Introdução a agrostologia e forragicultura - resumo 1

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A agrostologia é o ramo da botânica que 
estuda as gramíneas e, num sentido amplo, de 
todas as plantas forrageiras. 
É a ciência que consiste em no correto 
uso do solo para o plantio de espécies forrageiras 
destinadas ao consumo animal, a fertilidade e 
adaptação dessas plantas e seus teores nutritivos. 
Forragicultura 
 É o estudo das plantas forrageiras, e sua 
interação com animal, solo e o meio ambiente. 
Compreendem tanto as gramíneas como as 
leguminosas. Nas formas de pastagens e/ou 
conservados (feno e silagem). 
Volumoso 
 Alimento de baixo valor energético por 
unidade de peso, principalmente em virtude de seu 
elevado teor em fibra bruta, ou em água. 
 Todo alimento que possui 18FB pode ser 
subdivido em: 
• Forragem seca (feno, palha etc.) 
 
• Forragem aquosa ou úmida (silagem, 
pastos, etc.) 
 
Parâmetros para efetuar a escolha da espécie 
• Tempo útil da pastagem; 
• Condições particulares de clima e solo; 
• Produção forrageira; 
• Valor nutritivo das plantas forrageiras; 
• Exigências nutritivas dos animais; 
• Época e forma de utilização dos recursos 
forrageiros; 
• Custos de produção; 
Terminologias 
1) Forragem: Parte comestível das plantas 
(exceto grãos) que podem servir na 
alimentação dos animais em pastejo ou 
colhidas e fornecidas a frescos ou 
conservados; 
 
2) Pastagem: Unidade de manejo de pastejo, 
fechada e separada de outras áreas por 
cerca ou outra barreira. Contém área de 
laser, cocho para sal e bebedouro; 
 
3) Piquete: Área de pastejo correspondente a 
uma subdivisão de uma unidade de manejo 
da pastagem, fechada e separada por outras 
áreas por cerca ou outra barreira; 
 
 
 
4) Pasto: A vegetação utilizada para a 
alimentação dos animais e por extensão o 
terreno onde o rebanho é deixado para se 
alimentar; 
 
5) Pastejo: Ato de desfolhar a planta 
enraizada no campo, realizada pelo animal; 
• Na lotação contínua, os animais 
têm acesso irrestrito a toda a área 
pastejada sem subdivisão ou 
período de descanso; 
• Já a lotação rotacionada é utiliza 
subdivisão de uma área de 
pastagem em dois ou mais piquetes 
que são submetidos a períodos 
controlados de pastejo e descanso; 
 
6) Intensidade do pastejo: É determinada pela 
altura de corte ou pastejo da planta; 
 
 
7) Oferta de forragem: É a quantidade (Kg) 
de matéria seca (MS) de capim disponível 
para 100 Kg de PV do animal por dia; 
 
8) Pressão do pastejo: É a relação entre o 
peso vivo animal e a massa de forragem 
por unidade de área, em um ponto 
qualquer no tempo; 
 
 
9) Taxa de lotação: É a relação entre o 
número de animais (UA) e a área da 
unidade de manejo por eles ocupada, 
durante um período específico. 
 
10) Densidade de lotação: É a relação entre o 
número de animais (UA) e a área de 
unidade de manejo por eles ocupada, 
medida num ponto específico do tempo; 
 
11) Capacidade de suporte: É definida como o 
número de animais pro áreas no ótimo da 
pressão de pastejo. A capacidade de 
suporte é flutuante entre anos e dentro do 
ano; 
 
12) Massa de forragem: É a quantidade total 
de forragem presente por unidade de área 
acima do nível do solo. Normalmente 
expressa em Kg MS/há. 
 
13) Acúmulo de forragem: É o aumento na 
massa de forragem de uma área de 
pastagem durante um determinado 
período.