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Lipólise O glicerol volta a ser diidroxicetona-P por meio da mesma reação reversível que o formou. Para o ácido graxo voltar a ser Acetil-Coa deve passar por uma reação chamada de β-Oxidação O organismo vai ativar a lipólise dependendo da necessidade diária de energia para adultos. Energia Diária= TMB + Atividade TMB= Taxa Metabólica Basal, quantidade de energia para desenvolver as atividades necessárias para o corpo funcionar, sem fazer nenhum esforço físico. O peso, altura e idade influenciam Cálculo: Soma o (Peso x Altura) – IdadeAtividade: –Leve = 0,3 x TMB –Moderada = 0,4 x TMB –Pesada = 0,5 x TMB Lipólise Começa a quebra de gordura na célula adiposa, por meio da enzima lipase, atividade por adrenalina e glucagon PS: HITT emagrece, pois, mesmo sendo um exercício curto, estimula a produção de adrenalina O glicerol vai para o fígado, onde é utilizado na glicólise ou na gliconeogênese Os ácidos graxos são oxidados em outros tecidos. Essa oxidação ocorre na mitocôndria PS: Para oxidar, deve ser um exercício aeróbico (longa duração e moderado) Oxidação dos Ácidos Graxos Ocorre em fígado e músculo, por meio das mitocôndrias. Para oxidar deve ser: Ativado, Transportado e Oxidado Ativação Quando se liga a coenzima A [É um processo irreversível] Ac. Graxos + 2ATP + HS-CoA Acil-CoA + 2ADP + 2Pi Ativado Tem que passar pela membrana interna e externa para chegar a matriz da mitocôndria. Transporte para a matriz mitocondrial Quando o ácido graxo é ativado, devido ao seu tamanho, não consegue passar pela membrana. A L-Carnitina (aminoácido não proteico), se liga ao ácido graxo por meio da enzima Cartinina Acil Transferase I O ácido graxo separa-se da coenzima A A Carnitina leva o Ácido graxo através das membranas das mitocôndrias para a matriz. Não é todo ácido graxo que precisa da carnitina Existe 3 tipos de ácido graxo:- Cadeia longa: Maior ou igual a 16 C -Cadeia média: Entre 12 C e 14 C -Cadeia curta: Menor que 12 C Apenas os de cadeia longa precisam de carnitina. Cadeia curta e média passam livremente. *Nós produzimos carnitina. Oxidação na Matriz / β-Oxidação (Ciclo de Lynen) Ex: -Carbono α: É o 2.carbono logo após o carbono ligado ao grupo funcional. -Carbono β: É o 3.Logo após o alfa Chamada de β-oxidação pois é o local onde ocorre a última oxidação. Sempre quebra entre α e β “Doa H para o FAD, recebe água, doa H para o NAD” Parte α: forma acetil CoA e vai para o ciclo de Krebs Parte β: outra coenzima A se liga, sem gastar ATP. Repete o ciclo IMPORTÂNCIA: Ácido Graxo foi oxidado totalmente em Acetil Coa para gerar energia. Quando vai pro Ciclo de Krebs,gera ATP. O FAD e o NAD também geram ATP na Cadeia transportadora de elétrons. A oxidação de um Acetil CoA forma 12 ATP * Acetil CoA produzido é sempre metade dos carbonos do Ácido Graxo **FAD e NAD produz sempre a metade -1 dos carbonos do Ácido Graxo Lipídeos produzem mais ATP quando oxidados. Corpos Cetônicos No fígado dos mamíferos, uma pequena quantidade de acetil-CoA é normalmente transformada em acetoacetato e β-hidroxibutirato. O acetoacetato sofre descarboxilação espontânea, originando a acetona. Os 3 compostos juntos, são chamados de corpos cetônicos, e sua síntese, de cetogênese. Ocorre na matriz mitocondrial. O fígado é o principal local de produção de acetoacetato e 3-hidroxibutirato. Essas substâncias difundem-se das mitocôndrias hepáticas para o sangue e são transportadas para outros tecidos, como o coração e os rins Durante o jejum ou em pacientes não tratados com diabetes, o fígado converte ácidos graxos em corpos cetônicos, que constituem uma fonte de energia para diversos tecidos. A produção de corpos cetônicos é particularmente importante durante o jejum prolongado, quando os corpos cetônicos constituem a fonte de energia predominante. O cérebro adapta-se à utilização de acetoacetato durante o jejum prolongado e na presença de diabetes melito. No jejum prolongado, 75% das necessidades energéticas do cérebro são supridos pelos corpos cetônicos. Cetose: Quando a produção de corpos cetônicos ultrapassa seu consumo pelos tecidos extra-hepáticos: – Cetonemia (sangue) : acidose – Cetonúria (urina) – Odor cetônico no hálito
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