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Física 2 Temperatura, Calor e a Primeira Lei da Termodinâmica Prof. Dr. Walmor Cardoso Godoi Departamento de Física - DAFIS Universidade Tecnológica Federal do Paraná – UTFPR URL: http://www.walmorgodoi.com/utfpr E-mail: walmorgodoi@utfpr.edu.br Referências • Fundamentos de Física - Volume 2 : Autores Halliday e Resnick, vol. 2, 9ª ed., Cap 18. • Física II Termodinâmica e Ondas : Autores Sears e Zemanski, vol. 2, 12ª ed., Cap 17 Introdução Termodinâmica Estudo das leis que regem a relação entre calor e energia. Temperatura • Grandeza fundamental do S.I. • Escala kelvin (K) • Não existe limite superior para T, mas existe limite inferior (0 K) • Universo – 1039 K há 13,7 bilhões de anos – Hoje T = 3 K. A Lei Zero da Termodinâmica Termoscópio 0463,35 líquidobarra de metal gás resistência elétrica Elemento sensível ao calor. Qual tipo de sensor térmico você utilizaria? infravermelho A Lei Zero da Termodinâmica PRINCÍPIO ZERO DA TERMODINÂMICA Se dois corpos A e B estão separadamente em equilíbrio térmico com um terceiro corpo T, A e B estão em equilíbrio térmico entre si. a bc a bc Enquanto houver transferência de calor as propriedades de b e de c modificam-se Medindo a Temperatura ou 0,01 oC Medindo a Temperatura da água Em água, o ponto crítico ocorre em cerca de 647 K. (374 ° C; 705 ° F) e 22,064 MPa (218 atm) Ponto vapor-líquido crítico de um material, a partir do qual a distinção entre fase a líquida e gasosa não existe. Comportamento anômalo da água http://fge.if.usp.br/~oliveira/term082ed.pdf O Termômetro de Gás a V = cte O Termômetro de Gás a V = cte Guillaume Amontons, 1663-1705 Tmin => p=0 Zero absoluto = -273,16 oC = 0 K 0 oC = 273,15 K http://en.wikipedia.org/wiki/Temperature As Escalas Celsius e Fahrenheit Celsius Fahrenheit 0 K -273,15 oC - 459, 67 oF 273,16 K 0,01 oC 32,02 oFPonto Triplo Zero absoluto K oC oF Exemplo 1 Em uma escala linear de temperatura X, a água evapora a -53,5 oX e congela a -170 oX. Qual o valor da temperatura de 340 K na escala de temperatura X? Resposta: Tx=-92,1 oX Dilatação Térmica Dilatação Térmica Dilatação Linear Dilatação VolumétricaDilatação Superficial Dilatação Térmica • Dilatação da água Fenômeno anômalo da água Dilatação Linear Dilatação volumétrica T Exemplo 2 Temperatura e Calor “Calor é a energia trocada entre um sistema e o ambiente devido a uma diferença de temperatura” Unidade de Quantidade de Calor 1 caloria (cal) é definida como sendo o calor trocado quando a massa de um grama de água passa de 14,5 oC para 15,5 oC. 1 cal = 4,1868 J (exatamente) 1 Btu = 252,2 cal = 0,2522 kcal= 1055,05585 J BTU (também pode ser escrito Btu) é um acrônimo para British Thermal Unit (ou Unidade térmica Britânica) Unidade no SI para calor : Joule Temperatura e Calor Temperatura e Calor Temperatura e Calor Absorção de Calor por Sólidos e Líquidos Capacidade Térmica ou capacidade Calorífica. • A capacidade de perder ou absorver calor que um determinado corpo tem, em razão da variação de temperatura sofrida por ele, é definida como Capacidade Térmica ou Capacidade Calorífera. http://www.mundoeducacao.com/fisica/capacidade-termica.htm Absorção de Calor por Sólidos e Líquidos • Capacidade Térmica – C é a constante de proporcionalidade entre o calor Q recebido ou cedido pelo objeto e a variação de temperatura do objeto • Exemplo: Pedra de mármore C= 179 cal/oC (= 179 cal/K=749 J/K) • Calor específico c=C/m Pedra de mármore C= 179 cal/oC (=749 J/K) , mas c = 0,21 cal/g oC (ou 880 J/Kg.K) Calor específico da água= 1 cal/g oC ou 4190 J/kg K Absorção de Calor por Sólidos e Líquidos • Calor específico molar 1 mol = 6,02 x 10 23 unidades elementares Exemplo: 1 mol de Al, 1 mol de Al2O3 (Massa molar: 101,96 g/mol) M(água) = 18,0 g/mol (1 mol de água possui massa igua a 18 g) M: mol ou massa molar n: número de moles Calor de Transformação Calor de Transformação • Calor de transformação L – quantidade de energia por unidade de massa que deve ser transferida para que uma amostra mude de fase Q=Lm Lv: calor de vaporização ( líquido ↔ gasoso) Lf: calor de fusão (sólido ↔ líquido) Exemplo: água (Lv= 539 cal/g, Lf=79,5 cal/g) substituindo Exemplo 4 • Um nutricionista aconselha as pessoas que querem perder peso a beber água gelada, alegando que o corpo precisa queimar gordura para aumentar a temperatura da água de 0,00 oC para a temperatura do corpo 37,0 oC. Quantos litros de água gelada uma pessoa precisaria beber para queimar 0,5 kg de gordura, supondo que ao ser queimada essa quantidade de gordura, 3500 kcal são transferidas para a água? R: 96 litros TRABALHO: Transferência de energia W=F.d CALOR: Transferência de energia devida a uma diferença de temperatura entre o sistema e as vizinhanças (Q). UNIDADE: 1 J = 1 kg.m2.s-2 Calor e Trabalho Calor e Trabalho A Primeira Lei da Termodinâmica Lei da conservação da energia: a energia em um sistema pode manifestar-se sob diferentes formas como calor e trabalho. A energia pode ser convertida de uma forma para outra, mas a quantidade total de energia do universo, isto é, sistema mais meio externo, conserva-se. A ENERGIA INTERNA DE UM SISTEMA ISOLADO É CONSTANTE Variação na energia interna do sistema Calor trocado pelo sistema Trabalho realizado pelo sistema Casos especiais da 1ª Lei Casos especiais da 1ª Lei Exemplo 5 • Suponha que 1,00 kg de água a 100 oC seja convertido em vapor a 100 oC à pressão atmosférica padrão (1,00 atm=1,01 x105Pa). O volume da água varia de um valor inicial de 1,00 x 10-3 como líquido para 1.671 m3 como vapor. • A) W? • B) Energia transferida na forma de calor? Mecanismos de Transferência de Calor • Condução • Resistência térmica • Condução através de uma placa composta • Convecção • Radiação