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Introdução a Engenharia de Produção Comparação dos Sistemas Produtivos Acadêmicos: Cristiano Bertoni José Maurício Schumacher da Silva Marcelo Henrique Pante Vinícius Gomes Introdução Escolha do sistema depende do produto a ser produzido; Espera-se obter melhor desempenho, qualidade, preço, “time to market”, agilidade, etc.. O sistema é composto basicamente por: “entradas (inputs) ou insumos”, “saídas (outputs) ou resultados”, “processamento (throughput) ou transformação”, “retroação (feedback) ou realimentação”. 2 (Inputs) Insumos Trabalhadores Gerentes Equipamentos Instalações Materiais Serviços Terrenos Energia Clientes internos e externos Processos e operações 5 1 2 3 4 (Outputs) Resultados Serviços Bens Informação sobre o desempenho O sistema e seus componentes 3 Tudo que está parado não produz valor! Aplica-se a matérias-primas, materiais e produtos acabados; Setores importantes no decorrer da era industrial, sendo cogitados para extinção; Caso do Almoxarifado e Depósito de Produtos Acabados; Criando espaço para fornecedores e distribuidores adentrarem nos processos de produção; Entre as vantagens: melhor aproveitamento do espaço para atividade produtiva; reduzir espera por insumos; menos tempo de distribuição; enxuga mão de obra; terceiriza parte do processo produtivo; reduz custos e tempo; cria dedicação a área produtiva. 4 Imagens: Depósito de Produtos Acabados 5 PRODUÇÃO CONTÍNUA; PRODUÇÃO EM LOTE; PRODUÇÃO CUSTOMIZADA PRODUÇÃO PUXADA PRODUÇÃO EMPURRADA PRODUÇÃO TRADICIONAL 6 7 EMPURRAR PRODUÇÃO Produzir o máximo que puder; Produzir o mais rápido que puder; Enviar ao próximo processo, mesmo que: Ele ainda não esteja pronto para isso; Ele não precise disso, ou; Ele não queira isso. 8 Imagem Noturna Parcial de um Polo Petroquímico 9 Sistema de produção contínua O produto é mantido durante longos período sem modificações. Produto de característica especificas e o processo produtivo é estabelecido em detalhes. Planejamento de longo prazo para todos os materiais e a mão de obra envolvida e necessária. Facilita o planejamento detalhado, permitindo assegurar a chegada de matéria-prima necessária exatamente na quantidade suficiente e no tempo previsto. Exige máquinas e ferramentas altamente especializadas e dispostas em formação linear e sequencial. 10 Sistema de produção contínua Padronização de máquinas, ferramentas, matérias-primas, bem como de métodos e processos de trabalho. Por ser programada para longos períodos, permite dividir operações de montagem com a quantidade exata de trabalho para cada operário, com base no seu tempo padrão e no ciclo de produção. Pode-se facilmente estabelecer o número de homens/horas de trabalho para cada operação ou produto. 11 Imagens: Sistemas de Produção Contínua 12 Imagem: Linha de Produção da Boeing 13 Sistema de Produção em Lotes (bateladas) Produção de produtos com características diferentes a cada lote. Agrupamento de máquinas de mesmo segmento. O processo ocorre em lotes intermitentes, cada bateria de máquinas é um departamento. Geralmente, ocorre falta de equilíbrio na capacidade de produção de diferentes departamentos envolvidos. Em cada lote de produção, as máquinas e ferramentas devem ser modificadas, adaptadas e arranjadas para atender para atender aos diferentes produtos. Permite uma utilização regular e plana da mão de obra sem grandes picos de produção. Exige grandes áreas de estocagem de produtos acabados e um grande estoque de materiais em processamento ou em vias. Impõe a necessidade de um plano de produção feito antecipadamente e bem estruturado. 14 Imagem: Sistemas de Produção em Lotes (bateladas) 15 PUXAR PRODUÇÃO PRODUZIR APENAS O QUE O PROCESSO SEGUINTE PRECISAR; SOMENTE QUANDO ELE PRECISAR. SÓ O MATERIAL NECESSÁRIO ; FOCO NO VALOR AGREGADO 16 Imagem: Campo de Produção de Energia Eólica 17 Sistema de Produção Sob Encomenda Cada produto é único e específico: Geralmente, cada produto é exclusivo, de grande tamanho e ou complexidade, exige muito tempo, tem características exclusivas. Cada produto exige uma variedade de máquinas e equipamentos: A construção do produto exige uma variedade de máquinas universais, dispositivos de transporte e de equipamentos, bem como uma oficina-base na qual são manufaturadas as partes daquilo que será produto final, isto é, os seus componentes. Cada produto exige uma variedade de operários especializados: Exige vários tipos de operários especializados capazes de executar cada uma das partes que compõem o produto final. Há uma demanda fluente de obra especializada no local onde o trabalho será realizado. Cada produto tem uma data definida de entrega: há necessidade de se programar a entrega conforme os pedidos individuais, o que significa um compromisso de produção. As datas devem ser atendidas, fazendo o produto ser entregue ao cliente conforme prazos acordados. É difícil fazer previsões de produção: Cada produto exige um trabalho complexo e demorado que é diferente do demais produtos. Cada produto exige um plano de produção específico. Requer administradores e especialistas altamente competentes: supervisores de oficina-base capazes de assumir sozinhos todas as atividades de cada contrato ou pedido, como planejamento da produção, de mão de obra e dos custos. 18 Imagem de Sistemas de Produção Sob Encomenda 19 Demonstrativo de Comparação entre as Produções 20 SIMILARES SIMILARES Gráfico Comparativo entre Sistemas 21 Gráfico de Comparção Volume/Variedade 22 Bibliografia CHIAVENATO, I Gestão da Produção: Uma abordagem introdutória, 3° ed, Manole. CHIAVENATO, I Administração de produção: uma abordagem introdutória. Rio de Janeiro: Elsevier, 2005. CORRÊA, H. ;CORRÊA, C.A. Administração de produção e de operações: manufatura e serviços: uma abordagem estratégica. São Paulo: Atlas, 2009. http://www.logisticadescomplicada.com/comparando-os-diferentes-sistemas-produtivos-e-suas-estrategias/ acesso 16/06/2017 http://www.blogdaqualidade.com.br/sistemas-de-producao/ acesso 16/06/2017 Google Imagens; 23 FIM MUITO OBRIGADO PELA ATENÇÃO PERGUNTAS? 24
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