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17/08/2017 
1 
Terminologias em Forragicultura 
Professora: Erikelly Santana 
Disciplina: Agrostologia e Forragicultura 
Universidade de Guarulhos 
Campus Dutra 
 
Agosto de 2017 
Guarulhos – SP 
• Terminologias: 
– Áreas de pastejo; 
– Vegetação; 
– Características do dossel forrageiro; 
– Crescimento e colheita de forragem; 
– Forragem conservada; 
– Manejo; 
 
Objetivo e Roteiro de aula 
2 
TERMINOLOGIAS EM FORRAGICULTURA 
• Importância do conhecimento das 
terminologias em forragicultura; 
• Influências de termos regionais e traduções; 
• Propagação inexatas; 
• Glossário na área de plantas forrageiras e 
pastagens; 
3 
Áreas 
• Áreas de pastejo: área vegetada que é 
pastejada ou tem potencial para ser 
pastejada; 
• Área de cultura: área de destinada à lavoura; 
• Área de floresta: área na qual a vegetação é 
dominada por árvores; 
4 
Áreas 
5 
Pastejo Lavoura Floresta 
Área Agroflorestal 
• Agrossilvipastoril: incorpora culturas agrícolas 
e produção de pecuária; 
 
• Silvipastoril: uso exclusivo da área para a 
produção de produtos florestais e a produção 
animal; 
 
 
6 
17/08/2017 
2 
Área Agroflorestal 
7 
Agrossilvipastoril Silvipastoril 
Área de pastagem 
Ecossistema de pastejo 
• Área de pastagem anual: plantas forrageiras 
estabelecidas anualmente; 
• Área de pastagem cultivada: plantas forrageiras são 
estabelecidas e recebem tratos culturais; 
• Área de pastagem permanente: espécies forrageiras 
perenes ou anuais de ressemeadura natural; 
8 
Área de pastagem 
9 
Área de pastagem nativa ou natural 
• Campos: pastagem que consiste principalmente 
de gramíneas, juntamente com ervas, pequenos 
arbustos e, ocasionalmente, árvores em 
paisagens onduladas e colina de variável 
fertilidade do solo; 
• Cerrado: Savana com quantidade variável de 
árvores e arbustos ao longo de rios e nos fundos 
dos vales; 
• Pampa: pastagens desprovida de árvores em 
planícies férteis e planas; 
10 
Área de pastagem nativa ou natural 
11 
Campos Cerrado 
Pampas 
http://g1.globo.com/economia/agronegocios/globo-
rural/noticia/2017/08/pecuaria-ajuda-e-e-ajudada-
pelo-meio-ambiente-na-regiao-do-pampa-rs.html 
12 
17/08/2017 
3 
Vegetação 
• Colheita, safra, produção: produção oriunda de uma área 
cultivada; 
• Cultivo forrageiro: plantas cultivadas e conduzidas para 
serem pastejadas ou colhidas para uso como alimento 
pelos animais; 
• Forragem: partes comestíveis de plantas que podem 
proporcionar alimento aos animais; 
• Pasto: Biomassa de plantas comestíveis; 
13 
Vegetação 
14 
Colheita 
Cultivo forrageiro 
Forragem 
Pasto 
Características do dossel forrageiro 
• Relvado: Comunidade de plantas; 
• Dossel: Parte aérea de uma população de 
plantas ou comunidade de plantas forrageiras; 
• Arquitetura do dossel: distribuição e arranjo 
espaciais das partes constituintes do dossel; 
– Densidade; 
– Altura; 
15 16 
Características do dossel forrageiro 
• Massa de forragem: peso seco total de 
forragem por unidade de área de solo, em um 
momento específico do tempo; 
• Rebrotação: forragem que acumula na área 
após a colheita; 
• Resíduo: forragem que permanece na área 
após a colheita; 
17 18 
17/08/2017 
4 
Forragem conservada 
• Conservação: processo de reservar/guardar 
forragem para uso futuro; 
• Feno: forragem colhida e conservada mediante 
secagem (20% MS); 
• Silagem pré-secada: forragem colhida e ensilada 
com teor de umidade menor que 50%; 
• Silagem: Forragem colhida e conservada com alto 
teor de umidade por ácidos orgânicos produzidos 
durante fermentação parcial anaeróbica. 
19 20 
Demanda de forragem pelos animais 
em pastejo 
• Unidade animal (UA): 450 kg de peso vivo; 
• Unidade animal dia: quantidade de matéria 
seca consumida por uma unidade animal por 
um período de 24 horas; 
21 
Manejo das áreas de pastejo 
Manipulação do complexo solo-planta-animal 
em busca de um resultado desejado; 
 
• Pastejo extensivo: uso de aéreas 
relativamente grandes por animal e níveis 
relativamente baixos de tecnologias; 
• Pastejo intensivo: uso de níveis relativamente 
altos de tecnologias; 
22 
Manejo das áreas de pastejo 
• Piquete: Área de pastejo que é a subdivisão 
de uma unidade de manejo de pastejo, sendo 
cercada; 
• Pastagem: tipo de unidade de manejo de 
pastejo cercada de outras áreas por cercas ou 
outras barreiras e dedicada à produção de 
forragem para colheita, principalmente pelo 
pastejo; 
23 24 
17/08/2017 
5 
25 
Lotação de pastejo 
• Lotação de pastejo: técnica definida para 
manejar animais no espaço e no tempo; 
26 
Momento de pastejo 
• Diferimento: estratégia empregada para 
permitir a reprodução, estabelecimento, 
recuperação do vigor, retorno de condições de 
ambiente apropriadas para pastejo ou 
acúmulo de forragem; 
• Período de ocupação: intervalo de tempo em 
que uma área específica de terra á ocupada 
por um ou mais grupos de animais; 
27 
Momento de pastejo 
• Período de permanência: intervalo de tempo que 
um grupo particular de animais ocupa uma área 
específica; 
• Período de descanso: intervalo de tempo em que 
uma área não é pastejada entre dois períodos de 
pastejo; 
• Período de pastejo: intervalo de tempo de 
pastejo em que os rebanhos ocupam uma 
pastagem; 
• Ciclo de pastejo: período de pastejo + período de 
descanso 
 
28 
• Superpastejo é a situação em que há excesso 
de animais por forragem produzida. 
• Subpastejo é a situação em que há sobra de 
forragem produzida. 
29 
Sistemas de utilização do pastagem 
• Lotação contínua: caracterizada quando numa 
pastagem sempre há animais para pastejo. 
• Lotação rotacionada ou intermitente: é o 
pastejo intermitente, intercalando-se períodos 
de descanso e pastejo. 
30 
17/08/2017 
6 
Relações área-forragem-animal 
• Taxa de lotação: número de animais e área total 
durante um tempo específico; 
• Capacidade de suporte: máxima taxa de lotação que 
proporciona o alcance de uma meta de desempenho 
animal; 
• Eficiência de Pastejo: Percentual de forragem 
consumida no intervalo de tempo do pastejo, 
relativamente ao acúmulo de forragem. 
• Pressão de pastejo: Relação entre peso vivo animal e a 
massa de forragem por unidade de área; 
• Oferta de forragem: Massa de forragem e peso vivo 
animal por unidade de área; 
31 
Considerações finais 
• Importância do uso correto da terminologia em 
Forragicultura; 
• Base para discussão das próximas aulas e 
atividades; 
 
 
 
 32 
33 
Até a próxima aula! 
erikelly@zootecnista.com.br

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