EDUCAÇÃO NUTRICIONAL AV1

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EDUCAÇÃO NUTRICIONAL
	Simulado: SDE0391_SM_201702135705 V.1 
	Aluno(a): MONIQUE CAVALCANTE DA SILVA
	Matrícula: 201702135705
	Desempenho: 0,4 de 0,5
	Data: 01/10/2017 20:40:27 (Finalizada)
	
	 1a Questão (Ref.: 201702734904)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Uma família tem o hábito de comer verduras apenas nos fins de semana, pois das cinco pessoas que moram na casa apenas uma trabalha e recebe um salário mínimo por mês. Durante a semana o almoço é composto apenas de arroz, feijão e uma opção proteica. Além disso, fazem apenas três refeições ao dia. Este é um exemplo do componente ____________ do comportamento alimentar.
		
	
	Cognitivo
	 
	Situacional
	
	Social
	
	Afetivo
	
	Ambiental
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201702734903)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Uma paciente com osteoporose, após palestra com nutricionista, começa a consumir 3 porções de leite por dia na sua alimentação, pois foi informada dos seus benefícios no organismo. Este é um exemplo do componente ____________ do comportamento alimentar.
		
	
	Ambiental
	
	Social
	 
	Cognitivo
	
	Situacional
	
	Afetivo
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201702224206)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	A família é a primeira instituição que tem ação sobre os hábitos do indivíduo. É responsável pela compra e preparo dos alimentos em casa, transmitindo seus hábitos alimentares às crianças. Os adolescentes passam, gradativamente, maior tempo fora de casa, na escola e com os amigos que, também, influenciam na escolha dos alimentos e estabelecem o que é socialmente aceito (GAMBARDELLA, 1999).
Partindo do pressuposto, de que a escola, os amigos e a família exercem influência nos hábitos alimentares e de vida dos adolescentes, a educação nutricional se torna algo imprescindível nesse contexto. Desta forma, sobre a atuação do nutricionista, marque a alternativa correta:
		
	
	O profissional não aceita regressões durante o tratamento nutricional.
	
	As ações educativas enfatizam as mudanças comportamentais de forma imediatas.
	
	A mudança do comportamento alimentar é avaliada pelo nutricionista através do seguimento da dieta prescrita.
	 
	O profissional refere ter uma preocupação com representações sobre o comer e a comida, com o conhecimento, as atitudes e a valorização da alimentação para a saúde e para a qualidade de vida.
	
	O nutricionista deve impor limites e regras no primeiro contato com as crianças e com os adolescentes.
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201702992936)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	As práticas educativas devem ser norteadas pelas tendências pedagógicas, forma pela qual é compreendido o processo de ensino aprendizagem. Segundo o Ministério da Educação e Cultura (MEC, 1997), no sistema educacional brasileiro a tradicional foi por muito tempo predominante. São características dessa prática educativa: I. O papel da escola é transmitir conhecimentos disciplinares para a formação geral do aluno, formação esta que o levará, ao inserir-se futuramente na sociedade, a optar por uma profissão valorizada ( ). II. Os conteúdos são transmitidos pelo professor, o aluno absorve o conhecimento ( ). III. O método de exposição é dialogado, lúdico e objetiva desenvolver o senso crítico da realidade ( ). IV. O professor é a autoridade máxima, a relação com o aluno é vertical ( ). V. Surge no governo militar 1964 até a década de 80 ( ). Assinale a opção que corresponde à sequência correta:
		
	
	F, V, F, V, V
	
	F, V, V, F, F
	 
	V, V, V, V, V
	
	V, F, V, F, V
	 
	V, V, F, V, F
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201702224214)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Após a leitura do estudo de caso, marque a alternativa correta.
Jovem de 15 anos foi ao consultório de um nutricionista por uma demanda espontânea com o objetivo de aprender novas informações sobre alimentação saudável. Ele já apresenta consumo frequente de verduras, frutas e alimentos integrais. O garoto compreende a importância de uma alimentação saudável para a sua saúde e hoje depois de muito trabalho ele sabe diferenciar o desejo por uma comida e a real necessidade de comer, pois há dois anos esse jovem garoto iniciou um tratamento educativo com um nutricionista e psicólogo, pois sofria com um grande problema, a obesidade.
Considerando os estágios do modelo de comportamento alimentar e o estudo de caso acima, aponte em que estágio esse jovem garoto se encontra.
		
	
	Pré-contemplação
	 
	Manutenção
	
	Ação
	
	Contemplação
	
	Preparação