Respiracao GBI 119 2016 2 Manuscrito

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Respiração
Metabolismo aeróbico e anaeróbico
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Síntese de Sacarose (Citosol) e/ou Amido (Cloroplastos)
SACAROSE!!! PRODUZIDA NAS FOLHAS É EXPORTADA PARA ATENDER A DEMANDA DE TODOS OS ÓRGÃOS DA PLANTA
Respiração
Crescimento Manutenção
TRIOSES FOSFATO
(Gal-3-P)
C12H22O11
Cloroplasto
Citossol
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(ΔH= -673 Kcal.mol-1; ΔG’= -686 Kcal.mol-1 
ΔH= -673 Kcal.mol-1
 ΔG’= -686 Kcal.mol-1
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Glicólise e Metabolismo Anaeróbico
(Usando Sacarose, Amido e trioses fosfato)
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Sacarose (principal substrato para a respiração em todos os órgãos da planta, mas o amido também pode ser usado, especialmente nas folhas, durante a noite, ou em outros órgaos que acumulam amido. Nas folhas as trioses fosfatos produzidas pela fotossíntese podem ser usadas também quando são lançadas para o citosol, assim como aquelas produzidas na via das pentoses nas células de outros órgãos
Enzimas que hidrolizam Sacarose:
Invertases (Vacuolo, Citosol e de parede): Glicose + Frutose
Sacarose sintase (SuSy): UDP-Glicose + Frutose 
Enzimas que hidrolizam Amido:
Amilases: Glicose
Fosforilases: Glicose-fosfato
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Balança Energético:
Liberou 6 CO2
 8 NADH *
 2 FADH2*
 2 ATP
Fonte: Buchanan,2000
TOTAL : 30 ATP
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Fonte: Buchanan,2000
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Cadeia Transportadora de elétrons
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pH=log 1/[H+]
Produção de ATP
BOMBA DE PRÓTONS
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Fonte: Taiz,2004
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Produção de compostos intermediários na respiração
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Cociente respiratório (CR)
CR = CO2 liberado
	O2 consumido
Carboidratos: CR = 1,0
Lipídeos: CR = 0,7 a 0,8 < 1,0
Proteínas: CR = 0,8 a 0,9
Oxidação de Ácidos Orgânicos: CR = 1,3 a 1,5>1
Oxidação via anaeróbica: CR > 1,0
“Vários compostos podem ser respirados ao mesmo tempo, ASSIM, o CR é somente um valor médio”. Depende do substrato respirado
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FERMENTAÇÃO LÁCTICA
Piruvato + NADH + H+ 			Lactato + NAD+
		 DESIDROGENASE
		 LÁCTICA
FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA
Piruvato + H+ 			Acetaldeído + CO2+
	 PIRUVATO
 DESCARBOXILASE
Acetaldeído + NADH + H+ 			Etanol + NAD+
 			 ÁLCOOL 
 DESIDROGENASE 
Metabolismo Respiratório Anaeróbico
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Metabolismo Anaeróbico Alternativo
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Fermentação 
láctica
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