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AULA 28 08 Projeto Integrado III Aplicativo Padarias Revisado CORRETO revisado 2808

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UNIVERSIDADE ANHEMBI MORUMBI
ANA CAROLINA 
GABRIEL ELIAS
GABRIELA SOUZA
LAIS VIANA
LETICIA MARQUES
MARIE ALVES
RAFAELA NICOLETTI
BREAD FAST- APLICATIVO
SÃO PAULO
2017
ANA CAROLINA
GABRIEL ELIAS
GABRIELA SOUZA
LAIS VIANA
LETICIA MARQUES
MARIE ALVES
RAFAELA NICOLETTI
BREAD FAST- APLICATIVO
Trabalho apresentado como exigência parcial da disciplina Projeto Integrado IV da Universidade Anhembi Morumbi, sob a responsabilidade do orientador Professor Ms. Renato Torquato.
 SÃO PAULO
					 2017
SUMÁRIO
1.	INTRODUÇÃO	4
1.1.	Objetivo geral	4
1.2.	Objetivos Específicos	4
2.	MAPEAMENTO DA CADEIA DE SUPRIMENTOS	5
2.1.	Modelo Canvas	5
2.2.	Detalhamento das estratégias citadas no Modelo Canvas	5
3.	ATIVIDADES-CHAVE	6
3.1.	XXXX	6
3.2.	XXXX	6
3.3.	XXX	6
4.	RECURSOS-CHAVE	7
4.1.	RECURSOS FÍSICOS	7
4.2.	LAYOUT	7
4.3.	RECURSOS INTELECTUAIS	7
4.4.	RECURSOS HUMANOS	7
4.5.	RECURSOS FINANCEIROS	7
5.	PRINCIPAIS PARCERIAS	8
5.1.	XXXX	8
5.2.	XXXX	8
5.3.	XXX	8
6.	PLANO FINANCEIRO	9
6.1.	Objetivos e metas	9
6.2.	Construção do fluxo de caixa	9
7.	Análise da Viabilidade do Projeto	10
CONCLUSÕES	11
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS	11
8.	APÊNDICES E ANEXOS	12
INTRODUÇÃO
Objetivo geral
Apresentar o plano operacional e financeiro da empresa, dando inicio a pesquisas de custos, mão de obra e os demais recursos que serão utilizados para a realização e funcionamento do aplicativo para Padarias - Bread Fast. Ter como objetivo iniciar de forma simples mantendo a base de um serviço de qualidade, porém de forma inovadora e reconhecida no mercado de serviços virtuais.
Objetivos Específicos	Comment by Renato Torquato: Favor descrever em tópicos e em verbos.
Atenção ao processo de construção do aplicativo, desenvolvendo-o com os melhores softwares.
Realizar frequentes atualizações para que não tenha demasiados erros de execução.
A percepção de inovação.
Praticidade e valor agregado aos consumidores.
Parceiros analisando o ponto de vista do serviço prestado. 
Utilizar uma pequena frota de motos e bicicletas, devido ao projeto ser direcionado inicialmente a região do Tatuapé e bairros próximos em São Paulo. 
Na prestação de serviço, se dará grande foco em pós-vendas, alinhado a uma boa estratégia de relacionamento entre a empresa e seus clientes, fornecedores, e a sociedade em geral – 
Buscar a inovação que esteja alinhada com a busca pela resolução de erros que por ventura criem barreias na relação do produto e seus consumidores.
MAPEAMENTO DA CADEIA DE SUPRIMENTOS
Modelo Canvas
Detalhamento das estratégias citadas no Modelo CANVAS 
Parceria Chave: Considerar parceiros chaves do projeto os desenvolvedores de software especializados em aplicativos de entrega, bem como seus respectivos serviços de suporte para a manutenção do mesmo; assim como as padarias de médio- alto padrão que tenham a finalidade de vincular o aplicativo aos seus respectivos estabelecimentos.
Atividade Chave: A base será a logística por se tratar de um serviço diferenciado onde a entrega é nossa principal atividade. Fornecer produtos ofertados em panificadoras de maneira rápida e segura, com entregas programadas e otimizadas, garantindo que os consumidores tenham praticidade de compra, estimulando o setor. 	Comment by Renato Torquato: Faltou justificar o por que a logística é uma atividade-chave importante do grupo
Recursos Chave: Os recursos físicos considerados como fator de sucesso serão as bicicletas para entregas em lugares mais próximos (recurso mais rápido e mais econômico), e para lugares mais distantes temos como recurso chave as motocicletas, que oferecem maior agilidade no momento da entrega. 
