Avaliando 3

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2017­6­4 BDQ Prova
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  DANIELLE REGINALDO VIEIRA201602670404       SÃO JOSÉ Voltar  
 
    AVALIAÇÃO NUTRICIONAL
Simulado: SDE0390_SM_201602670404 V.1 
Aluno(a): DANIELLE REGINALDO VIEIRA Matrícula: 201602670404
Desempenho: 0,5 de 0,5 Data: 18/05/2017 22:09:48 (Finalizada)
 
  1a Questão (Ref.: 201603426416) Pontos: 0,1  / 0,1
Assinale F para a afirmativa falsa e V para afirmativa verdadeira, indicando a sequência correta.
(  ) O determinante mais  imediato do acúmulo excessivo de gordura e, por consequência, da obesidade, é o
balanço energético negativo. O balanço energético pode ser definido como a diferença entre a quantidade de
energia consumida e a quantidade de energia gasta na realização das funções vitais e de atividades em geral.
(  ) A obesidade é definida como um Índice de massa corporal (IMC), igual ou superior a 30 kg/m2 e pode ser
subdividida em termos de severidade da obesidade, segundo o risco de outras morbidades associadas: IMC 
≥30 e < 35kg/m2 denomina­se obesidade grau I,  IMC ≥35 e < 40kg/m2 denomina­se obesidade grau II e ≥
40kg /m2 denomina­se obesidade grau III.
(  ) O IMC é uma medida simples e de fácil utilização para os serviços e a distribuição regional de gordura não
está mais relacionada com a variação do risco de adoecer e morrer do que simplesmente o total de gordura
corporal.
(   ) A relação cintura/quadril (RCQ) não consiste num indicador complementar para o diagnóstico nutricional,
uma vez que não apresenta boa  correlação  com a gordura abdominal  e  consequentemente apresenta baixa
associação com o risco de morbimortalidade.
(    )  A  circunferência  da  cintura  pode  ser  utilizada  para  avaliar  o  perfil  de  distribuição  da  gordura,  sendo
considerado de  risco muito  elevado para doença  cardiovascular  valores  superiores  a 102cm para homens e
80cm para mulheres.
F, V, F, F, V
V, V, V, F, F
F, F, F, F, F
  F, V, F, F, F
V, V, V, V, V
 
  2a Questão (Ref.: 201602817569) Pontos: 0,1  / 0,1
De acordo com a Organização Mundial da Saúde (1998), a medida da circunferência da cintura está associada
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ao  risco  de  desenvolvimento  de  doenças  cardiovasculares.  Um  homem  de  45  anos,  com  medida  de
circunferência da cintura igual a 96 cm, é classificado como propenso a um risco de complicações metabólicas
Muito elevado
Médio
  Elevado
Muito baixo
Baixo
 
  3a Questão (Ref.: 201602806150) Pontos: 0,1  / 0,1
O edema na desnutrição protéico­calórica tem como principal causa:
diminuição do volume sanguíneo
aumento do volume sanguíneo
aumento de albumina plasmática
  diminuição de albumina plasmática
diminuição da secreção de insulina
 
  4a Questão (Ref.: 201602822060) Pontos: 0,1  / 0,1
Os indicadores de grande sensibilidade, utilizados em trabalhos com comunidades que visam avaliar o estado
nutricional, são
bioquímicos
dietéticos
clínicos
bioestatísticos
  antropométricos
 
  5a Questão (Ref.: 201603393873) Pontos: 0,1  / 0,1
Na avaliação dietética utilizam­se métodos retrospectivos e prospectivos para avaliar o consumo alimentar do
indivíduo.No diagnóstico do estado nutricional de indivíduos e grupos populacionais, avaliar o padrão alimentar é
de extrema importância. Vários métodos são utilizados na avaliação do consumo alimentar. Assinale abaixo a
questão que indica apenas os métodos restrospectivos:
Freqüência Alimentar; Registro Alimentar Pesado e História Dietética
Freqüência Alimentar; Orçamento Familiar e História Alimentar
Folha de Balanço Alimentar, Registro Alimentar Pesado e Recordatório de 24 horas
  Recordatório de 24 horas; Questionário de Freqüência Alimentar e História Alimentar.
Folha de Balanço Alimentar; Freqüência Alimentar e Recordatório de 24 horas