiano por Agentes Químicos -Controle Microbiano por Agentes Quimioterápicos -Antibiograma
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