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1. O layout mais adequado para um restaurante que serve seus clientes a la carte é o arranjo celular por processo por produto por processo posicional celular por produto Gabarito Comentado Gabarito Comentado 2. Organizacionalmente o layout pode ser sinônimo de "arranjo físico", ou o modo como estão organizados os equipamentos, máquinas, ferramentas, produtos finalizados e mão de obra dentro da empresa. Dessa forma, podemos afirmar, que o layout poderá arranjar fisicamente: Produtos, máquinas e materiais Bens, serviços e produtos Serviços, produtos e materiais Homens, serviços e produtos Homens, máquinas e materiais Gabarito Comentado Gabarito Comentado 3. O arranjo físico por processo tem como característica, o agrupamento de equipamentos por processo e o arranjo físico celular tem como característica principal, células de manufatura definidas através de similaridades em processo e geometria. Ao pensarmos no arranjo físico posicional, é certo dizer, quê: os recursos transformadores são produtos dos recursos transformados. os recursos transformados não se movem entre os recursos transformadores. os recursos transformados tem baixo valor de mercado em relação aos recursos transformadores. os recursos transformados tem alto valor de mercado em relação aos recursos transformadores. os recursos transformados se movem entre os recursos transformadores. Gabarito Comentado Gabarito Comentado 4. Através da escolha do layout, objetivamos redução de custos e maior produtividade na empresa. Podemos conseguir isso através de: maior espaço para os fornecedores e melhores condições de trabalho maior luminosidade e maior espaço para estoque fluxo direcionado à produção e redução de movimentação de material e pessoal melhor utilização do espaço disponível e melhor condição do trabalho menor tempo para o planejamento do projeto e fluxo mais racional Gabarito Comentado Gabarito Comentado Gabarito Comentado 5. A flexibilidade operacional pode ser definida como a capacidade da empresa de lidar com solicitações extraordinárias de serviço dos clientes. Com isso, pode-se afirmar que a competência logística está diretamente relacionada com a maneira como são tratadas circunstâncias inesperadas. Assinale a única questão que NÃO representa um acontecimento típico que exige uma operação flexível: Introdução de novos produtos. Atendimento dos pedidos programados dos clientes. Retirada de produtos do mercado. Apoio para programas específicos de marketing e vendas. Modificações em acordos de serviço básicos. Gabarito Comentado Gabarito Comentado 6. Devemos fazer um estudo sobre layout (arranjo físico) em situações tais como: mudança na diretoria da empresa quebra de uma máquina troca de fornecedor obsolescência das instalações troca do presidente da empresa Gabarito Comentado 7. Para a montagem de um layout que se caracteriza como ótimo devemos fazer algumas perguntas. Qual das perguntas abaixo não devemos fazer? Os equipamentos de transporte e manuseio são suficientes? Há (ou haverá) necessidade de novas áreas de estocagem? A cor das paredes deve ser trocada? Existe espaço suficiente para tráfego e operação dos equipamentos? Existe flexibilidade para atender às variações de demanda? Gabarito Comentado 8. Novos produtos a serem fabricados, aquisição de máquinas e/ou ferramentas, ampliação de algumas seções e novos processos de fabricação são alguns dos aspectos que determinam o estudo de um novo Lay-Out, devido à situação conhecida como: Ambiente inadequado Variações da Demanda Aumento nos custos de produção Excesso ou falta de estoques Obsoletismo das instalações Gabarito Comentado
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