Baixe o app para aproveitar ainda mais
Prévia do material em texto
Curso de Engenharia Disciplina: Administração Exercício Avaliativo - Data: ___/___/_______ Professor: Robésio T. Gomes Assunto: Construção e entendimento sobre Arquitetura organizacional POMAR - Polpa de Fruta Leia o texto a seguir, posteriormente, desenvolva as questões solicitadas. A Empresa A Hortifruti é a maior rede varejista de hortifrutigranjeiros do Brasil. Está presente nos estados do Rio de Janeiro e Espírito Santo com 26 lojas, por onde circulam mais de 13 milhões de clientes e são comercializadas 150 mil toneladas de frutas, legumes e verduras anualmente. Em duas décadas de vida a Hortifruti criou um novo segmento e revolucionou a maneira de cariocas e capixabas fazerem suas compras. Se antigamente ia-se à feira, à quitanda, ou ao mercadinho, hoje todo mundo vai à Hortifruti O acaso operou na união de dois jovens talentosos que buscavam realizar o sonho de vencer na vida. A oportunidade surgiu quando se viram, por obra do destino, sócios em uma loja no formato de ‘sacolão’. Ali tiveram a visão de que poderiam melhorar a forma de atender o cliente em suas necessidades de comprar frutas, legumes e verduras. Nas Palavras de Fábio Hertel (Diretor Executivo): O início da empresa tinha uma proposta bem despretensiosa. O estilo era de uma loja low price, inspirados no modelo sacolão, onde a maioria dos produtos era vendida a quilo (antes, à dúzia), preço único e embalado numa única sacola. Daí o termo sacolão. De lá pra cá, adotamos uma proposta totalmente diferente, onde novos produtos e serviços foram acrescentados. Assim foi o começo, uma pequena loja em Colatina-ES, em 1989. A primeira loja Hortifruti. Já nessa primeira empreitada, a empresa se revelou diferente. Um lugar com produtos sempre frescos, pessoas sempre alegres e prontas para servir e onde o cliente é o centro de todas as atenções. O sucesso da primeira loja animou os sócios, colaboradores, produtores e fornecedores. A segunda loja não demorou a surgir em Macaé (RJ), no ano de 1990. Em 1997, já eram nove lojas em solo fluminense. Hoje, são 22 lojas no Espírito Santo e Rio de Janeiro. Todas trabalhando com o mesmo objetivo: ser o melhor lugar para se cultivar uma vida saudável. Processo de Comercialização A empresa para operacionalizar todo o processo de distribuição e comercialização de seus produtos desenvolve as seguintes ações: A aquisição dos hortifrutigranjeiros, feita em parceria com produtores, o que garante bons resultados para todos; A distribuição dos produtos, pelos Centros de Distribuição – CD - e pela frota de veículos próprios, garante que em, no máximo, 24 horas depois de colhidos, os produtos estejam frescos nas mãos do consumidor; Em relação ao atendimento ao cliente tem este é feito de uma forma envolvente, com uma comunicação alegre, somado à arrumação das bancas, nos constantes treinamentos dos colaboradores e no conforto proporcionado aos clientes; A questão fundamental a ser passada é que a empresa tem a ideia de vender não apenas hortifrutigranjeiros, mas um estilo de vida saudável; Preservar o bom relacionamento com colaboradores e parceiros, num clima de afetividade e bom astral, é uma outra atitude que a empresa busca desenvolver. A cultura que a empresa busca desenvolver se constitui em: Inovação: atenção constante aos detalhes da operação e coragem para implementar coisas novas com a determinação de fazer e acontecer; Sustentabilidade: busca constante por ações sustentáveis para melhoria da sociedade e do meio ambiente; Jeito Simples: o jeito simples de “ser” cativa nos relacionamentos; Alegria: a alegria contagiante vem da essência humana da Hortifruti; Compromisso com Resultados: a Hortifruti acredita que o constante aprimoramento dos resultados foi e sempre será essencial para o seu desenvolvimento e que o planejamento consistente é a base para o alcance de resultados sustentáveis; Ética: a forma justa e transparente de pensar e agir; Respeito ao Ser Humano: o "Ser Humano" sobressai nas políticas organizacionais. Assim, tem como essência competitiva as seguintes características: Qualidade - produto fresco, bom aspecto no grau de maturação, sabor e tamanho adequados; Atendimento Hortifruti - cortês, espontâneo, atencioso, com conhecimento, alegre, ágil e com entusiasmo; Arrumação, limpeza e variedade de produtos; Preço justo - justo em relação à qualidade dos produtos e serviços que estamos oferecendo. Além de produtos com boa qualidade e vários locais de venda, a rede Hortifruit dá continuidade na sua ideia de ser diferente, inovando em suas peças publicitárias com o intuito de divulgar sua marca e seus produtos. É normal, ao se falar em propaganda no ramo alimentício – como, por exemplo, mercados, sacolões e etc – manter os velhos padrões de informação, os mesmos clichês sem graças. Porém a empresa alterou esta condição e com uma parceria bem sucedida com a Agência MP Publicidade, desenvolveram várias peças que podem ser vistas nas imagens a seguir. A partir do texto da Empresa Hortifruti, construa o Modelo de negócio da empresa em destaque.
Compartilhar