UNIVERSIDADE ANHANGUERA PROINTER 1

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UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP 
Centro de Educação a Distancia 
  
ENSAIO ACADÊMICO DESCRITIVO
A IMPORTÂNCIA DA GESTÃO DE CUSTOS LOGISTÍCOS PARA GARANTIR QUALIDADE NOS SERVIÇOS A FIM DE MANTER E CAPTAR MOVOS CLIENTES
CURSO SUPERIOR DE TÉCNOLOGIA EM LOGÍSTICA 
 
   Equipe de acadêmicos: 
       
   Daniel Soares Paz                                                                             RA: 422338 
   José Ricardo Bormio Schmidt                                                         RA: 422488 
   José Bernardes Miranda                                                                 RA: 422483 
   Eliezer Marcos dos Santos Ortelam                                                RA: 422383 
   Evander Junio da Silva RA: 422394
     
 Tutora Presencial:Ana Maria Leonardo Caldereiro 
  
Projeto Interdisciplinar Aplicado ao Curso Superior de Tecnologia em Logística III (PROINTER III) 
 
 
POLO PROMISSÃO 
31/05/2014
APRESENTAÇÃO
Neste trabalho estaremos tratando de uma situação problema onde temos como foco a Indústria de Laticínios Promissão, essa empresa fica localizada na cidade de Promissão, no interior do estado de São Paulo. 
Esse laticínioconta com cerca de 50 fornecedores que são produtores de agricultura familiar, onde a organização coleta o leite duas vezes por dia em todas essas propriedades. Essa prática se dá pelo simples fato de que a maioria desses produtores não conta com um tanque resfriador em suas propriedades e por isso esse leite deve ser coletado assim que é retirado. Para essa pratica é utilizado somente o modal rodoviário por ser a única forma de transporte disponível para a área rural da cidade onde ficam as propriedades. No trabalho estaremos buscando alternativas que possam reduzir os custos logísticos dessa primeira faze de coleta.
Também buscaremos formas alternativas para a distribuição dos produtos finais, uma vez que essa etapa ser mais flexível em relação à forma e modal utilizado para o escoamento dessa produção até o cliente final.
Nesse contexto estaremos tratando da situação problema com embasamento nas disciplinas norteadoras de Gestão de Custos Logísticos, Intermodais e Marketing, através de uma pesquisa acadêmica avançada. Essa situação problema esta diretamente ligada a essas disciplinas uma vez que podemos encontrar alternativas de Modais de Transporte, Gestão dos Custos gastos com a Logística de distribuição e armazenagem e até mesmo da conquista de novos mercados e clientes através das estratégias de Marketing.
SITUAÇÃO PROBLEMA
O objetivo desse desafio é analisar a situação atual da empresa em questão, e através de avaliações e pesquisas, identificar quais as alternativas que poderão ajudar a solucionar os problemas atuais e potencializar os resultados positivos da organização, aplicando a proposta contida nas disciplinas pesquisadas. 
Tratando da Gestão de Custos Logísticos da empresa, será necessário buscar alternativas que melhorem os resultados, reduzindo desperdício através de alternativas, como a instalação de resfriadores nas propriedades distribuidoras, para que seja possível fazer uma única coleta diária desse leite. Com essa estratégia será possível reduzir em até 50% os custos com coleta de Matéria-prima (Leite), fazendo uma viagem apenas, quando atualmente são feitas duas coletas. Esses equipamentos podem ser financiados pela própria Indústria de Laticínios Promissão, junto a fabricas de equipamentos que são parceiras do Laticínio. O custo final desses equipamentos poderá ser dissolvido e descontado em tempo pré-determinado, combinado entre o laticínio e o produtor rural, ou seja, será pago com o próprio leite.
Em relação os Modais de Transporte utilizados pelo Laticínio, para a coleta não temos alternativa que não o modal rodoviário, mas quando falamos de distribuição de produtos acabados, o grupo buscará novas estratégias, como a utilização de modais mistos para potencializar e reduzir custos.
Quanto ao Marketing, serão criadas estratégias para que seja possível a busca de novos mercados e a fixação da marca atual nos mercados onde a empresa já atua.
Com essas estratégias buscamos obter resultados cada vez mais positivos para a organização, sempre utilizando alternativas inteligentes em busca do retorno esperado.
GESTÃO DE CUSTOS LOGÍSTICOS
PORCESSOS LOGÍSTICOS
Esses processos estão presentes na maioria das grandes empresas e estão bem definidos em todas suas atividades logísticas. Tudo o que se faz está dentro de um fluxo coordenado e previsto, minimizando a probabilidade de erros e atrasos. Já nas pequenas e médias empresas envolvidas com fluxo de materiais, nem sempre a situação é a mesma. 
Quase toda a operação de uma empresa pode ser traduzida como um conjunto harmônico de processos e sub-processos que interagem para que os produtos ou serviços sejam entregues com eficiência, qualidade e nos prazos desejados pelos clientes. E todos os processos podem, e devem ser melhorados ao longo do tempo para que os resultados sejam cada vez mais satisfatórios. 
Numa definição global, processo é qualquer atividade ou conjunto delas que toma um input, adiciona valor a ele e fornece um output a um cliente especifico. Mais formalmente, um processo é um grupo de atividades realizadas numa seqüência lógica com objetivo de produzir um bem ou serviço que tem valor para um grupo especifico de clientes (HAMER; CHAMPY, 1994 apud GONÇALVES, 2000).
LOGÍSTICA INTEGRADA
Consiste em coordenar todas as atividades relacionadasà aquisição, movimentação e estocagem de materiais.
GESTÃO ECONÔMICO-FIANCEIRA DA LOGISTICA