Proposta de Valor: A proposta de valor que o projeto oferece é a praticidade do cliente receber os produtos das panificadoras em residência, e até mesmo as empresas da região que oferecem Coffee-Break. O aplicativo será de fácil manuseio e conciliado os horários com as padarias para que seja possível atender em todos os horários.
Relacionamento com o Cliente: Para conseguir um grande número de clientes serão fornecidos pacotes semanais e conta-cartão fidelidade para que os clientes possam realizar compras em grandes quantidades sem ter a preocupação com as taxas fornecidas pelas operadoras de cartão. 
Canais de Distribuição: O canal de contato com o cliente será o aplicativo padaria exclusivo da empresa. 
Segmentação: O aplicativo é segmentado de forma geográfica por inicialmente atender uma única região, bem como segmentador de forma demográfica por atender uma ou mais determinadas classes sociais e não toda sua abrangência. Por fim, define-se que o aplicativo será direcionado para um publico com renda média – alta que tenham tempo limitado, e por consequência não consegue deslocar até os estabelecimentos para efetuar suas compras, bem como empresas que apresentarem demanda pelos serviços oferecidos.
Estrutura de Custos: Os custos do projeto estão estruturalmente divididos da seguinte forma: locomoção das motocicletas onde, caso seja optado por frota própria haverá o custo com o combustível; seguros e afins. Custos com propagandas nas mídias sociais e em transportes públicos de fácil acesso para o publico alvo – como outdoor em estações de Metrô e/ou trem próximo à região, e também os custos com a manutenção do aplicativo para que o mesmo possa ter o desempenho esperado e atualizações de melhorias constantes.
Fluxo de Receitas: A garantia de retorno de renda será feita através de pacotes semanais de pedidos e cartões fidelidades que visam atrair os consumidores, que terão valor agregado devido a praticidade na prestação do serviço, na qualidade e também entrega mais simples para clientes já fidelizados, bem como percentuais de cada vendas nas padarias, em uma porcentagem a ser definida e no desempenho de downloads do aplicativo disponibilizado nas plataformas oficias (PlayStore US$ 0,018, App Store US$ 0,10 e Windows Phone US$ 0,15).
ATIVIDADES-CHAVE
XXXX
XXXX
XXX
RECURSOS-CHAVE
RECURSOS FÍSICOS
LAYOUT
RECURSOS INTELECTUAIS
RECURSOS HUMANOS
RECURSOS FINANCEIROS
PRINCIPAIS PARCERIAS
XXXX
XXXX
XXX
PLANO FINANCEIRO
Objetivos e metas
Construção do fluxo de caixa
O primeiro ano deve ser apresentado mês a mês e os demais quatro anos de forma anualizada.
Análise da Viabilidade do Projeto
Para avaliar a viabilidade do projeto, usar: 
Técnica do período de recuperação do capital, 
Técnica do valor presente líquido (VPL), 
Técnica da taxa interna de retorno (TIR), 
Caso os investimentos da empresa sejam reduzidos, como no caso de certas empresas de serviço, será necessário avaliar o break-even-point (ponto de equilíbrio) da empresa. 
CONCLUSÕES
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
As referências bibliográficas devem ser descritas conforme formatação das regras de metodologia científica para produção de trabalhos acadêmicos. 
Verifique no site da Anhembi Morumbi, o link: Metodologia Científica: http://www2.anhembi.br/html/metodologia/home.htm
APÊNDICES E ANEXOS
- Apresentem primeiro os apêndices, numerados um a um.
- Depois os anexos, também numerados um a um.
A diferença entre um apêndice e um anexo é a seguinte:
Um apêndice é um texto ou documento elaborado por vocês mesmos, com o intuito de complementar a argumentação adotada, sem prejuízo do trabalho.
São identificados por letras maiúsculas consecutivas, travessão e pelos respectivos títulos.
Os Apêndices devem ser enumerados, identificados e referenciados no texto.
Exemplo: Apêndice A - Questionário aplicadoaos clientes
Anexos são elementos não elaborados pelos autores, que documentam, esclarecem, provam ou confirmam as idéias ou afirmações expressas no texto. 
Os anexos são identificados por letras maiúsculas consecutivas, travessão e pelos respectivos títulos. Devem ser enumerados, identificados e referenciados no texto.
Exemplo: Anexo A - Plano Piloto da Cidade de XPTO

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